Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Напряженность электрического поля на 3-х учебных местах превышает ПДУ; МКУ «ИДД» не разработал, при проверке не представил согласованное с Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике примерное меню;вместо требований организации детского питания, установленных санитарными правилами СанПиН 2.4.5.2409-08 в контракте заложены санитарно-эпидемиологических требования общественного питания, определенные СП 2.3.6.1079-01;мед работник МКУ «ИДД» не обеспечил контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья. При проведении проверки «Ведомость контроля за питанием не представлена»;МКУ «ИДД» не обеспечил проведение лаб контроля;при проведении дез-ых мероприятий против тараканов в пищеблоке не обеспечен контроль во время проведения дез-ых мероприятий и после, с целью определения эффективности и (при отсутствии эффективности) повторной дезинсекционной обработки. Документов, подтверждающих проведение контроля эффективности через 10-12 днейне представлено;при проведении дератизационных мероприятий не обеспечено регулярное обследование и оценка состояния территории, учет численности грызунов, определение заселенности территории грызунами; контроль эффективности истребительных мероприятий на основании учетов численности грызунов в объектах до начала обработки и через 30 дней после ее окончания. Документов, подтв-их учет (определение) численности грызунов на территории не представлено; документов, подтв учет численности грызунов в объектах до начала обработки и через 30 дней не представлено;не обеспечена безопасность применения отравленной радиндицидной приманки в складе для чистого белья в спальном корпусе; МКУ «ИДД» не обеспечил проведение проф мероприятий по ГЛПС;в нарушение п. 3.1. СП 1.1058-01 раздел «Сан правила и нормы, гиг нормативы, метод указания и руководства к ним» не включены нормативные документы в соответствии с осуществляемой деятельностью

Нарушенный правовой акт:

• ст. 28. Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 3.1., 3.3., 3.7 . СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий»; п.п. 4.13., 6.1., 6.9., 13.9., 13.14. СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» (примерное меню не разработано, не согласовано); п.п. 6.1., 6.5., 14.9., 14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания обучающихся в образовательных организациях, организациях профессионального образования» (не разработано и не согласовано примерное меню, не ведется контроль за качеством и количественным составом рациона питания, не проводится производственный контроль), п. 7.2.7. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах», п.п. 3.3., 3.4. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» (контроль за своевременность проведения истребительных мероприятий и контроль эффективности); п.п. 3.3., 3.17.,5.4., 5.5. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», п. 17.19. СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов»; п. 7.3.3. СП 3.1.7.2614-10 «Профилактика геморрагической лихорадки с почечным синдромом»
• ч. 3 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• 1. В соответствии с п. 3.1., 3.3., 3.7. СП 1.1.1058-01, п. 6.1. СанПиН 2.4.3259-15внести в программу производственного контроля необходимые изменения, дополнения в соответствии с осуществляемой деятельностью и действующими санитарно-эпидемиологическими правилами по контролю за питанием детей. Срок выполнения до 01.12.2019 г. 2. В соответствии с п. 6.9. СанПиН 2.4.3259-15, п. 6.4. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания обучающихся в образовательных организациях, организациях профессионального образования» разработать и представить на согласование примерное меню. Срок выполнения до 01.12.2019 г. 3. В соответствии с п.14.9. СанПиН 2.4.5.2409-08 обеспечить проведение контроля за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья. Срок выполнения до 01.12.2019 г. 4. В соответствии с п. 14.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 обеспечить контроль пищевой ценности и подтверждения безопасности приготовленных блюд на соответствие их гигиеническим требованиям (лабораторное исследование 2-х блюд: салат и мясное рубленное изделие). Срок выполнения до 01.12.2019 г. 5. В соответствии с п. 4.13. СанПиН 2.4.3259-15 , п. 7.2.7. СанПиН 2.2.4.3359-16 провести инженерно-технические мероприятия в компьютерном классе для приведения напряженность электрического поля на учебных местах ПК в соответствие с гигиеническими нормативами (ПДК). Срок выполнения до 01.12.2019 г.
• 6. Представить в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике документы, подтверждающие выполнение предписания, а именно мероприятий: 6.1. программу производственного контроля; 6.2. согласованное перспективное меню; 6.3. ведомость контроля за питанием; 6.4. протоколы лабораторного исследования 2-х блюда по микробиологическим показателям (салат, мясные рубленные изделия). 6.5. протоколы измерения интенсивности электромагнитного поля на учебных местах после проведения инженерно-технических мероприятий. Информацию о выполнении настоящего предписания необходимо направить в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике по адресу: г. Ижевск, ул. Ленина, 106, (телефон-факс 63-64-23) в срок до 01.12.2019 г.
• 1. В соответствии с п. 13.9. СанПиН 2.4.3259-15 обеспечить проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий в соответствии с действующими санитарными правилами. Срок выполнения до 01.06.2020 г. 2. В соответствии с п. 3.3. СП 3.5.3.3223-14 обеспечить проведение регулярное обследование и оценку состояния объектов и территории с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния. Срок выполнения до 01.06.2020 г. 3. В соответствии с п. 3.17. СП 3.5.3.3223-14 обеспечить контроль эффективности истребительных дератизационных мероприятий на основании учетов численности грызунов в объектах и (или) на территории до начала обработки и через 30 дней после ее окончания. Срок выполнения до 01.06.2020 г. 4. В соответствии с п.п. 3.3., 3.4. СанПиН 3.5.2.3472-17 обеспечить проведение контроля во время проведения дезинсекционных мероприятий, эффективности истребительных мероприятий своими силами или силами исполнителей дезинсекционных работ или сторонних организаций. Срок выполнения до 01.06.2020 г. 5. В соответствии с п. 5.4., Приложение 1 СП 3.5.3.3223-14, п. 17.19. СанПиН 1.2.2584-10 обеспечить контроль за безопасностью применения родентицидных средств при проведении истребительных дератизационных мероприятий. Срок выполнения до 01.06.2020 г. 6. В соответствии с п. 5.5. СП 3.5.3.3223-14, п. 17.19. СанПиН 1.2.2584-10обеспечить контроль за соблюдением инструкций по применению (раскладке, контролю и сбора остатков приманки) родентицидных средств. Срок выполнения до 01.06.2020 г.
• 7. Представить в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике документы, подтверждающие выполнение предписания, а именно мероприятий: 7.1. документы, подтверждающие проведение регулярное обследование и оценку состояния объектов и территории с целью учета численности грызунов и насекомых, определения заселенности объектов и территории грызунами, их технического и санитарного состояния; 7.2. документы, подтверждающие контроль эффективности истребительных дератизационных мероприятий на основании учетов численности грызунов в объектах и (или) на территории до начала обработки и через 30 дней после ее окончания; 7.3. документы, подтверждающие контроль эффективности истребительных дезинсекционных мероприятий по энтомологическим показателям своими силами или силами исполнителей дезинсекционных работ, или сторонних организаций; 7.4. список мест раскладки родентицидных средств, примененных ядохимикатов, инструкций по их применению, результаты контроля и сбора остатков приманки. Информацию о выполнении настоящего предписания необходимо направить в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике по адресу: г. Ижевск, ул. Ленина, 106, (телефон-факс 63-64-23) в срок до 01.06.2020 г.