Причина проверки:

соблюдение законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В холодильном оборудовании на производстве находятся на хранении фарш «Домашний», кулинарная продукция в ассортименте для приготовления холодных закусок: яйца вареные, огурцы маринованные, перчик чили, говядина отварная, чеснок очищенный, филе куриное отварное, сыр натертый, картофель отварной, зелень свежая, без указания на маркировке условий хранения и сроков годности. На складе находились на хранении сухари панировочные, крупа гречневая, крупа рисовая полученные без маркировочных ярлыков. Также хранился купаж черного и зеленого чая сенча, изюм, кубики ананаса, роза, календула, василек с нечитаемой неконтрастной датой выработки, которая нанесена на упаковке на термо-шов путем выдавливания. В продаже находилось пиво разливное без маркировки изготовителя. На кеге отсутствует информации о дате выработки, срока годности, условиях хранения, наименовании изготовителя и места его нахождения. Отсутствует справки к товарно-транспортной накладной. Пиво бутылочное светлое, темное в стеклянной бутылке емкостью 0,5 литров, изготовитель ООО «Частная пивоварня «Афанасий»», отсутствует справка к товарно-транспортной накладной. В продаже находился кофе «Экспрессо Паганни» без нанесения единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза

Нарушенный правовой акт:

• ч.9 ст.17 гл. 3, ч.2 ст.5 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции»; ст. 2, п.п 11, п.п 4 п. 1 ч. 4.1. ст. 4, ч. 4.2. ст. 4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"; п.42 Технического регламента Таможенного союза 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
• часть 3 статьи 9 Федерального Закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• Снять с реализации продовольственные товары, не соответствующие требованиям законодательства о техническом регулировании 1. Прекратить оборот (розничную продажу, хранение) пищевой продукции с нечитаемой датой выработки, которая нанесена на упаковке на термо-шов путем выдавливания не контрастная и не читаемая: Купаж черного и зеленого чая сенча, изюм, кубики ананаса, роза, календула, василек, изготови-тель ООО «АромаЧай», 426003, РФ, г. Ижевск, пр. Дерябина, 5. 2. Прекратить оборот (розничную продажу, хранение) пищевой продукции без нанесения единого знак обращения продукции на рынке государств- членов Таможенного союза: Кофе натуральный жаренный в зернах высшего сорта, Эспрессо Паганини, изготовитель ООО «Фрэш Кофе», М.О., г. Балашиха, мкр. Кучино, ул.Южная, д.1. 3. Прекратить оборот (розничную продажу, хранение) алкогольной продукции без наличия маркировочного ярлыка: Пиво в кеге, 30 л.
• Снять с реализации продовольственные товары, не соответствующие требованиям законодательства о техническом регулировании Прекратить оборот (розничную продажу, хранение) пищевой продукции не соответствующей по показателю БГКП требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) (Экспертное заключение №4728 от 26.11.2019 г.): Масло сливочное Крестьянское высший сорт м.д.ж. 72,5% ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 31.10.2019 г., изготовитель: ОАО «Воткинскмолоко», Удмуртская Республика, г. Воткинск, ул. Спорта, 227.
• 1. Устранить в срок до 25.12.2019 г. выявленные нарушения обязательных требований в сфере технического регулирования ч.9 ст.17 гл. 3 ТР ТС 021\2011 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции». 2.Обеспечить соблюдение требований законодательства в сфере технического регулирования ТР ТС 021\2011 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции».