Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ "ПОИСК" ГОРОДА ВОТКИНСКА
№181901357587

🔢 ИНН:
1828002545
🆔 ОГРН:
1021801062634
📍 Адрес:
Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Подлесная, 2в
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.11.2019
🎯
Основание проведения
соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
выявлены нарушения требований санитарного законодательства при организации питания населения
При проведении плановой проверки установлено, что юридическим лицом допускается нарушения требований ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, в части производства продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов по маркировке и по показателям безопасности.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 12.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ "ПОИСК" ГОРОДА ВОТКИНСКА (ИНН: 1828002545) , адрес: Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Подлесная, 2в

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • выявлены нарушения требований санитарного законодательства при организации питания населения
  • При проведении плановой проверки установлено, что юридическим лицом допускается нарушения требований ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, в части производства продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов по маркировке и по показателям безопасности.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями).
  • статья 34 Федерального Закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 года (с изменениями и дополнениями).
  • Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля;
Выданные предписания:
  • 1.Согласовать примерное меню с руководителями образовательных учреждений. 2. Обеспечить в обеденном зале наличие ежедневного меню, согласованного с руководителем образовательного учреждения. 3. Принять меры по приведению в соответствие с санитарными правилами и примерным меню ежедневного меню.
  • 1. Маркировочные ярлыки на производимые мясные, овощные полуфабрикаты привести в соответствие с требованиями технических регламентов. 2. Обеспечить указание даты и часа вскрытия на упаковках с полуфабрикатами для контроля сроков годности продукции после вскрытия. 3. Усилить контроль за приготовлением холодных закусок, обеспечить внеплановое проведение производственного контроля по столовым школы № 17, УКК. 4. Обеспечить соблюдение температурных условий хранения пищевой продукции. 5. Обеспечить проведение контроля за освещенностью на рабочих местах. 6. Обеспечить действенный контроль за качеством уборки в производственных и бытовых помещениях.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Удмуртская Республика, г.Воткинск,ул.1Мая,48, ул.Орджоникидзе,15, ул.Луначарского,6, ул.Королева,15, ул.Энтузиастов,1, ул.1905года,17, ул.Серова,14, ул.Песчанная,4, ул.Красноармейская,283А, ул.Ленина,40, ул.Вогульская,4, ул.Гагарина,26, ул.Кирова,23, ул.Кунгурцева,2, ул.Спорта,14,Воткинский р-н,д.Гавриловка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Подлесная, 2в
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-12-09T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ в Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Воткинске по адресу: г. Воткинск, ул. Свердлова,11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-11-12T09:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Евдокимова Елена Владимировна
Должность Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) выявлены нарушения требований санитарного законодательства при организации питания населения
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении плановой проверки установлено, что юридическим лицом допускается нарушения требований ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, в части производства продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов по маркировке и по показателям безопасности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Постановление №402 от 19.12.2019 по ст. 6.6 - штраф 1.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Гражданин Неганов А.И.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Исполнено: пп №340385 от 20.12.2019 - 1.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Предписание №379 -выполнено 16.12.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 379
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Согласовать примерное меню с руководителями образовательных учреждений. 2. Обеспечить в обеденном зале наличие ежедневного меню, согласованного с руководителем образовательного учреждения. 3. Принять меры по приведению в соответствие с санитарными правилами и примерным меню ежедневного меню.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» ст. 28. Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Постановление №403 от 19.12.2020 по ст.14.43. ч.1 - штраф 1.000 руб.; Постановления №399, 400, 401 от 19.12.2020 по ст.14.43. ч.2 - штрафы по 2.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Граждане: Западнова М.А.; Буранова Л.И., Лошкарева В.И., Верманова Н.Н.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Исполнено: пп №100465 от 30.12.2019 - 1.000 руб.; пп №745882 от 20.12.2019 - 2.000 руб., пп №744669 от 20.12.2019 - 2.000 руб., пп №746315 от 20.12.2019 - 2.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Предписание №380 -выполнено 16.12.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 380
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-09
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Маркировочные ярлыки на производимые мясные, овощные полуфабрикаты привести в соответствие с требованиями технических регламентов. 2. Обеспечить указание даты и часа вскрытия на упаковках с полуфабрикатами для контроля сроков годности продукции после вскрытия. 3. Усилить контроль за приготовлением холодных закусок, обеспечить внеплановое проведение производственного контроля по столовым школы № 17, УКК. 4. Обеспечить соблюдение температурных условий хранения пищевой продукции. 5. Обеспечить проведение контроля за освещенностью на рабочих местах. 6. Обеспечить действенный контроль за качеством уборки в производственных и бытовых помещениях.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статья 34 Федерального Закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 года (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Васюкова А.Н.
Должность директор МУПТОП «Поиск»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст 09.12.2019- Васюкова А.Н. директор МУПТОП «Поиск»

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ "ПОИСК" ГОРОДА ВОТКИНСКА
ИНН 1828002545
ОГРН 1021801062634
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-11-19
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2017-02-01

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-09-20

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Евдокимова Елена Владимировна.
Должность заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-11-12
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-09
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ изучение документов, используемых при осуществлении деятельности по приему, хранению, переработке и реализации продовольственных товаров, поступающих и используемых непродовольственных товаров (товаро - сопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость пищевой продукции, подтверждающие качество и безопасность продукции, программа производственного контроля, документация по производственному контролю за 2018, 2019 годы); проверка наличия, изучение и применения нормативных документов, используемых при осуществлении деятельности; анализ документов, подтверждающих разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП в 2018, 2019 годы, обследование помещений, оборудования, сырья, упаковочных материалов, продукции, транспорта; проверка наличия и достаточности информации о реализуемой продукции в соответствии требований НТД, инспектирование реализуемой продукции, идентификация принимаемой, реализуемой продукции с представленной документацией. Проведение лабораторно-инструментальных исследований.
Дата начала 2019-11-12
Дата окончания проведения мероприятия 2019-12-09

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2002-11-19
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2017-02-01
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1442
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-09-16

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой