|
🔢 ИНН:
|
1816003520 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021800642313 |
|
📍 Адрес:
|
Удмуртская Республика, Малопургинский р-н, д. Старая Монья, ул. Школьная, 25а |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА Д.СТАРАЯ МОНЬЯ МАЛОПУРГИНСКОГО РАЙОНА УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ (ИНН: 1816003520) , адрес: Удмуртская Республика, Малопургинский р-н, д. Старая Монья, ул. Школьная, 25а
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Удмуртская Республика, Малопургинский р-н, д. Старая Монья, ул. Школьная, д 25а |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Адрес | Удмуртская Республика, Малопургинский р-н, д. Старая Монья, ул. Школьная, 25а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-07-08T15:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-06-10T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 17 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Смирнова Светлана Ивановна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР |
| Должность | специалисты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | допускается использование столовой посуды (бокалов, тарелок) со сколами по краям, в местах сломанных ручек бокалов. На производстве не соблюдаются правила мытья столовой посуды. Для мытья столовой и кухонной посуды используется моющее средство , на которое отсутствует инструкция по его применению из расчета на 5 литров (10 л.). Для мытья столовой и кухонной посуды используется мочало из синтетической нити. На производстве используется кухонная посуда без маркировки. Имеются металлические дуршлаги без маркировки. При изготовлении блюда нарушена технология приготовления. На пищеблоке вывешена инструкция по обработке яиц без учета требований санитарных правил. Отсутствует уборочный инвентарь (ведро, ветошь) для ежедневного обеззараживания санитарно-технического оборудования ( раковин для мытья рук), обработки моющими и дезинфицирующими средствами сидений на унитазах. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Маркировка пищевой продукции, Яблочный нектар осветленный ТМ Фруктовый Остров, не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» (ч. 4.1, п. 6, ст. 4), ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (п. 59, ст. 5), приложению №2 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | директор МОУ СОШ д. Старая Монья по ч.1. ст. 6.7. КоАП РФ , |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | постановление №623 от 24.07.2019 штраф 3000 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | исполнено 10.09.2019 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | письмо от 19.07.19 на предписание №460 |
| Код | 460 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. не допускать использование столовой посуды ( тарелок, бокалов) со сколами 2. На используемое моющее средство ( «Италмас зеленое яблоко») для мытья посуды, проведения уборки и санитарной обработки предметов производственного окружения иметь инструкцию по применению с указанием количества моющего средства из расчета на литр (10 л.), обеспечить мытье посуды согласно инструкции на используемое моющее средство. 3. для мытья столовой и кухонной посуды использовать щетки 4. не допускать использование кухонной посуды без маркировки 5. обеспечить производство блюд в строгом соответствии с технологическими картами, на все блюда иметь технологические карты 5. вывесить инструкцию по обработке яиц в соответствии с требованиями санитарных правил, усилить контроль за обработкой яиц 6. выделить и промаркировать уборочный инвентарь для влажной обработки сидений к унитазам, санитарно-технического оборудования с применением моющих и дезинфицирующих средств |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 28 Федерального Закона РФ от 30.03.99г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», - п. п. 4.12, 5.4, 5.10, 5.8, 4.10, 6.11, 8.22, 8.14 СанПиН 2.4.5. 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» , - п.п.13.1, 6.2, 5.8, 11.9 СанПиН 2.4.4. 2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | старший повар по ч.1. ст. 14.43 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | пост.№626 от 24.07.2019 штраф 1000 руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | исполнено 02.08.2019 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | письмо от 19.07.19 на предписание №459 |
| Код | 459 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-22 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. для организации питания детей получать соковую продукцию, на потребительской упаковке которой определены условия хранения пищевой продукции в соответствии с требования Технического регламента ТР ТС 023/2011, ТР ТС 022/2011, СанПиН 2.3.2.1324-03 ( в том числе по температурному режиму в условиях холодильника) |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 2. ст. 33 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», - ч. 4.1, п. 6, ст. 4) ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» , - п. 59 ст. 5 ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» , - приложения №2 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Архипов А.Ф. |
|---|---|
| Должность | директор МОУ СОШ д. Старая Монья |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен, подпись имеется |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА Д.СТАРАЯ МОНЬЯ МАЛОПУРГИНСКОГО РАЙОНА УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ |
| ИНН | 1816003520 |
| ОГРН | 1021800642313 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2000-10-11 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2015-11-01 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-05-24 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР |
|---|---|
| Должность | специалисты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Смирнова Светлана Ивановна |
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-06-10 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-08 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования в Летнем оздоровительном учреждении |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности юридического лица и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования (в том числе медицинского осмотра сотрудников), обследование территории, помещений, зданий, сооружений, оборудования и иного имущества МОУ СОШ д. Старая Монья на предмет соответствия требованиям санитарного законодательства, технического регулирования, гигиеническая оценка условий воспитания, оздоровления питания, питьевого режима детей в детском оздоровительном лагере МОУ СОШ д. Старая Монья, проверка соблюдения требований санитарного законодательства за изготавливаемой, находящейся на хранении и реализуемой кулинарной продукции и пищевых продуктов , оценка соответствия качества блюд, условий их хранения требованиям нормативно-технологических документов, проведение отбора проб питьевой воды, готовой продукции, пищевых продуктов, взятие смывов с объектов окружающей среды , проведение лабораторных исследований проб питьевой воды, готовой продукции, пищевых продуктов, смывов ; оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных исследований, инструментальных измерений , рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности ( устав, должностные инструкции, приказы о приеме на работу работников, ответственных за реализацию и изготовление блюд), оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2000-10-11 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2015-11-01 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 853 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-05-23 |
| Положение нормативно-правового акта | ч.3 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |