Проверка ШАЛАВИНА ТПАТЬЯНА ИВАНОВНА
№181901357563

🔢 ИНН:
182800279101
🆔 ОГРН:
309182828100090
📍 Адрес:
Удмуртская Республика, г.Воткинск, ул. 1 Мая, 81, 106
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации ШАЛАВИНА ТПАТЬЯНА ИВАНОВНА (ИНН: 182800279101) , адрес: Удмуртская Республика, г.Воткинск, ул. 1 Мая, 81, 106

Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Нарушение требований технических регламентов.
  • Выпуск несоответствующей продукции требованиям технических регламентов.
  • осуществляется маркировка продукции единым знаком обращения на рынке, не подтвержденной в установленном порядке
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • статья 34 Федерального Закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 года (с изменениями и дополнениями).
  • Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля;
Выданные предписания:
  • 1. Состояние потолков в производственных помещениях, привести в соответствие с ТР ТС 021/2011, СП 2.3.6.1079-01, обеспечивающее защиту от грызунов и насекомых и позволяющее мойку и дезинфекцию. 2. Оборудование и моечные ванны подключить к канализации через воздушные разрывы и гидравлические затворы, которые позволяют исключить загрязнение оборудования, инвентаря и соответственно пищевой продукции. 3. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры ХАССП при производстве кремовых кондитерских изделий. 4. В СТО 0133219127-003-2016 «Мучные кондитерские изделия» установить периодичность контроля за качеством выпускаемой продукции. 5. Освещенность привести в соответствии с санитарными правилами. 6. Обеспечить своевременность вывоза мусора. 7. Обеспечить выполнение программы по предотвращению причинения вреда здоровью и жизни населения, представить информацию по ее выполнению в ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске, по адресу: г.Воткинск, ул.Свердлова, 11. 8. Обеспечить соблюдение сроков годности пищевых продуктов. Срок исполнения: 01.04.2019 года. 9. Обеспечить соблюдение товарного соседства при хранении пищевых продуктов. 10. Принять меры по обеспечению соблюдения поточности при производстве кремовых кондитерских изделий.
  • Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью на-селения и согласовать с ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске.
  • 1. Приостановить действие декларации о соответствии за номером ТС N RU Д-RU.ПН97.В.00638, дата регистрации 17.08.2016 года сроком действия до 16.08.2019 года. 2. Запретить отпуск кондитерских изделий, не прошедших декларирование в установленном порядке, по другим адресам для реализации.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Удмуртская Республика, г.Воткинск, ул. 1 Мая, 81, 106
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 21.03.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 26.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евдокимова Елена Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске Евдокимова Елена Владимировна
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушение требований технических регламентов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Выпуск несоответствующей продукции требованиям технических регламентов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) осуществляется маркировка продукции единым знаком обращения на рынке, не подтвержденной в установленном порядке

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Предписание №67 -выполнено 25.10.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 67
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Состояние потолков в производственных помещениях, привести в соответствие с ТР ТС 021/2011, СП 2.3.6.1079-01, обеспечивающее защиту от грызунов и насекомых и позволяющее мойку и дезинфекцию. 2. Оборудование и моечные ванны подключить к канализации через воздушные разрывы и гидравлические затворы, которые позволяют исключить загрязнение оборудования, инвентаря и соответственно пищевой продукции. 3. Разработать, внедрить и поддерживать процедуры ХАССП при производстве кремовых кондитерских изделий. 4. В СТО 0133219127-003-2016 «Мучные кондитерские изделия» установить периодичность контроля за качеством выпускаемой продукции. 5. Освещенность привести в соответствии с санитарными правилами. 6. Обеспечить своевременность вывоза мусора. 7. Обеспечить выполнение программы по предотвращению причинения вреда здоровью и жизни населения, представить информацию по ее выполнению в ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске, по адресу: г.Воткинск, ул.Свердлова, 11. 8. Обеспечить соблюдение сроков годности пищевых продуктов. Срок исполнения: 01.04.2019 года. 9. Обеспечить соблюдение товарного соседства при хранении пищевых продуктов. 10. Принять меры по обеспечению соблюдения поточности при производстве кремовых кондитерских изделий.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление №62 от 27.03.2019 ст. 14.43 ч. 2 штраф-30.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Шалавина Т.И.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Исполнено: пп №581 от 10.06.2019 г. - 30.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено-05.04.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 65
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью на-селения и согласовать с ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление №63 от 27.03.2019 ст. 14.46 ч. 1 штраф-10.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ИП Шалавина Т.И.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Исполнено: пп №582 от 10.06.2019 г. - 10.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено-12.04.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 66
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Приостановить действие декларации о соответствии за номером ТС N RU Д-RU.ПН97.В.00638, дата регистрации 17.08.2016 года сроком действия до 16.08.2019 года. 2. Запретить отпуск кондитерских изделий, не прошедших декларирование в установленном порядке, по другим адресам для реализации.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статья 34 Федерального Закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 года (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шалавина Татьяна Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлена лично 21.03.2019 г. ИП Шалавина Т.И.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ШАЛАВИНА ТПАТЬЯНА ИВАНОВНА
ИНН проверяемого лица 182800279101
ОГРН проверяемого лица 309182828100090
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 08.10.2009

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 16.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евдокимова Елена Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 21.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 21.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ изучение документов, используемых при осуществлении деятельности; обследование помещений, оборудования; проверка соблюдения правил приемки, хранения и реализации пищевых продуктов, ведения документации при производстве и обороте пищевой продукции; проверка соблюдения технологии приготовления кулинарной продукции, кондитерских изделий; проверка наличия личных медицинских книжек работников, своевременности и полноты медицинских обследований работниками, сведений о прививках и гигиенического обучения работниками; проверка документации по проведению мероприятий по дератизации, дезинсекции; анализ результатов производственного лабораторного контроля за 2018 г, отбор и лабораторные исследования продуктов на соответствие требованиям технических регламентов. Оценка соответствия деятельности индивидуального предпринимателя обязательным требованиям законодательства в области санитарного законодательства, технического регулирования.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 08.10.2009
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 34
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 11.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой