РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Камторг»
№181902641893

🔢 ИНН:
1827007477
🆔 ОГРН:
1041802505040
📍 Адрес:
Удмуртская Республика, г. Сарапул, ул. Гончарова, 44а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Камторг» (ИНН: 1827007477) , адрес: Удмуртская Республика, г. Сарапул, ул. Гончарова, 44а

Причина проверки:

выполнения Требования прокурора о проведении внеплановой проверки (вх. № 921 от 20.03.2019г), на основании пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» задачами настоящей проверки являются: профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, оценка выполнения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, Предметом настоящей проверки является: соблюдение в процессе осуществления деятельности законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования,

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • принята и допущена до работы в должности старшего продавца-кассира без прохождения предварительного при приеме на работу гигиенического обучения и аттестации
  • ООО «Камторг» в течение года (в период с апреля 2018г по истекший период 2019г) при осуществлении деятельности по реализации пищевых продуктов не организован и не проведен производственный лабораторный контроль в соответствии с программой производственного контроля
  • мусор и твердые бытовые отходы в полиэтиленовых пакетах, а также коробки от продуктов хранятся на подтоварнике в пристроенном к основному зданию помещении, взамен требуемого сбора мусора и пищевых отходов в раздельные контейнеры с крышками или в специальные закрытые конструкции
  • в реализации обнаружены особо скоропортящиеся готовые к употреблению кулинарные изделия без информации о дате выработки, сроках годности, условиях хранения - сочни с творогом в количестве 4 штук по 90гр
  • в моечной торгового инвентаря не оборудованы специальные полки, решетки для просушивания торгового инвентаря после мытья (в том числе лотков для выкладки кулинарных изделий
  • не обеспечен необходимый контроль за своевременным прохождением предварительного при приеме на работу и периодического медицинского осмотра работников, непосредственно контактирующих с пищевыми продуктами
  • в торговом зале в холодильном оборудовании находятся в реализации пищевые продукты с нарушением температурных условий хранения, установленных предприятиями изготовителями, в том числе «пряник глазированный «Памятный» в количестве 6 штук по 0,1кг и «пряник в глазури «Городской» в количестве 7 штук по 0,1кг хранятся при температуре +6град.С, взамен требуемой температуры хранения от +13град. С до +23град.С
  • в реализации обнаружены с истекшим сроком годности пищевые продукты - готовые к употреблению особо скоропортящиеся кулинарные изделия ватрушки картофельные в количестве 5 штук 75гр
Нарушенный правовой акт:
  • часть 1 статьи 23 Федерального закона от 2 января 2000г № 29, статья 36 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 29 июня 2000г № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций», п. 14.1, п. 13.1, п. 13.2 СП 2.3.6.1066-01
  • часть 1 статьи 22, статья 4, часть 1 статьи 5Федерального закона № 29-ФЗ от 2 января 2000 г, статья 32 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, п. 1.4 и 14.1 СП № 2.3.6.1066-01, п. 14.1 и 15.1 СП № 2.3.6.1079-01, п. 1.5, 2.3, 2.4 СП 1.1.1058-01
  • пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01, часть 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, пункты 3.3, 3.11 СП 3.5.3.3223-14
  • части 1 и 4 статьи 5, части 7, 9 и 12 статьи 17, статей 2 и 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», части 2 статьи 3, части 1 статьи 2 Федерального закона от 02.01.2002г № 29-ФЗ, частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01
  • 10.5 СП 2.3.6.1066-01, часть 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ
  • части 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», часть 1 статьи 29, части 1,3,4,5 и 6 статьи 34 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, Приказом от 12.04.2011г № 302н, п. 13.1 и 13.2 СП № 2.3.6.1066-01
  • части 7 и 12 статьи 17, статья 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», части 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, п. 1.6 СанПиН 2.3.2.1324-03)
  • часть 12 статьи 17, статья 2, статья 3, часть 4 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», часть 2 статьи 3 Федерального закона от 2 января 2000г № 29-ФЗ, п. 8.24, 7.11, 7.12 СП № 2.3.6.1066-01, частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ
  • Требование прокурора города Сарапула (вх. № 921 от 20.03.2019г) о проведении внеплановой проверки пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • проводить прием на работу продавцов, непосредственно контактирующих с пищевыми продуктами после прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации на знание требований санитарного законодательства при приеме на работу
  • организовать и провести производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью реализуемых пищевых продуктов, соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям оборота пищевых продуктов в соответствии с программой производственного контроля; представить результаты лабораторных исследований
  • для сбора твердых отходов и мусора оборудовать контейнеры с крышками или в специальные закрытые конструкции, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1м во все стороны
  • принимать и допускать до реализации готовые к употреблению кулинарные изделия только при наличии информации о дате выработки, сроках годности, условиях хранения
  • в моечной торгового инвентаря оборудовать специальные полки, решетки для просушивания торгового инвентаря после мытья (в том числе лотков для выкладки кулинарных изделий
  • обеспечить контроль за прохождения обязательных при поступлении на работу и в дальнейшем ежегодных периодических медицинских осмотров работниками, непосредственно контактирующих с пищевыми продуктами
  • хранить реализуемые пищевые продукты с соблюдением температурных условий хранения, установленных предприятиями изготовителями, в том числе: пряники глазированные «Памятный» и «Городской» хранить при температуре (+18+/-5)град.С
  • соблюдать сроки годности реализуемых пищевых продуктов, не допускать до реализации пищевые продукты с истекшими сроками годности, в том числе готовые к употреблению особо скоропортящиеся кулинарные изделия ватрушки картофельные
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Удмуртская Республика, г. Сарапул, ул. Советская, 45
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Удмуртская Республика, г. Сарапул, ул. Гончарова, 44а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.05.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Сарапуле
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.04.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Панова Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ТО Сарапул
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) принята и допущена до работы в должности старшего продавца-кассира без прохождения предварительного при приеме на работу гигиенического обучения и аттестации
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ООО «Камторг» в течение года (в период с апреля 2018г по истекший период 2019г) при осуществлении деятельности по реализации пищевых продуктов не организован и не проведен производственный лабораторный контроль в соответствии с программой производственного контроля
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) мусор и твердые бытовые отходы в полиэтиленовых пакетах, а также коробки от продуктов хранятся на подтоварнике в пристроенном к основному зданию помещении, взамен требуемого сбора мусора и пищевых отходов в раздельные контейнеры с крышками или в специальные закрытые конструкции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в реализации обнаружены особо скоропортящиеся готовые к употреблению кулинарные изделия без информации о дате выработки, сроках годности, условиях хранения - сочни с творогом в количестве 4 штук по 90гр
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в моечной торгового инвентаря не оборудованы специальные полки, решетки для просушивания торгового инвентаря после мытья (в том числе лотков для выкладки кулинарных изделий
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) не обеспечен необходимый контроль за своевременным прохождением предварительного при приеме на работу и периодического медицинского осмотра работников, непосредственно контактирующих с пищевыми продуктами
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в торговом зале в холодильном оборудовании находятся в реализации пищевые продукты с нарушением температурных условий хранения, установленных предприятиями изготовителями, в том числе «пряник глазированный «Памятный» в количестве 6 штук по 0,1кг и «пряник в глазури «Городской» в количестве 7 штук по 0,1кг хранятся при температуре +6град.С, взамен требуемой температуры хранения от +13град. С до +23град.С
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в реализации обнаружены с истекшим сроком годности пищевые продукты - готовые к употреблению особо скоропортящиеся кулинарные изделия ватрушки картофельные в количестве 5 штук 75гр

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО "Камторг"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате информация о выполнении от 03.07.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №166
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ проводить прием на работу продавцов, непосредственно контактирующих с пищевыми продуктами после прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации на знание требований санитарного законодательства при приеме на работу
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта часть 1 статьи 23 Федерального закона от 2 января 2000г № 29, статья 36 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 29 июня 2000г № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций», п. 14.1, п. 13.1, п. 13.2 СП 2.3.6.1066-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО "Камторг"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате информация о выполнении от 03.07.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №166
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ организовать и провести производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью реализуемых пищевых продуктов, соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям оборота пищевых продуктов в соответствии с программой производственного контроля; представить результаты лабораторных исследований
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта часть 1 статьи 22, статья 4, часть 1 статьи 5Федерального закона № 29-ФЗ от 2 января 2000 г, статья 32 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, п. 1.4 и 14.1 СП № 2.3.6.1066-01, п. 14.1 и 15.1 СП № 2.3.6.1079-01, п. 1.5, 2.3, 2.4 СП 1.1.1058-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО "Камторг"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате информация о выполнении от 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №166
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ для сбора твердых отходов и мусора оборудовать контейнеры с крышками или в специальные закрытые конструкции, установленные на площадках с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1м во все стороны
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункт 2.7 СП 2.3.6.1066-01, часть 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, пункты 3.3, 3.11 СП 3.5.3.3223-14
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате генеральный директор ООО "Камторг" Татарских Н.Н.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об отзыве продукции
Формулировка сведения о результате сочни с творогом в количестве 4 штук по 90гр
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате информация о выполнении от 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №165
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ принимать и допускать до реализации готовые к употреблению кулинарные изделия только при наличии информации о дате выработки, сроках годности, условиях хранения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта части 1 и 4 статьи 5, части 7, 9 и 12 статьи 17, статей 2 и 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», части 2 статьи 3, части 1 статьи 2 Федерального закона от 02.01.2002г № 29-ФЗ, частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО "Камторг"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате информация о выполнении от 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №166
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в моечной торгового инвентаря оборудовать специальные полки, решетки для просушивания торгового инвентаря после мытья (в том числе лотков для выкладки кулинарных изделий
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 10.5 СП 2.3.6.1066-01, часть 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате генеральный директор ООО "Камторг" Татарских Н.Н.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате информация о выполнении от 03.07.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №165
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить контроль за прохождения обязательных при поступлении на работу и в дальнейшем ежегодных периодических медицинских осмотров работниками, непосредственно контактирующих с пищевыми продуктами
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта части 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», часть 1 статьи 29, части 1,3,4,5 и 6 статьи 34 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, Приказом от 12.04.2011г № 302н, п. 13.1 и 13.2 СП № 2.3.6.1066-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате генеральный директор ООО "Камторг" Татарских Н.Н.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об отзыве продукции
Формулировка сведения о результате «пряник глазированный «Памятный» в количестве 6 штук по 0,1кг и «пряник в глазури «Городской» в количестве 7 штук по 0,1кг
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате информация о выполнении от 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №165
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ хранить реализуемые пищевые продукты с соблюдением температурных условий хранения, установленных предприятиями изготовителями, в том числе: пряники глазированные «Памятный» и «Городской» хранить при температуре (+18+/-5)град.С
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта части 7 и 12 статьи 17, статья 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», части 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, п. 1.6 СанПиН 2.3.2.1324-03)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате генеральный директор ООО "Камторг" Татарских Н.Н.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об отзыве продукции
Формулировка сведения о результате ватрушки картофельные в количестве 5 штук 75гр
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате информация о выполнении от 17.05.2019г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №165
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ соблюдать сроки годности реализуемых пищевых продуктов, не допускать до реализации пищевые продукты с истекшими сроками годности, в том числе готовые к употреблению особо скоропортящиеся кулинарные изделия ватрушки картофельные
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта часть 12 статьи 17, статья 2, статья 3, часть 4 статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», часть 2 статьи 3 Федерального закона от 2 января 2000г № 29-ФЗ, п. 8.24, 7.11, 7.12 СП № 2.3.6.1066-01, частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ г Татарских Николай Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор ООО Камторг Т
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 14.05.2019

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Камторг»
ИНН проверяемого лица 1827007477
ОГРН проверяемого лица 1041802505040

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 08.04.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологи в УР" в г.Сарапуле
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Панова Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт ТО Сарапул
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия 14.05.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнения Требования прокурора о проведении внеплановой проверки (вх. № 921 от 20.03.2019г), на основании пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» задачами настоящей проверки являются: профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, оценка выполнения требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, Предметом настоящей проверки является: соблюдение в процессе осуществления деятельности законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования,

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документации на производимые и реализуемые пищевые продукты (готовые блюда и кулинарные изделия), в том числе технологические инструкции, технические условия, провести в период с 10.04.2019г по 14.05.2019г; - рассмотрение сопроводительных документов на пищевые продукты (товарные накладные, декларации о соответствии, сертификаты соответствия, свидетельства о государственной регистрации, документы ветеринарно-санитарной экспертизы, маркировочные ярлыки, этикетки), провести в период с 10.04.2019г по 14.05.2019г; - рассмотрение документации по внедрению и поддержанию процедур, основанных на принципах ХАССП по производству пищевых продуктов (блок-схемы технологических процессов производства пищевых продуктов (готовых блюд и кулинарных изделий); схемы расположения производственных помещений с размещением оборудования; рабочие листы ХАССП; листы приемки сырья, инструкция по входному контролю сырья; перечень опасных факторов, перечень критических контрольных точек, результаты внутренних проверок за период с апреля 2018г по истекший период 2019г, план корректирующих мероприятий), провести в период с 10.04.2019г по 14.05.2019г; - отбор образцов пищевых продуктов, воды, смывов с оборудования и инвентаря; провести лабораторные исследования отобранных образцов; провести экспертизы, рассмотреть результаты лабораторных исследований в период с 10.04.2019г по 14.05.2019г; - контроль выполнения программы производственного контроля по объему и кратности исследований за период с апреля 2018г по истекший период 2019г, провести в период с 10.04.2019г по 14.05.2019г; - оценка соответствия деятельности юридического лица совокупности предъявляемых обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, провести в период с 10.04.2019г по 14.05.2019г;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов, устанавливающих организационно-правовую форму юридического лица провести в период с 10.04.2019г по 14.05.2019г; - рассмотрение документов юридического лица, используемых при осуществлении деятельности и связанные с исполнением совокупности предъявляемых обязательных требований, законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования (в том числе документов, подтверждающих поступление, происхождение, соответствие обязательным требованиям продовольственного сырья и пищевых продуктов), провести в период с 10.04.2019г по 14.05.2019г; - обследование территорий, помещений используемых для осуществления деятельности, оборудования, работников, продовольственного сырья и пищевых продуктов, производимой и реализуемой продукции (готовых блюд и кулинарных изделий), утилизации отходов, соблюдение дезинфекционного режима, провести в период с 10.04.2019г по 14.05.2019г; - рассмотрение документов на работников, в том числе личных медицинских книжек, должностных инструкций, документов о приеме на работу и назначении на должность, провести в период с 10.04.2019г по 14.05.2019г;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 567
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 08.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Требование прокурора города Сарапула (вх. № 921 от 20.03.2019г) о проведении внеплановой проверки пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой