РОСПРОВЕРКИ

Проверка ВЕТОШКИНА НАТАЛЬЯ ВЛАДИМИРОВНА
№181901358290

🔢 ИНН:
182100070104
🆔 ОГРН:
304182107600012
📍 Адрес:
Удмуртская Республика, Увинский р-н, п. Ува, ул. Первомайская, 110, ул. Лесная, 11, ул. Заводская,1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
⚠️
Выявленные нарушения (4 шт.)
1.допущен факт реализации кулинарной продукции не соответствующей гигиеническим нормативам.
2. для приготовления салатов используется капуста с признаками гнили, при отсутствии маркировочных этикеток
1.допущен факт реализации кулинарной продукции не соответствующей гигиеническим нормативам.
1.не проведен своевременно косметический ремонт, отделка стен и потолка в производственном помещении столовой, не соответствует гигиеническим нормативам.
2. отсутствует локальная вытяжная система над моечными ваннами в помещениях мытья посуды.
3. осуществляется поставка блюд и кулинарных изделий в Б... Еще...
1.при производстве блюд и кулинарных изделий в предприятиях общественного питания не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, не внедрены процедуры обеспечения безопасности пищевой продукции, не определен перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе прои... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 03.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации ВЕТОШКИНА НАТАЛЬЯ ВЛАДИМИРОВНА (ИНН: 182100070104) , адрес: Удмуртская Республика, Увинский р-н, п. Ува, ул. Первомайская, 110, ул. Лесная, 11, ул. Заводская,1

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • 1.допущен факт реализации кулинарной продукции не соответствующей гигиеническим нормативам. 2. для приготовления салатов используется капуста с признаками гнили, при отсутствии маркировочных этикеток
  • 1.допущен факт реализации кулинарной продукции не соответствующей гигиеническим нормативам.
  • 1.не проведен своевременно косметический ремонт, отделка стен и потолка в производственном помещении столовой, не соответствует гигиеническим нормативам. 2. отсутствует локальная вытяжная система над моечными ваннами в помещениях мытья посуды. 3. осуществляется поставка блюд и кулинарных изделий в Бюджетное учреждение здравоохранения Удмуртской Республики «Увинская районная больница» Министерства Здравоохранения Удмуртской Республики» в контейнерах при отсутствии маркировочных ярлыков с указанием наименования продукции, адреса организации-изготовителя, даты и часа изготовления, условий хранения и сроков годности. 4. для сбора пищевых отходов не предусмотрены емкости с крышками, не выделено место для мытья тары для пищевых отходов. 5. на производстве не проводится постоянный технологический контроль за качеством и безопасностью технологических процессов на всех этапах производства: не выполняется программа производственного контроля. 6. уровни искусственной освещённости в цехе первичной обработки овощей не соответствуют гигиеническим требованиям 7. качество воды, используемой для приготовления пищи, для мытья посуды, не соответствует гигиеническим нормативам содержание бора в воде, отобранной в столовой. 8. в личных медицинских книжках сотрудников не представлена в полном объеме информация о периодических медицинских осмотрах, состоянии привитости. 9. допущен факт реализации кулинарной продукции, выработанной в столовой, не соответствующей гигиеническим нормативам (обнаружено наличие БГКП). 10. хранение овощей в столовых осуществляется с нарушением нормативных требований, не созданы условия охлаждения, овощи хранятся при комнатной температуре
  • 1.при производстве блюд и кулинарных изделий в предприятиях общественного питания не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, не внедрены процедуры обеспечения безопасности пищевой продукции, не определен перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента, перечень критических контрольных точек процесса производства. 2. для приготовления блюд и кулинарных изделий используются овощи свежие ( капуста, морковь, картофель, свекла) при отсутствии маркировочных этикеток. 3. в представленной маркировочной этикетке на вырабатываемые пельмени «Домашние» отсутствует информация о способах приготовления данных полуфабрикатов. 4. на предприятиях общественного питания не созданы условия для хранения продукции, подлежащей утилизации, исключающие возможность несанкционированного доступа к ней.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 7 ч.5, ст. 5, ст. 7 ТР ТС 021/2011, СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», п. 7.8 СП 2.3.6.1079-01
  • ст. 7 ч. 5 ТР ТС 021/2011, СанПиН 2.3.2.1078-01
  • п.п.5.5, 5.6, 5.16, п.4.4, п.4.5, п.9.9, п.9.13, п.14.1, п.14.2,14.3, п.п.4.13,4.16, п.3.2, п.13.1, 13.3 СП 2.3.6.1079-01, п.3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01, СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
  • ч. 3 ст. 18, п.9 ст. 17, ст.10, ст. 11 ТР ТС 021/2011, п.8 ч. 4.1 ст. 4, п.4.2 ст.4 ТР ТС 022/2011
  • Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Устранить нарушения ст. 7 ч. 5 ТР ТС 021/2011, СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». 2. Устранить нарушения ст. 5, ст. 7 ТР ТС 021/2011, п. 7.8 СП 2.3.6.1079-01.
  • Устранить нарушения ст. 7 ч. 5 ТР ТС 021/2011, СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
  • 1. Устранить нарушения п.п.5.5, 5.6, 5.16 СП 2.3.6.1079-01 , отделку стен и пола в производственных помещений столовых привести в соответствие гигиеническим требованиям. 2. Устранить нарушения п. 4.4, п. 4.5 СП 2.3.6.1079-01 установить локальную вытяжную систему над моечными ваннами в помещениях мойки посуды в столовой, расположенной по адресу: УР, пос. Ува, ул. Первомайская, 110, и в столовой, расположенной по адресу: п. Ува, ул. Заводская, 1. 3. Устранить нарушения п. 9.9 СП 2.3.6.1079-01 реализацию блюд и кулинарных изделий вне предприятия осуществлять при наличии маркировочных этикеток. 4. Устранить нарушение п. 9.13 СП 2.3.6.1079-01. 5. Устранить нарушение п. 14.1, п. 14.2, 14.3 СП 2.3.6.1079-01 проводить постоянный технологический контроль за качеством и безопасностью технологических процессов на всех этапах производства, выполнять программу производственного контроля. Представить протоколы лабораторных исследований вырабатываемой продукции за 2019год. 6. Устранить нарушение п.п.4.13,4.16 СанПиН 2.3.6.1079-01- уровни искусственной освещённости в цехе первичной обработки овощей привести в соответствие гигиеническим требованиям. 7. Устранить нарушение п. 3.2 СанПиН 2.3.6.1079-01, п.3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01- качество питьевой воды в столовой, расположенной по адресу: УР, пос. Ува, ул. Первомайская, 110, и в столовой, расположенной по адресу: п. Ува, ул. Заводская, 1 привести в соответствие гигиеническим нормативам. 8. Устранить нарушение п.13.1, 13.3 СанПиН 2.3.6.1079-01. 9. Устранить нарушение СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» не допускать реализацию кулинарной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам, провести повторное исследование салатов по микробиологическим показателям. 10. Устранить нарушение п. 7.27 СанПиН 2.3.6.1079-01.
  • 1. Устранить нарушения ст. 10, ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП. 2. Устранить нарушения п.4.2 ст.4 ТР ТС 022/2011, п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011, не допускать к приемке овощи без маркировочных этикеток. 3. Устранить нарушение п.8 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 маркировку пельменей «Домашние» привести в соответствие требованиям технических регламентов. 4. Устранить нарушение ч. 3 ст. 18 ТР ТС 021/2011 создать условия для хранения продукции, подлежащей утилизации, исключающие возможность несанкционированного доступа к ней.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Удмуртская Республика, Увинский р-н, п. Ува, ул. Первомайская, 110, ул. Лесная, 11, ул. Заводская,1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-26T11:00:00.92
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по УР в п.Ува
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-03T10:00:00.88
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Шумихина Елена Николаевна
Должность главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.допущен факт реализации кулинарной продукции не соответствующей гигиеническим нормативам. 2. для приготовления салатов используется капуста с признаками гнили, при отсутствии маркировочных этикеток
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.допущен факт реализации кулинарной продукции не соответствующей гигиеническим нормативам.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.не проведен своевременно косметический ремонт, отделка стен и потолка в производственном помещении столовой, не соответствует гигиеническим нормативам. 2. отсутствует локальная вытяжная система над моечными ваннами в помещениях мытья посуды. 3. осуществляется поставка блюд и кулинарных изделий в Бюджетное учреждение здравоохранения Удмуртской Республики «Увинская районная больница» Министерства Здравоохранения Удмуртской Республики» в контейнерах при отсутствии маркировочных ярлыков с указанием наименования продукции, адреса организации-изготовителя, даты и часа изготовления, условий хранения и сроков годности. 4. для сбора пищевых отходов не предусмотрены емкости с крышками, не выделено место для мытья тары для пищевых отходов. 5. на производстве не проводится постоянный технологический контроль за качеством и безопасностью технологических процессов на всех этапах производства: не выполняется программа производственного контроля. 6. уровни искусственной освещённости в цехе первичной обработки овощей не соответствуют гигиеническим требованиям 7. качество воды, используемой для приготовления пищи, для мытья посуды, не соответствует гигиеническим нормативам содержание бора в воде, отобранной в столовой. 8. в личных медицинских книжках сотрудников не представлена в полном объеме информация о периодических медицинских осмотрах, состоянии привитости. 9. допущен факт реализации кулинарной продукции, выработанной в столовой, не соответствующей гигиеническим нормативам (обнаружено наличие БГКП). 10. хранение овощей в столовых осуществляется с нарушением нормативных требований, не созданы условия охлаждения, овощи хранятся при комнатной температуре
