РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "ТЕРЕМОК" С. КАМСКОЕ
№181901357684

🔢 ИНН:
1810002329
🆔 ОГРН:
1021800718170
📍 Адрес:
Удмуртская Республика, Камбарский р-н, с. Камское, ул. Пушкина, 15
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 16.09.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "ТЕРЕМОК" С. КАМСКОЕ (ИНН: 1810002329) , адрес: Удмуртская Республика, Камбарский р-н, с. Камское, ул. Пушкина, 15

Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (7 шт.):
  • в складском помещении пищеблока МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское на хранении находились продукты без сопроводительных документов и маркировочных ярлыков (без информации о дате выработки, условиях хранения, сроках годности, производителе и др.): - Лук репчатый, в количестве 3 кг. Завхозом Субботиной Е.Г. представлены маркировочные ярлыки на лук, морковь, чеснок, капусту, картофель, свеклу распечатанные на одном листе и не разрезанные. Непосредственно на коробке с луком маркировочных ярлыков не было. - курага, весом 4,0 кг, изюм, весом 3,5 кг, сухофрукты весом 5,0 кг. Маркировочные ярлыки не представлены. Фото проверки от 19.09.19 № 13, 14.
  • 19.09.2019 с 10.30 по 13.30 часов при проведении плановой выездной проверки в МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) установлено, что на пищеблоке МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское используется кухонная (таз сыпучие продукты), изготовленная из материалов, не разрешенных для контакта с пищевыми продуктами (нет надписи или знака «для пищевых продуктов»)
  • уровни искусственной освещенностине соответствуют требованиям санитарных норм в следующих помещениях: при нормируемой общей освещенности 200 лк,уровень искусственной освещенности - в приемной группыраннего возраста составил 57 ± 5лк; - в игровой зоне группы раннего возраста составил134 ± 12лк; - в учебной зоне группы раннего возраста составил120 ± 11лк; - в игровой зоне средней группы составил 141 ± 13лк; - в учебной зоне средней группы составил 140 ± 13лк; -в игровой зоне старшей подготовительной группы составил 155 ± 14лк; - в учебной зоне старшей подготовительной группы составил 162 ± 15лк; - при норме 300лк уровень искусственной освещенности в горячем цехе пищеблока (стол вареная продукция, р.м. повара) составил 144 ± 13лк; - при норме 200лк уровень искусственной освещенности в горячем цехе пищеблока (моечная кухонной посуды, р.м. посудомойщика) составил 110 ± 10лк.
  • 19.09.2019 с 11.12 по 11.20 часов в МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) были отобраны пробы обеденного рациона на калорийность. По результатам исследований установлено, что общая фактическая калорийность обеденного рациона для детей 2 3 лет дошкольного образовательного учреждения составляет 417,7кКал, что не соответствует гигиеническим нормативам (не менее 420кКал) и не соответствует физиологической потребности в энергии для детей возрастной группы 2-3 лет в дошкольной образовательной организации при рекомендуемом распределении калорийности на обед не менее 30% от суточной потребности в энергии (1400кКал).
  • 19.09.2019с 10.30 по 13.30 часов при проведении плановой выездной проверки в МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) установлено, что на пищеблоке МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское используется кухонная посуда с поврежденной эмалью и сколами на эмали (отбитая эмаль
  • 19.09.2019 с 10.30 по 13.30 часов при проведении плановой выездной проверки в МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) установлено, что на пищеблоке МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское используется кухонный инвентарь без маркировки
  • в МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское имеется утвержденное заведующим примерное 10 дневное меню.Но в разрез требованиям санитарных правил, утвержденному менюпроизводство блюд осуществляется с нарушением технологии приготовления, указанной в технологической карте и в сборнике рецептур. Так, в соответствии с примерным меню, на обед 9 дня10-дневного менюдолжен готовиться суп пуштыешид со сметаной (овощной суп с яйцом). В фактическом меню, вывешенной в горячем цехе пищеблока заявлено блюдо «суп на воде со сметаной (овощной суп с яйцом)». В технологической карте № 178 (номер рецептуры - 63) в состав рецептуры входит бульон и в описании технологического процесса указано «Бульоны готовят в соответствии с технологическими картами № 29 и № 30».В сборнике рецептур под № 63 в рецептуре на удмуртское блюдо пуштыешид также входит бульон. Фактически суп пуштыешид готовится на воде, а не на бульоне
Нарушенный правовой акт:
  • пункта 1 части 4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
  • пункт 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13.
  • пункт 7.1 СанПиН 2.4.1.3049-13
  • пункты 15.1, 15.4 (табл. 3, 4) СанПиН 2.4.1.3049-13.
  • пункт 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13.
  • пункты 15.3, 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13.
  • - Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля;
Выданные предписания:
  • Обеспечить соблюдение требований законодательства в сфере технического регулирования Пунктов 1, 2 части 4.1 статьи 4, части 1 ст. 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», а именно принимать и хранить продукцию только при наличии маркировочных ярлыков ( информации о дате выработки, условиях хранения, сроках годности, производителе и др.).
  • Обеспечить замену кухонной посуды на пищеблоке МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) на посуду, изготовленную из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.
  • Обеспечить уровни искусственной освещенности в приемной и групповой группы раннего возраста, в групповой средней группы, в групповой старшей подготовительной группы, в горячем цехе пищеблока МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) в соответствии с требованиями санитарных норм. Протокол замеров искусственной освещенности представить в ТОУ Роспотребнадзора по УР в г. Сарапуле.
  • Обеспечить общую фактическую калорийность обеденного рациона для детей 2 3 лет МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) в соответствии с физиологической потребности в энергии для детей возрастной группы 2-3 лет в дошкольной образовательной организации. Протокол лабораторных исследований обеденного рациона на калорийность представить в ТОУ Роспотребнадзора по УР в г. Сарапуле.
  • Обеспечить пищеблок МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) кухонной посудой, не имеющей повреждения эмали.
  • Обеспечить нанесение маркировки на кухонный инвентарь пищеблока МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) в соответствии с требованиями санитарных правил.
  • Обеспечить соответствие фактического рациона питания детей МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) утвержденному 10 дневному меню.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Удмуртская Республика, Камбарский р-н, с. Камское, ул. Пушкина, 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Удмуртская Республика, Камбарский р-н, с. Камское, ул. Пушкина, 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.10.2019 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Сарапуле
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 19.09.2019
Длительность КНМ (в днях) 18
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикова Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ТО Сарапул
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в складском помещении пищеблока МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское на хранении находились продукты без сопроводительных документов и маркировочных ярлыков (без информации о дате выработки, условиях хранения, сроках годности, производителе и др.): - Лук репчатый, в количестве 3 кг. Завхозом Субботиной Е.Г. представлены маркировочные ярлыки на лук, морковь, чеснок, капусту, картофель, свеклу распечатанные на одном листе и не разрезанные. Непосредственно на коробке с луком маркировочных ярлыков не было. - курага, весом 4,0 кг, изюм, весом 3,5 кг, сухофрукты весом 5,0 кг. Маркировочные ярлыки не представлены. Фото проверки от 19.09.19 № 13, 14.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 19.09.2019 с 10.30 по 13.30 часов при проведении плановой выездной проверки в МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) установлено, что на пищеблоке МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское используется кухонная (таз сыпучие продукты), изготовленная из материалов, не разрешенных для контакта с пищевыми продуктами (нет надписи или знака «для пищевых продуктов»)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) уровни искусственной освещенностине соответствуют требованиям санитарных норм в следующих помещениях: при нормируемой общей освещенности 200 лк,уровень искусственной освещенности - в приемной группыраннего возраста составил 57 ± 5лк; - в игровой зоне группы раннего возраста составил134 ± 12лк; - в учебной зоне группы раннего возраста составил120 ± 11лк; - в игровой зоне средней группы составил 141 ± 13лк; - в учебной зоне средней группы составил 140 ± 13лк; -в игровой зоне старшей подготовительной группы составил 155 ± 14лк; - в учебной зоне старшей подготовительной группы составил 162 ± 15лк; - при норме 300лк уровень искусственной освещенности в горячем цехе пищеблока (стол вареная продукция, р.м. повара) составил 144 ± 13лк; - при норме 200лк уровень искусственной освещенности в горячем цехе пищеблока (моечная кухонной посуды, р.м. посудомойщика) составил 110 ± 10лк.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 19.09.2019 с 11.12 по 11.20 часов в МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) были отобраны пробы обеденного рациона на калорийность. По результатам исследований установлено, что общая фактическая калорийность обеденного рациона для детей 2 3 лет дошкольного образовательного учреждения составляет 417,7кКал, что не соответствует гигиеническим нормативам (не менее 420кКал) и не соответствует физиологической потребности в энергии для детей возрастной группы 2-3 лет в дошкольной образовательной организации при рекомендуемом распределении калорийности на обед не менее 30% от суточной потребности в энергии (1400кКал).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 19.09.2019с 10.30 по 13.30 часов при проведении плановой выездной проверки в МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) установлено, что на пищеблоке МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское используется кухонная посуда с поврежденной эмалью и сколами на эмали (отбитая эмаль
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 19.09.2019 с 10.30 по 13.30 часов при проведении плановой выездной проверки в МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) установлено, что на пищеблоке МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское используется кухонный инвентарь без маркировки
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское имеется утвержденное заведующим примерное 10 дневное меню.Но в разрез требованиям санитарных правил, утвержденному менюпроизводство блюд осуществляется с нарушением технологии приготовления, указанной в технологической карте и в сборнике рецептур. Так, в соответствии с примерным меню, на обед 9 дня10-дневного менюдолжен готовиться суп пуштыешид со сметаной (овощной суп с яйцом). В фактическом меню, вывешенной в горячем цехе пищеблока заявлено блюдо «суп на воде со сметаной (овощной суп с яйцом)». В технологической карте № 178 (номер рецептуры - 63) в состав рецептуры входит бульон и в описании технологического процесса указано «Бульоны готовят в соответствии с технологическими картами № 29 и № 30».В сборнике рецептур под № 63 в рецептуре на удмуртское блюдо пуштыешид также входит бульон. Фактически суп пуштыешид готовится на воде, а не на бульоне

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате проокол об административном правонарушении № 512 от 16.10.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №423
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 23.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соблюдение требований законодательства в сфере технического регулирования Пунктов 1, 2 части 4.1 статьи 4, части 1 ст. 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», а именно принимать и хранить продукцию только при наличии маркировочных ярлыков ( информации о дате выработки, условиях хранения, сроках годности, производителе и др.).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 1 части 4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате проокол об административном правонарушении № 511 от 16.10.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено - информация от 31.10.19 № 4470

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №422
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить замену кухонной посуды на пищеблоке МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) на посуду, изготовленную из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункт 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате проокол об административном правонарушении № 511 от 16.10.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено - информация от 30.03.2020 № 1134

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №422
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить уровни искусственной освещенности в приемной и групповой группы раннего возраста, в групповой средней группы, в групповой старшей подготовительной группы, в горячем цехе пищеблока МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) в соответствии с требованиями санитарных норм. Протокол замеров искусственной освещенности представить в ТОУ Роспотребнадзора по УР в г. Сарапуле.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункт 7.1 СанПиН 2.4.1.3049-13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате проокол об административном правонарушении № 511 от 16.10.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено - информация от 31.10.19 № 4470

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №422
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить общую фактическую калорийность обеденного рациона для детей 2 3 лет МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) в соответствии с физиологической потребности в энергии для детей возрастной группы 2-3 лет в дошкольной образовательной организации. Протокол лабораторных исследований обеденного рациона на калорийность представить в ТОУ Роспотребнадзора по УР в г. Сарапуле.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункты 15.1, 15.4 (табл. 3, 4) СанПиН 2.4.1.3049-13.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате проокол об административном правонарушении № 511 от 16.10.2019
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате выполнено - информация от 30.03.2020 № 1134

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №422
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить пищеблок МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) кухонной посудой, не имеющей повреждения эмали.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункт 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате проокол об административном правонарушении № 511 от 16.10.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №422
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить нанесение маркировки на кухонный инвентарь пищеблока МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) в соответствии с требованиями санитарных правил.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункт 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате прокол об административном правонарушении № 511 от 16.10.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №422
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соответствие фактического рациона питания детей МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское (УР, Камбарский район, с. Камское, ул. Пушкина, 15) утвержденному 10 дневному меню.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункты 15.3, 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сайгина Наталья Алексеевна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующий МБДОУ детский сад «Теремок» с. Камское
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 11.10.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД "ТЕРЕМОК" С. КАМСКОЕ
ИНН проверяемого лица 1810002329
ОГРН проверяемого лица 1021800718170
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 01.11.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 01.02.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 19.08.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в УР" в г.Сарапуле
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Новикова Светлана Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ТО Сарапул
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 16.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ в период с 16.09.2019г. по 11.10.2019г: - рассмотрение документов, устанавливающих организационно-правовую форму юридического лица - изучение документов, используемых при осуществлении деятельности и связанных с исполнением обязательных требований; -обследование территории, помещений, оборудования, инвентаря; - отбор, лабораторное исследование, экспертиза по микробиологическим, паразитологическим, и санитарно - химическим показателям воды, готовых блюд и кулинарных изделий, пищевых продуктов, почвы, экспертиза меню; - обследование территории и помещений на наличие грызунов и клещей; - замеры параметров искусственной освещенности, - изучение программы производственного контроля, протоколов лабораторных испытаний, исследований, измерений физических факторов по программе производственного контроля за 2018-2019г. - контроль выполнения программы производственного контроля по объему и кратности исследований за 2018 - 2019г. - рассмотрение представленных по проверке документов. - оценка соответствия деятельности юридического лица совокупности предъявляемых обязательных требований, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования.
Дата начала проведения мероприятия 16.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.10.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.11.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.02.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1289
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 19.08.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой