Причина проверки:

соблюдение законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• на хранении в складе сырья на стеллаже, а так же в производственном помещении при производстве кондитерских изделий находились украшения шоколадные импортного производства (Италия) - шарики «CRUNCHY BEADS DARK» «Кранч молочные», «Кранч белые» в упаковке, на маркировке отсутствовала информация на русском языке. В холодильном складе на хранении находились без маркировки изготовителей, содержащей необходимую информацию о наименовании продукции, количестве, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя и др. салат листовой, упакованный в потребительскую упаковку и помещенный в транспортную тару изготовителя, на транспортную тару нанесен штамп АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» и салат «Романо» в потребительской упаковке. В холодильном складе на хранении находились без информации об условиях хранения и сроке годности свежие овощи, упакованные в потребительскую упаковку: перец красный и баклажаны, расфасованы и получены от ООО «Метро Кэш энд Керри»; в кулинарии в продаже на витринах с ценниками находилась готовая продукция собственного производства, изготовлена и упакована 17.06.19, без информации на маркировке о сроке годности в ассортименте: картофельные дольки, салат из редиса с огурцом, салат мясной, рататуй, говядина отварная с гречневой лапшой и овощами, каша гречневая и поджарка, овощи в кисло-сладком соусе и язык отварной.

Нарушенный правовой акт:

• п.1 ч.4.1 ст.4, п.2 ч.4.1 ст.4, п.4.1 ст.4 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки», п.9 ст.17 гл. 3, п.1 ст.10, ст.39 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011
• ч. 3 ст. 9 Федерального Закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• Прекратить оборот (хранение, реализацию) пищевой продукции без обязательной информации на маркировки изготовителя: 1. салат листовой упакованный, помещенный в транспортную тару без маркировки изготовителя в количестве 1 коробки (10 упаковок); 2. салат «Романо» в упаковке без информации на упаковке на русском языке в количестве 2 шт.; 3. украшения шоколадные «Шарики кранч молочные», «Шарики кранч белые» в упаковках по 2,0 кг. без информации на упаковке на русском языке в количестве 2 шт.
• ПРЕДПИСЫВАЮ индивидуальному предпринимателю Дашковой Любови Николаевне обеспечить приемку и реализацию пищевой продукции при наличии всей необходимой информации, предусмотренной законодательством о техническом регулировании.