Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Для текущей дезинфекции поверхностей технологического оборудования и полов в столовой применяется 2% раствор дезинфицирующего средства «Ника-2», не разрешенное для применения в образовательных учреждениях.На раковине для мытья рук отсутствует дезинфицирующее средство, разрешенное для дезинфекции рук.Третья секция ванны для ополаскивания посуды горячей проточной водой не оборудована гибким шлангом с душевой насадкой и металлической сеткой с ручками.Применяется дезинфицирующее средство «Ника-2» не разрешенное для текущей и заключительной дезинфекции в образовательных учреждениях и не обладающего вирулицидным эффектом.Примерное меню не согласовано с Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике.Фактическое меню на 06.11.2019 г. не соответствует примерное утвержденному меню, исключенные из перспективного меню блюда не заменены.Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется с нарушением рекомендованной формы.Не организовало обследование технического состояния вентиляции с привлечением специализированной организации.Уровень искусственного освещения и коэффициент пульсации не отвечает гигиеническому нормативу.В расписании уроков для обучающихся начального общего образования основные предметы проводятся на 2 - 3-х уроках, а для обучающихся основного общего и среднего общего образования - на 1, 2, 3, 4, 5, 6 уроках. «ступенчатый» режим обучения в 1-ом классе не используется.Не обеспечено проведение дезинсекционных мероприятий.При проведении дератизационных мероприятий не обеспечено регулярное обследование и оценка состояния территории, учет численности грызунов, определение заселенности территории грызунами; контроль эффективности истребительных мероприятий на основании учетов численности грызунов в объектах до начала обработки и через 30 дней после ее окончания.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 28. Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», - п.п. 6.1., 7.2.1., 7.2.4., 10.7., 10.8., 10.9., 10.10., 12.3., 12.17. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», - п.п. 5.6., 5.10., 5.18., 6.5., 6.13, 6.22., 13.7., 14.5., 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», - п. 3.3.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; - п.п. 3.3., 3.4., 3.5. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», - п.п. 3.3., 3.17. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
• ч. 3 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• 13. Представить в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике документы, подтверждающие выполнение предписания, а именно мероприятий: 13.1. приобретение дезинфицирующего средства для текущей дезинфекции, генеральной уборки и дезинфекции рук на пищеблоке; 13.2. оборудование третьей секции ванны для мытья посуды метелической сеткой и гибким шлангом с душевой насадкой; 13.3. примерное меню на согласование; 13.4. бракеражный журнал за декабрь 2019 г. 13.5. документы, подтверждающие техническое состояние вентиляции (с привлечением спецализированной организации); 13.6. документы, подтверждающие уровни искусственного освещения в кабинете № 4 начальные классы, кабинете № 1 начальные классы, в кабинете № 3 начальные классы, кабинете № 8 начальные классы, кабинете № 9 технология (девочки), кабинете № 21 химия, кабинете № 20 физика/информатика, кабинете № 17 история, кабинете № 13 начальные классы, кабинете № 16 начальные классы, кабинете № 6 столярная мастерская; коэффициента пульсации в кабинете №4 начальные классы, кабинете № 1 начальные классы, кабинете № 2 начальные классы, кабинете № 3 начальные классы, кабинете № 8 начальные классы, кабинете № 21 химия, кабинете № 19 история, кабинете № 18 иностранный язык, кабинете № 17 история, кабинете № 13 начальные классы, кабинете № 6 столярная мастерская; 13.7. расписание уроков; 13.8. акты обследования с целью учета численности, определения заселенности (отсутствия заселенности), санитарно-технического состояния объектов и территории (с учетом объективных и субъективных методов оценки) на наличие грызунов и насекомых; 13.9. информация о проведении истребительных дератизационных мероприятий территории и контроля ее эффективности; Информацию о выполнении настоящего предписания необходимо направить в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике по адресу: г. Ижевск, ул. Ленина, 106, (телефон-факс 63-64-23) в срок до: Пункты 1., 2., 3., 6., 9., 10. в срок до 10.01.2020 г. Пункты 4., 5., 7., 8., 11., 12. в срок до 01.07.2020 г.
• 1.В соответствии с п.п. 5.6., 5.18. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» для текущей и заключительной дезинфекции применять дезинфицирующее средство, обладающее вирулицидным эффектом и разрешенное для применения в образовательном учреждении. Срок выполнения до 10.01.2020 г. 2. В соответствии с п. 13.7. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечить раковины для мытья рук дезинфицирующим средством, разрешенным для дезинфекции рук. Срок выполнения до 10.01.2020 г. 3. В соответствии с п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечить третью секцию ванны для мытья посуды металлической сеткой с ручками и гибким шлангом с душевой насадкой. Срок выполнения до 01.01.2020 г. 4. В соответствии с п.п. 6.4., 6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» разработать примерное меню и представить в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике на согласование. Срок выполнения до 01.07.2020 г. 5. В соответствии с п. 6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечить соответствие фактического рациона питания перспективному меню. Срок выполнения до 01.07.2020 г.
• 6. В соответствии с п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» обеспечить проведение бракеража готовой кулинарной продукции с регистрацией в бракеражном журнале утвержденного образца. Срок выполнения до 01.01.2020 г. 7. В соответствии с п. 6.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» организовать обследование технического состояния вентиляции с привлечением специализированной организации. Срок выполнения до 01.07.2020 г. 8. В соответствии с п. 7.2.1., 7.2.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», 3.3.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» обеспечить уровни искусственной освещенности в соответствии с гигиеническими требованиями. Срок выполнения до 01.07.2020 г. 9. В соответствии с п. 10.7., 10.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» при составлении расписания обеспечить учет дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся. Срок выполнения до 10.01.2020 г. 10. В соответствии с п. 10.9., 10.10. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» при составлении расписания для обучающихся начального общего образования с соблюдением дополнительных требований. Срок выполнения до 10.01.2020 г.
• 11. В соответствии с п. 12.17. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.п. 3.3., 3.4., 3.5. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» обеспечить предварительное санитарно-эпидемиологическое обследование, выполнение инженерно-технических дезинсекционных мероприятий, препятствующих проникновению насекомых в помещения школы, контроль во время проведения дезинсекционных мероприятий и после, с целью определения эффективности. Срок выполнения до 01.07.2020 г. 12. В соответствии с п. 12.17. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.п. 3.3., 3.17. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» обеспечить регулярное обследование и оценку состояния территории, учет численности грызунов, определение заселенности (отсутствия заселенности) грызунами, контроль эффективности истребительных мероприятий на основании учетов численности грызунов до начала обработки и через 30 дней после ее окончания. Срок выполнения до 01.07.2020 г.