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1.при производстве блюд и кулинарных изделий в предприятиях общественного питания не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП, не внедрены процедуры обеспечения безопасности пищевой продукции, не определен перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе производства к выпуску продукции, не соответствующей требованиям настоящего технического регламента, перечень критических контрольных точек процесса производства. 2. для приготовления блюд и кулинарных изделий используются овощи свежие ( капуста, морковь, картофель, свекла) при отсутствии маркировочных этикеток. 3. в представленной маркировочной этикетке на вырабатываемые пельмени «Домашние» отсутствует информация о способах приготовления данных полуфабрикатов. 4. на предприятиях общественного питания не созданы условия для хранения продукции, подлежащей утилизации, исключающие возможность несанкционированного доступа к ней.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст На гражданку составлен протокол по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст административное наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст исполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст отчет о выполнении предписания №68 от 26.06.2019 представлен 17.01.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №68
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Устранить нарушения ст. 7 ч. 5 ТР ТС 021/2011, СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов». 2. Устранить нарушения ст. 5, ст. 7 ТР ТС 021/2011, п. 7.8 СП 2.3.6.1079-01.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 7 ч.5, ст. 5, ст. 7 ТР ТС 021/2011, СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», п. 7.8 СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст На гражданку составлен протокол по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст административное наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст исполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст отчет о выполнении предписания №68 от 26.06.2019 представлен 17.01.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №68
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Устранить нарушения ст. 7 ч. 5 ТР ТС 021/2011, СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 7 ч. 5 ТР ТС 021/2011, СанПиН 2.3.2.1078-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст На индивидуального предпринимателя составлен протокол по ст.6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст административное наказание в виде штрафа в размере 6000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст исполнено
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст отчет о выполнении предписания №67 от 26.06.2019 представлен 17.01.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №67
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Устранить нарушения п.п.5.5, 5.6, 5.16 СП 2.3.6.1079-01 , отделку стен и пола в производственных помещений столовых привести в соответствие гигиеническим требованиям. 2. Устранить нарушения п. 4.4, п. 4.5 СП 2.3.6.1079-01 установить локальную вытяжную систему над моечными ваннами в помещениях мойки посуды в столовой, расположенной по адресу: УР, пос. Ува, ул. Первомайская, 110, и в столовой, расположенной по адресу: п. Ува, ул. Заводская, 1. 3. Устранить нарушения п. 9.9 СП 2.3.6.1079-01 реализацию блюд и кулинарных изделий вне предприятия осуществлять при наличии маркировочных этикеток. 4. Устранить нарушение п. 9.13 СП 2.3.6.1079-01. 5. Устранить нарушение п. 14.1, п. 14.2, 14.3 СП 2.3.6.1079-01 проводить постоянный технологический контроль за качеством и безопасностью технологических процессов на всех этапах производства, выполнять программу производственного контроля. Представить протоколы лабораторных исследований вырабатываемой продукции за 2019год. 6. Устранить нарушение п.п.4.13,4.16 СанПиН 2.3.6.1079-01- уровни искусственной освещённости в цехе первичной обработки овощей привести в соответствие гигиеническим требованиям. 7. Устранить нарушение п. 3.2 СанПиН 2.3.6.1079-01, п.3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01- качество питьевой воды в столовой, расположенной по адресу: УР, пос. Ува, ул. Первомайская, 110, и в столовой, расположенной по адресу: п. Ува, ул. Заводская, 1 привести в соответствие гигиеническим нормативам. 8. Устранить нарушение п.13.1, 13.3 СанПиН 2.3.6.1079-01. 9. Устранить нарушение СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» не допускать реализацию кулинарной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам, провести повторное исследование салатов по микробиологическим показателям. 10. Устранить нарушение п. 7.27 СанПиН 2.3.6.1079-01.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п.5.5, 5.6, 5.16, п.4.4, п.4.5, п.9.9, п.9.13, п.14.1, п.14.2,14.3, п.п.4.13,4.16, п.3.2, п.13.1, 13.3 СП 2.3.6.1079-01, п.3.1 СанПиН 2.1.4.1074-01, СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст На индивидуального предпринимателя составлен протокол по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст административное наказание в виде предупреждения
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст отчет о выполнении предписания №19 от 26.06.2019 представлен 17.01.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №19
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-12-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Устранить нарушения ст. 10, ст. 11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП. 2. Устранить нарушения п.4.2 ст.4 ТР ТС 022/2011, п.9 ст. 17 ТР ТС 021/2011, не допускать к приемке овощи без маркировочных этикеток. 3. Устранить нарушение п.8 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 маркировку пельменей «Домашние» привести в соответствие требованиям технических регламентов. 4. Устранить нарушение ч. 3 ст. 18 ТР ТС 021/2011 создать условия для хранения продукции, подлежащей утилизации, исключающие возможность несанкционированного доступа к ней.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 3 ст. 18, п.9 ст. 17, ст.10, ст. 11 ТР ТС 021/2011, п.8 ч. 4.1 ст. 4, п.4.2 ст.4 ТР ТС 022/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Ветошкина Наталья Владимировна
Должность индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст ознакомлена 26.06.2019 индивидуальный предприниматель Ветошкина Наталья Владимировна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ВЕТОШКИНА НАТАЛЬЯ ВЛАДИМИРОВНА
ИНН 182100070104
ОГРН 304182107600012
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 1995-01-11
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2015-05-20

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Бодрова Т.Н.,Лебедева М. Г,Зорина С. В. Перевозчикова Л. А.Рогова О.И.,Курбатова Ю. В.,Ельцова Р. Б.,Орлова Н. С.,Садакова В. И., Газизуллина О.А., Липатова М.А.,Ускова Е.Г., Ночка Е.Г.,Лаптева Л. А. , Плетнева А.П.,Гасникова Е.В.
Должность Специалисты испытательной лаборатории (центра) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» (аттестат аккредитации № РОСС RU. 0001.510616 выдан 18.05.2015г Федеральной службой по аккредитации (дата внесения в реестр аккредитованных лиц 18.05.2015г).
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Суворова Елена Ильинична
Должность Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Штыкова Светлана Николаевна
Должность Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ожегова Марина Александровна
Должность главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сяктерева Марина Павловна
Должность главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шумихина Елена Николаевна
Должность главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кучерова М.И., Шваб Л.А., Старкова Т.И., Трифонова Л.В., Булдакова Р.А., Морозова Г.М., Рябкова Л.И., Боровик А.Г., Бражникова Л.Ш., Вострикова О.А., Шубникова Н.Г., Степанова Е.Н., Вшивцева С.С.
Должность Специалисты испытательной лаборатории (центра) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в поселке Ува; специалисты Органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в поселке Ува.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение и анализ документов, устанавливающих организационно-правовую форму, правоустанавливающих документов, срок проведения мероприятий с 03 июня по 01 июля 2019г. Рассмотрение и анализ документов, используемых при осуществлении деятельности и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения ,технического регулирования, срок проведения мероприятий с 03 июня по 01 июля 2019г. Обследование (осмотр) мест осуществления деятельности - помещений, территорий, оборудования, инвентаря, транспортных средств, используемых при осуществлении деятельности, срок проведения мероприятий с с 03 июня по 01 июля 2019г. Отбор проб воды питьевой водопроводной, пищевых продуктов, готовой продукции, проведение лабораторно-инструментальных исследований физических факторов, проведение лабораторных исследований, проверка личных медицинских книжек, проведение экспертизы, срок проведения мероприятий с 03 июня по 01 июля 2019г. Оценка соответствия деятельности требованиям законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технического регулирования, срок проведения мероприятий с 03 июня по 01 июля 2019г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 1995-01-11
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2015-05-20
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 788
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-17

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки