РОСПРОВЕРКИ

Проверка Межфермерский производственный кооператив «Сокол».
№181902698199

🔢 ИНН:
1822000502
🆔 ОГРН:
1021801063085
📍 Адрес:
магазин - УР, Шарканский район, д.Вортчино, ул.Центральная, 33.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 06.05.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Межфермерский производственный кооператив «Сокол». (ИНН: 1822000502) , адрес: магазин - УР, Шарканский район, д.Вортчино, ул.Центральная, 33.

Причина проверки:

выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018 г., профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, профилактика нарушений санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования.

Цели, задачи проверки:

выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018 г.,

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • При проведении внеплановой проверки установлено, что юридическим лицом допускается нарушение требований технических регламентов при производстве пищевой продукции, создавших угрозу причинения вреда здоровью и жизни граждан, отсутствует необходимый набор помещений, нарушается поточность технологического процесса, недостаточно технологического оборудования, отсутствуют санитарные узлы для работников с раковиной для мытья рук, отсутствует механическая вентиляция, использование сырья с истекшим сроком годности, а так же с отсутствием необходимой маркировки, не осуществляется производственный контроль за качеством сырья и готовой продукции, для обработки продуктов используется оборудование, не соответствующее требованиям техни-ческого регламента, не осуществляется своевременно ремонт производственных и складских помещений, осуществляется выработка пищевой продукции, не отвечающей требованиям безопасности по микробиологическим показателям
  • При проведении внеплановой проверки установлено, что юридическим лицом проведено недостоверное декларирование пищевой продукции
  • При проведении внеплановой проверки установлено, что юридическим лицом допускается маркировка пищевой продукции, единым знаком обращения продукции на территории Таможенного Союза, подтверждение которой в установленном порядке не проведено.
Нарушенный правовой акт:
  • статья 34 Федерального Закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 года (с изменениями и дополнениями).
  • Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля; - Федеральный закон от 31.12.2014 года № 532-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ в части противодействия обороту фальсифицированных, контрафактных, недоброкачественных и не зарегистрированных лекарственных средств, медицинских изделий и фальсифицированных биологически активных добавок».
Выданные предписания:
  • 1.Набор помещений и их планировку в пекарне привести в соответствии с требованиями технических регламентов для обеспечения поточности технологического процесса. Срок испол-нения: 15.08.2019 года. 2. Оборудовать приточно вытяжную механическую вентиляцию в производственном помещении. Срок исполнения: 15.11.2019 года. 3. Оборудовать туалет для сотрудников с тамбуром, оборудованным раковиной для мытья рук. Срок исполнения: 15.08.2019 года 4. Заменить рабочие столы и подставки, используемые для подготовки сырья к производству. Срок исполнения: 15.08.2019 года. 5. Обеспечить действенный контроль за качеством используемого сырья, соблюдением сроков годности и наличию необходимой информации на сырье. Срок исполнения: 15.08.2019 года. 6. Контроль качества воды, сырья, готовой продукции проводить в соответствии с программой производственного контроля. Срок исполнения: 15.08.2019 года. 7. Использование дезинфицирующих средств проводить в соответствии с инструкциями.
  • 1. Прекратить действие декларации о соответствии за номером ТС N RU Д-RU.ПН97.В00606 от 19.07.2016 года на хлебобулочные изделия с начинками или без начинок из пшеничной хлебопекарной муки (Ассортимент Приложение № 1 на 3 листах), сроком действия до 18.07.2019 года, ТС N RU Д-RU.ПН97.В00607 от 19.07.2016 года на мучные кондитерские изделия (ассортимент смотреть на 1 листе) 2. При декларировании продукции учитывать условия производства и имеющиеся возможности для производства заявленного ассортимента продукции.
  • 1. Приостановить производство продукции, не прошедшей в установленном порядке процедуру подтверждения соответствия
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ пекарня - УР, Шарканский район, д.Вортчино, ул.Мельничная, 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ УР, Шарканский район, д.Вортчино,ул.Мельничная, 11.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ магазин - УР, Шарканский район, д.Вортчино, ул.Центральная, 33.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 03.06.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ в Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Воткинске по адресу: г. Воткинск, ул. Свердлова,11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 16.05.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евдокимова Елена Владимировна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении внеплановой проверки установлено, что юридическим лицом допускается нарушение требований технических регламентов при производстве пищевой продукции, создавших угрозу причинения вреда здоровью и жизни граждан, отсутствует необходимый набор помещений, нарушается поточность технологического процесса, недостаточно технологического оборудования, отсутствуют санитарные узлы для работников с раковиной для мытья рук, отсутствует механическая вентиляция, использование сырья с истекшим сроком годности, а так же с отсутствием необходимой маркировки, не осуществляется производственный контроль за качеством сырья и готовой продукции, для обработки продуктов используется оборудование, не соответствующее требованиям техни-ческого регламента, не осуществляется своевременно ремонт производственных и складских помещений, осуществляется выработка пищевой продукции, не отвечающей требованиям безопасности по микробиологическим показателям
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении внеплановой проверки установлено, что юридическим лицом проведено недостоверное декларирование пищевой продукции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении внеплановой проверки установлено, что юридическим лицом допускается маркировка пищевой продукции, единым знаком обращения продукции на территории Таможенного Союза, подтверждение которой в установленном порядке не проведено.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление №144 ст14.43ч.2 штраф- 20.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Соколов Д.Ю.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 142
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.Набор помещений и их планировку в пекарне привести в соответствии с требованиями технических регламентов для обеспечения поточности технологического процесса. Срок испол-нения: 15.08.2019 года. 2. Оборудовать приточно вытяжную механическую вентиляцию в производственном помещении. Срок исполнения: 15.11.2019 года. 3. Оборудовать туалет для сотрудников с тамбуром, оборудованным раковиной для мытья рук. Срок исполнения: 15.08.2019 года 4. Заменить рабочие столы и подставки, используемые для подготовки сырья к производству. Срок исполнения: 15.08.2019 года. 5. Обеспечить действенный контроль за качеством используемого сырья, соблюдением сроков годности и наличию необходимой информации на сырье. Срок исполнения: 15.08.2019 года. 6. Контроль качества воды, сырья, готовой продукции проводить в соответствии с программой производственного контроля. Срок исполнения: 15.08.2019 года. 7. Использование дезинфицирующих средств проводить в соответствии с инструкциями.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статья 34 Федерального Закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 года (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление №145 от 19.06.2019 ст.14.43.ч.1 штраф-100.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате МПК "Сокол"
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Исполнено: пп №233 от 04.12.2019 г., увед. №502 от 13.12.2019 г. - 50.000 руб; пп №235 от 05.12.2019 г., увед. №503 от 13.12.2019 г. - 30.000 руб;

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 141
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Прекратить действие декларации о соответствии за номером ТС N RU Д-RU.ПН97.В00606 от 19.07.2016 года на хлебобулочные изделия с начинками или без начинок из пшеничной хлебопекарной муки (Ассортимент Приложение № 1 на 3 листах), сроком действия до 18.07.2019 года, ТС N RU Д-RU.ПН97.В00607 от 19.07.2016 года на мучные кондитерские изделия (ассортимент смотреть на 1 листе) 2. При декларировании продукции учитывать условия производства и имеющиеся возможности для производства заявленного ассортимента продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статья 34 Федерального Закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 года (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Постановление №146 от 19.06.2019 ст.14.44.ч1- Предупреждение Постановление №147 от 19.06.2019 ст.14.46.ч.1 -Предупреждение
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате МПК "Сокол"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 143
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Приостановить производство продукции, не прошедшей в установленном порядке процедуру подтверждения соответствия
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статья 34 Федерального Закона № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 года (с изменениями и дополнениями).
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколов Д.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Председатель МПК «Сокол»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 03.06.2019-Соколов Д.Ю.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Межфермерский производственный кооператив «Сокол».
ИНН проверяемого лица 1822000502
ОГРН проверяемого лица 1021801063085

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 08.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Евдокимова Елена Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 06.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 04.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018 г., профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, профилактика нарушений санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ изучение документов, используемых при осуществлении деятельности; обследование помещений, оборудования; проверка соблюдения правил приемки, хранения, переработки и реализации пищевых продуктов, ведения документации при обороте пищевой продукции; проверка наличия личных медицинских книжек работников, своевременности и полноты медицинских обследований работниками и гигиенического обучения работниками; проверка документации по проведению мероприятий по дератизации, дезинсекции; анализ результатов производственного лабораторного контроля за 2018, 2019 г, отбор и лабораторные исследования продуктов (свинины, мяса птицы и продуктов их переработки, хлеб, хлебобулочные изделия) на соответствие требованиям технических регламентов, НТД. Выше указанные мероприятия провести в период: с 06.05.2019 года по 04.06.2019 года.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в целях реализации поручения Правительства РФ от 28.11.2018 г.,
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 713
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 29.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля; - Федеральный закон от 31.12.2014 года № 532-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ в части противодействия обороту фальсифицированных, контрафактных, недоброкачественных и не зарегистрированных лекарственных средств, медицинских изделий и фальсифицированных биологически активных добавок».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой