|
🔢 ИНН:
|
182705650661 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
314183832500017 |
|
📍 Адрес:
|
Удмуртская Республика, Сарапульский р-н, г. Сарапул, ул. Пролетарская, 35; с. Сигаево, ул. Советская, 112в |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
21.10.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 21.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ИРГИБАЕВ ИГОРЬ НИКОЛАЕВИЧ (ИНН: 182705650661) , адрес: Удмуртская Республика, Сарапульский р-н, г. Сарапул, ул. Пролетарская, 35; с. Сигаево, ул. Советская, 112в
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Удмуртская Республика, Сарапульский р-н, г. Сарапул, ул. Пролетарская, 35; с. Сигаево, ул. Советская, 112в |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-11-15T16:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Сарапуле |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-10-22T09:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 10 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Пономарева Галина Михайловна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт ТО Сарапул |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | осуществляется хранение пищевого продукта «колбасное изделие сырокопченое из мяса птицы «Бородинская», фас. 150 г. (поступила по УПД № 779081 от 17.10.2019 г. от изготовителя - поставщика ИП Чиньковой Ю.В. г. Челябинск) без наличия информации о дате изготовления пищевого продукта |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | до сведения потребителей не доведена в наглядной и доступной форме необходимая и достоверная информация: о Правилах оказания услуг общественного питания, утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 г. № 1036 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | при приемке пищевых продуктов в реализацию не производится входной контроль за условиями транспортировки пищевых продуктов, также не проводятся лабораторные исследования пищевых продуктов (программа производственного контроля и документы по выполнению производственного контроля не представлены |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | непосредственно установлено, что при реализации молочной продукции (мороженое в ассортименте) в магазине в холодильном оборудовании не произведена их выкладка в соответствии с требованиями Правил продажи отдельных видов товаров, а именно: в торговом зале магазина размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов не осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, отсутствует информационная надпись "Продукты без заменителя молочного жира", при этом, в реализации находятся молочные продукты (мороженое) с заменителем молочного жира и без заменителя молочного жира |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | осуществляется хранение пищевых продуктов: без наличия информации о товаре (отсутствует дата изготовления, условия хранения товара, срок годности, изготовитель на прдукцию (рыба вяленая в ассортименте) производство ООО «Рыбный край» г. Сарапул |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ИП Иргибаев И.Н. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | исполнено (вх. № 198 от 24.01.2020 г.) |
| Код | №503 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Обеспечить хранение и реализацию пищевой продукции с наличием необходи-мой и достоверной информацией о товаре, в том числе о дате изготовления, условиях хранения и сроке годности товара, а также ее изготовителе в соответствии с требованиями законодательства о техническом регулировании на объекте по адресу: УР, г. Сарапул, ул. Пролетарская, 35 |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | пункта 4.1 Технического регламента Таможенного союза ТС ТР 022/2011 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ИП Иргибаев И.Н. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | исполнено (вх. № 198 от 24.01.2020 г.) |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 10 «Правил оказания услуг общественного питания», утв. Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 г. № 1036 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ИП Иргибаев И.Н. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | исполнено (вх. № 198 от 24.01.2020 г.) |
| Код | №503 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2. Осуществлять при приемке пищевых продуктов в реализацию входной контроль за условиями транспортировки пищевых продуктов, также проводить лабораторные исследования пищевых продуктов в соответствии с программой производственного контроля и требованиями санитарного законодательства на объекте по адресу: УР, г. Сарапул, ул. Пролетарская, 35. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 1 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ИП Иргибаев И.Н. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | исполнено (вх. № 198 от 24.01.2020 г.) |
| Положение нормативно-правового акта | пункта 33(1) Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998г № 55 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ИП Иргибаев И.Н. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | исполнено (вх. № 198 от 24.01.2020 г.) |
| Код | №503 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-11-15 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-12-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Обеспечить хранение и реализацию пищевой продукции с наличием необходи-мой и достоверной информацией о товаре, в том числе о дате изготовления, условиях хранения и сроке годности товара, а также ее изготовителе в соответствии с требованиями законодательства о техническом регулировании на объекте по адресу: УР, г. Сарапул, ул. Пролетарская, 35 |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | /п 1 пункта 4.2 Технического регламента Таможенного союза ТС ТР 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Иргибаев И.Н. |
|---|---|
| Должность | ИП |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 15.11.2019 |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ИРГИБАЕВ ИГОРЬ НИКОЛАЕВИЧ |
| ИНН | 182705650661 |
| ОГРН | 314183832500017 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2014-11-21 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-09-25 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Пономарева Галина Михайловна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт ТО Сарапул |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в УР" в Г.Сарапуле |
| Должность | представители |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-10-21 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-11-15 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - рассмотрение документов индивидуального предпринимателя, используемых при осуществлении деятельности и связанные с исполнением совокупности предъявляемых обязательных требований, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования (в том числе документов, подтверждающих поступление, происхождение, соответствие обязательным требованиям продовольственного сырья и пищевых продуктов); - обследование территорий, помещений используемых для осуществления деятельности по изготовлению и реализации пищевых продуктов, оборудования, работников, продовольственного сырья и пищевых продуктов, утилизации отходов, соблюдение дезинфекционного режима; - рассмотрение документов на работников, в том числе личных медицинских книжек, должностных инструкций, документов о приеме на работу и назначении на должность; - рассмотрение сопроводительных документов на продовольственное сырье и пищевые продукты (товарные накладные, декларации о соответствии, сертификаты соответствия, свидетельства о государственной регистрации, документы ветеринарно-санитарной экспертизы, маркировочные ярлыки, этикетки); |
|---|---|
| Дата начала | 2019-10-21 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-11-15 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - рассмотрение документации по внедрению и поддержанию процедур, основанных на принципах ХАССП при изготовлении пищевых продуктов (руководство по системе ХАССП, блок-схемы технологических процессов производства пищевых продуктов; схемы расположения производственных помещений с размещением оборудования; рабочие листы ХАССП; листы приемки сырья, инструкция по входному контролю сырья; перечень опасных факторов, перечень критических контрольных точек, результаты внутренних проверок за период с февраля 2018 по истекший период 2019г, план корректирующих мероприятий); - отбор образцов пищевых продуктов, питьевой воды, используемой для технологических целей, смывов с оборудования и инвентаря; провести лабораторные исследования отобранных образцов; провести учет численности грызунов, провести инструментальные замеры физических факторов на рабочих местах; провести экспертизы, рассмотреть результаты лабораторных исследований, испытаний, измерений; - рассмотрение программы производственного контроля, результатов лабораторных исследований по программе производственного контроля за период с октября 2018г по истекший период 2019г.; - контроль выполнения программы производственного контроля по объему и кратности исследований за период с октября 2018г по истекший период 2019г.; - оценка соответствия деятельности юридического лица совокупности предъявляемых обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования. |
| Дата начала | 2019-10-21 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-11-15 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2014-11-21 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1507 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-09-25 |
| Положение нормативно-правового акта | Часть 3 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |