Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• нарушения требований законодательства о техническом регулировании
• нарушения требований законодательства в сфере защиты прав потребителей и оборота алкогольной продукции
• нарушения требований санитарного законодательства

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», статья 34 Федерального Закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 года (с изменениями и дополнениями).
• Федеральный Закон № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртсодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) спиртных напитков» (с изменениями и дополнениями), Постановление Правительства РФ № 864 от 31.12.2005 года «О справке к товаротранспортной накладной на этиловый спирт, алкогольную и спиртсодержащую продукцию», ст.10 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей», ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», часть 1 статьи 40 Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей».
• СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПин 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
• Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 1. Провести обучение работников по знаниям требований технических регламентов в части требований к маркировке пищевой продукции. 2. Обеспечить реализацию продукции с маркировочными ярлыками с необходимой и достоверной и читаемой информации.
• Обеспечить действенный контроль за принимаемой и реализуемой алкогольной продукцией, отражающий прослеживаемость реализуемой продукции, обеспечить наличие правил продажи алкогольной продукции на информационном стенде.
• 1. Обеспечить проведение ремонта помещения с отделкой, позволяющей проведение влажной уборки, в подсобном помещении в коридоре, являющийся пристроем магазина в месте загрузки товара устранить в местах прохождения коммуникаций щели и дыры, обеспечить наличие отделки туалета , позволяющей проведение влажной уборки. 2. Обеспечить проведение лабораторных исследований. 3. Обеспечить наличие горячей воды. 4.Обеспечить специальное место для хранения уборочного инвентаря и моющих средств, выделить уборочный инвентарь для уборки туалета и обеспечить хранение его в специально выделен-ном месте раздельно от уборочного инвентаря. 5. Оборудовать раковину в санузле. 6. Обеспечить возврат оборотной тары поставщику. 7. Обеспечить для использования водопроводную воду соответствующую санитарно-гигиеническим нормативам.