Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Нарушение санитарного законодательства при производстве пищевой продукции - питьевой воды.
• Нарушение требований технических регламентов при производстве пищевой продукции - питьевой воды.

Нарушенный правовой акт:

• СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»,при непосредственном обнаружении СанПиНа 2.3.4.009-98« Гигиенические требования к производству и качеству питьевых очищенных, минерализованных и природных минеральных вод».
• ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования»
• СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», СанПиНа 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»,СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», при непосредственном обнаружении СанПиНа 2.3.4.009-98 «Гигиенические требования к производству и качеству питьевых очищенных, минерализованных и природных минеральных вод».
• Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля (с изменениями и дополнениями);

Выданные предписания:

• 1. Провестив производственном помещении инженерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов: устранение дыр в полу и на стене. 2. Обеспечить в теплое время года наличие на наружном дверном проеме съемной металлической сетки от проникновения насекомых. 3. Обеспечить в производственном помещении проведение влажной уборки. Информацию о выполнении пунктов 1-3 настоящего предписания представить в письменном виде в ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске. 4. Поверхность стен производственного помещения отделать влагостойким материалом, позволяющим проводить очистку и дезинфекцию стен. 5. Поверхность пола производственного помещения отделать гладкой водонепроницаемой отделкой, позволяющей проводить очистку и мытье пола. 6. Обеспечить побелку и покраску производственного помещения.
• 1. При производстве питьевой воды обеспечить использование шланга (используемого для подачи воды из пробоотборника РЧВ в автоцистерну), имеющего подтверждение о его соответствии требованиям технического регламента ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования» в форме декларирования(декларация о соответствии) 2. При производстве питьевой воды обеспечить использование шланга(используемого для подачи воды из пробоотборника РЧВ в автоцистерну), имеющего инструкцию по эксплуатации с содержанием информации относительно средств и методов, рекомендуемых для проведения очистки, дезинфекции и промывания.
• 1. Организовать проведение мероприятий по дератизации и дезинсекции в соответствии с требованиями СП 3.5.3.3223-14, СанПиН 3.5.2.3472-17 2. Организовать проведение прохождения периодического медицинского осмотра Санникова М.П. с отметкой в личной медицинской книжки. 3. Обеспечить наличие перед входом в производственное помещение приспособления для очистки обуви, при входе в производственное помещение обеспечить наличие коврика, пропитанного дезинфекционным раствором. 4. Обеспечить наличие шланга для подачи воды из пробоотборника РЧВ в автоцистерну с гладкой поверхностью, легко поддающейся чистке, мытью и дезинфекции. 5. Обеспечить хранение дезинфицирующего средства в отдельном закрытом помещении.