РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СОФИТ»
№181902496120

🔢 ИНН:
1828020590
🆔 ОГРН:
1111828000261
📍 Адрес:
УР, г. Воткинск, ул. Ленина,18 а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СОФИТ» (ИНН: 1828020590) , адрес: УР, г. Воткинск, ул. Ленина,18 а

Причина проверки:

Выполнение Приказа Федеральной Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017 года «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации поручения Правительства РФ, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 29.12.2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. №1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018г. №592» (п.3.части 2 статьи 10 Федерального закона РФ от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»); Задача: профилактика нарушений санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования. Предмет: соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Нарушения выразились в использовании разделочного инвентаря без соответствующей маркировки, допуске к приемке мясных продуктов без маркировочных ярлыков, в использовании кухонной посуды не позволяющей производить их качественную мойку и (или) очищение и дезинфекцию, в нарушении требований к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности, изготовление полуфабриката осуществлено без установленного нормативного документа, в отсутствии производственного лабораторно-инструментального контроля, в отсутствии своевременного прохождения предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований работниками.
  • Нарушения в использовании разделочного инвентаря без соответствующей маркировки, допуске к приемке мясных продуктов без маркировочных ярлыков, в использовании кухонной посуды не позволяющей производить их качественную мойку и (или) очищение и дезинфекцию, в нарушении требований к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности, изготовление полуфабриката осуществлено без установленного нормативного документа, в отсутствии производственного лабораторно-инструментального контроля, в отсутствии своевременного прохождения предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований работниками.
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части следующих статей: 15, 5, 10, 11; статья 34 Федерального Закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 года (с изменениями и дополнениями).
  • Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля.
Выданные предписания:
  • Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью населения и согласовать с ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске.
  • 1. Представить отчет о выполнении программы по предотвращению причинения вреда здоровью на-селения в ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске. 2. Обеспечить использование разделочного инвентаря с соответствующей маркировкой. 3. Исключить из использования кухонную посуду, мойка и дезинфекция которого невозможна и затруднена. 4. Ёмкости с дезинфицирующими растворами обеспечить информацией с названием препарата, даты приготовления, предельного срока годности. 5. Исключить изготовление мясных полуфабрикатов без установленного нормативного документа. 6. Организовать проведение производственного контроля. 7. Обеспечить своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований работниками.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 427440, УР, г. Воткинск, ул. Спорта, 237 Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ УР, г. Воткинск, ул. Ленина,18 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.03.2019 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 25.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тохунц Наиля Насимовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения выразились в использовании разделочного инвентаря без соответствующей маркировки, допуске к приемке мясных продуктов без маркировочных ярлыков, в использовании кухонной посуды не позволяющей производить их качественную мойку и (или) очищение и дезинфекцию, в нарушении требований к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности, изготовление полуфабриката осуществлено без установленного нормативного документа, в отсутствии производственного лабораторно-инструментального контроля, в отсутствии своевременного прохождения предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований работниками.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения в использовании разделочного инвентаря без соответствующей маркировки, допуске к приемке мясных продуктов без маркировочных ярлыков, в использовании кухонной посуды не позволяющей производить их качественную мойку и (или) очищение и дезинфекцию, в нарушении требований к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности, изготовление полуфабриката осуществлено без установленного нормативного документа, в отсутствии производственного лабораторно-инструментального контроля, в отсутствии своевременного прохождения предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований работниками.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 63
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью населения и согласовать с ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части следующих статей: 15, 5, 10, 11; статья 34 Федерального Закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 года (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление№103 от 24.04.2019 ст. 14.43 ч. 1 штраф-10.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Директор Алтынцев П.А.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Исполнено: пп №796 от 05.08.2019 г. - 10.000 руб., увед. №186 от 27.08.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 62
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Представить отчет о выполнении программы по предотвращению причинения вреда здоровью на-селения в ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске. 2. Обеспечить использование разделочного инвентаря с соответствующей маркировкой. 3. Исключить из использования кухонную посуду, мойка и дезинфекция которого невозможна и затруднена. 4. Ёмкости с дезинфицирующими растворами обеспечить информацией с названием препарата, даты приготовления, предельного срока годности. 5. Исключить изготовление мясных полуфабрикатов без установленного нормативного документа. 6. Организовать проведение производственного контроля. 7. Обеспечить своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований работниками.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части следующих статей: 15, 5, 10, 11; статья 34 Федерального Закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 года (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алтынцев Павел Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен лично директор Алтынцев П.А. 25.03.2019 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СОФИТ»
ИНН проверяемого лица 1828020590
ОГРН проверяемого лица 1111828000261

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно- эпидемиологического благополучия.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 06.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тохунц Наиля Насимовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 25.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 25.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Выполнение Приказа Федеральной Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017 года «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации поручения Правительства РФ, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 29.12.2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. №1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018г. №592» (п.3.части 2 статьи 10 Федерального закона РФ от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»); Задача: профилактика нарушений санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования. Предмет: соблюдение обязательных требований санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Изучение документов, используемых при осуществлении деятельности по приему, хранению, и реализации продовольственных товаров (мясная продукция), товаро - сопроводительные документы на продукты питания (мясная продукция, обеспечивающие прослеживаемость продукции, подтверждающие качество и безопасность продукции, программа производственного контроля, документация по производственному контролю за 2018 год,); проверка наличия, изучение и применения нормативных документов, используемых при осуществлении деятельности; обследование помещений, оборудования, продукции (мясной); проверка наличия и достаточности информации о принимаемой и реализуемой продукции (мясной) в соответствии с требованиями НТД, ТР, инспектирование реализуемой продукции (мясной), идентификация принимаемой, реализуемой продукции с представленной документацией. Отбор проб и проведение лабораторно-инструментальных исследований.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 234
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой