Проверка Бузанаков Фаниль Наильевич
№181902818034

🔢 ИНН:
182300282272
🆔 ОГРН:
304183711300073
📍 Адрес:
427690, УР, Юкаменский район, д. Починки, ул. Средняя, д. 4а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации Бузанаков Фаниль Наильевич (ИНН: 182300282272) , адрес: 427690, УР, Юкаменский район, д. Починки, ул. Средняя, д. 4а

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019г № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» по поручению Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. Задачами настоящей проверки являются: - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, - оценка выполнения требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора); проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера; по обеспечению безопасности государства; по ликвидации последствий причинения такого вреда.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • На маркировке поступивших помидоров, огурцов нет даты урожая, значит невозможно определить срок годности продукции. На бананах, луке отсутствует маркировка, таким образом, нет возможности идентифицировать вышеперечисленную продукцию, определить её изготовителя, дату сбора урожая, условия хранения, срок хранения, то есть данные партий не имеют полного набора документов, обеспечивающих их прослеживаемость. На овощи (огурцы, помидоры) отсутствует документ, подтверждающий безопасность (декларация о соответствии).
  • В магазине отсутствует туалет для сотрудников; В магазине отсутствует водоснабжение, канализация; Стены складского помещения магазина выполнены из деревянных брёвен, что не позволяет проводить текущую уборку и генеральную уборку с применением дезинфицирующих средств; Нет условий для обработки фасовочного инвентаря. А именно: в магазине для обработки инвентаря установлен металлический подвесной ручной умывальник без подводки холодной и горячей воды, раковина, недостаточная по размеру для обработки инвентаря, нет термометра для измерения температуры воды, нет раковины для мытья рук продавца. Для хранения спецодежды продавца не выделено место/шкаф, хранится совместно с личной одеждой; У продавца Араслановой И.Г., которая работает у ИП Бузанакова Ф.Н.с 09.06.2015 года, согласно приказу № 13 от 09.06.2015 г., в личной медицинской книжке нет отметки о пройденной гигиенической аттестации с 2012 года. 1. В ходе проведения проверки не представлена программа производственного кон- троля, а также документы, подтверждающие её проведение.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.4 части 4.6 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» п.1 части 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» п. 1 ст. 21 ТР ТС 021/2011
  • п. 3.9 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п. 3.1. СП 2.3.6.1066-01 п. 5.9 СП 2.3.6.1066-01 п.п. 5.4, 10.5 СП 2.3.6.1066-01 п. 13.4 СП 2.3.6.1066-01 п. 13.1 СП 2.3.6.1066-01, п.1 Приказа Минздравсоцразвития РФ № 229 от 29.06.2000 г. «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» п. 1.4. СП 2.3.6.1066-01, ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
  • СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществ-лению дезинфекционной деятельности» СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ» СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СанПин 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию от-ходов производства и потребления» СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза" СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» СП 3.1.7.2614-10 «Профилактика геморрагической лихорадки с почечным синдромом»; Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 21.03.2014 г № 125-н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г № 302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обсле-дования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицин-ских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
  • ФЗ от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ФЗ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон № 184-ФЗ от 27.12.2002г « О техническом регулировании» ФЗ РФ от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ФЗ РФ от 18.09.2001 г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в РФ» ФЗ от 23.02.2014 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего та-бачного дыма и последствий потребления табака» Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подле-жащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённые комиссией таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в час-ти её маркировки» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукции из фруктов и овощей» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»
  • Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 034/013 «О безопасности мяса и мясной продукции» Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подле-жащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённые комиссией таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хране-ния пищевых продуктов»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведе-нию дератизационных мероприятий» СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпи-демиологическое и санитарно-гигиеническое значение» СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдени-ем санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилакти-ческих) мероприятий»
  • Приказ Минздравсоцразвития РФ № 229 от 29.06.2000 г. «О профессиональной гигиени-ческой подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»;
Выданные предписания:
  • 1) Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических регламентов: п. 9 ст. 17, п. 1 ст. 21 ТР ТС 021/2011, п.4 части 4.6 ст. 4, п.1 части 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 2) Обеспечить соблюдение вышеуказанных требований в сфере технических регламентов, и обеспечить прием пищевой продукции при наличии маркировки, маркировки соответствующей требованиям технического регламента ТР ТС 022/2011; при наличии деклараций о соответствии в соответствии с ТР ТС 021/2011.
  • 1) Обеспечить в магазине туалет для сотрудников, в соответствии с требованиями сани-тарных правил; представить фотографии. 2) Обеспечить в магазине водоснабжения, канализации, в соответствии с требованиями санитарных правил; представить фотографии. 3) Обеспечить поверхность стен в складском помещении отделкой, устойчивой к воз-действию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, в соответствии с требованиями санитарных правил; представить фотографии. 4) Обеспечить наличие двухсекционной мойки, подводки холодного и горячего водо-снабжения через смесители, раковины для мытья рук, термометра, в соответствии с требованиями санитарных правил; представить фотографии. 5) Обеспечить возможность раздельного хранения спецодежды и личной одежды со-трудников, в соответствии с требованиями санитарных правил; представить фото-графии. 6) Направить продавца Арасланову И.Г. на гигиеническую аттестацию, в дальнейшем соблюдать периодичность прохождения аттестации. Подтвердить копией личной медицинской книжки Араслановой И.Г. 7) Разработать программу производственного контроля, проводить лабораторные ис-следования в соответствии с программой. Представить копию программы и протоко-лов.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 427690, УР, Юкаменский район, д. Починки, ул. Средняя, д. 4а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.07.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 24.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаталова Мария Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Глазове»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На маркировке поступивших помидоров, огурцов нет даты урожая, значит невозможно определить срок годности продукции. На бананах, луке отсутствует маркировка, таким образом, нет возможности идентифицировать вышеперечисленную продукцию, определить её изготовителя, дату сбора урожая, условия хранения, срок хранения, то есть данные партий не имеют полного набора документов, обеспечивающих их прослеживаемость. На овощи (огурцы, помидоры) отсутствует документ, подтверждающий безопасность (декларация о соответствии).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В магазине отсутствует туалет для сотрудников; В магазине отсутствует водоснабжение, канализация; Стены складского помещения магазина выполнены из деревянных брёвен, что не позволяет проводить текущую уборку и генеральную уборку с применением дезинфицирующих средств; Нет условий для обработки фасовочного инвентаря. А именно: в магазине для обработки инвентаря установлен металлический подвесной ручной умывальник без подводки холодной и горячей воды, раковина, недостаточная по размеру для обработки инвентаря, нет термометра для измерения температуры воды, нет раковины для мытья рук продавца. Для хранения спецодежды продавца не выделено место/шкаф, хранится совместно с личной одеждой; У продавца Араслановой И.Г., которая работает у ИП Бузанакова Ф.Н.с 09.06.2015 года, согласно приказу № 13 от 09.06.2015 г., в личной медицинской книжке нет отметки о пройденной гигиенической аттестации с 2012 года. 1. В ходе проведения проверки не представлена программа производственного кон- троля, а также документы, подтверждающие её проведение.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление №301 от 24.07.2.19 ст.14.43.ч.1. Арасланова Ильсина Гадыльхановна 1000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Кондитерский цех 1. Не обеспечено соблюдение требований технических регламентов к организации производственных помещений, а именно: - в тамбурах со стороны входа персонала и загрузки товара, со стороны входа для загрузки оборотной тары, а также в вентиляционной камере - поверхность стен с отпавшим покрасочным слоем; - поверхность стен в складе хранения сырья, помещении хранения и распаковки яиц, помещении зачистки масла, помещении обработки яйца, помещении мойки посуды из под яйца, помещении приготовления яичной массы, помещении приготовления крема, отделении слоеного теста, помещении экспедиции для песочной продукции выполнена отделочными материалами (акриловая покраска) не доступными для проведения влажных обработок с применением моющих и дезинфицирующих средств, что делает невозможным проведение качественных текущих и генеральных уборок, что подтверждалось наличием (на момент проверки) видимых загрязнений на стенах; - в помещении зачистки масла (в зоне установки раковины для мытья рук) на стенах отсутствует отделка влагоустойчивыми материалами; - поверхность стен в помещении сироповарочной, в помещении экспедиции с нарушением целостности отделочного слоя, с трещинами; - поверхность стен в помещении моечной внутрицехового инвентаря местами с нарушением целостности отделки, своевременно не проводится ремонт пола; - в помещении выстойки бисквита, в помещении моечной оборотной тары кафельная плитка на стенах местами с трещинами, местами разбита; что является нарушением п. 5 ст.14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате 11/11/2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 239
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1) Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических регламентов: п. 9 ст. 17, п. 1 ст. 21 ТР ТС 021/2011, п.4 части 4.6 ст. 4, п.1 части 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 2) Обеспечить соблюдение вышеуказанных требований в сфере технических регламентов, и обеспечить прием пищевой продукции при наличии маркировки, маркировки соответствующей требованиям технического регламента ТР ТС 022/2011; при наличии деклараций о соответствии в соответствии с ТР ТС 021/2011.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.4 части 4.6 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» п.1 части 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» п. 1 ст. 21 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление №300 от 24.07.2019 ст.6.4. ИП Бузанаков Фаниль Наильевич 1000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Кондитерский цех 1. Не обеспечено соблюдение требований технических регламентов к организации производственных помещений, а именно: - в тамбурах со стороны входа персонала и загрузки товара, со стороны входа для загрузки оборотной тары, а также в вентиляционной камере - поверхность стен с отпавшим покрасочным слоем; - поверхность стен в складе хранения сырья, помещении хранения и распаковки яиц, помещении зачистки масла, помещении обработки яйца, помещении мойки посуды из под яйца, помещении приготовления яичной массы, помещении приготовления крема, отделении слоеного теста, помещении экспедиции для песочной продукции выполнена отделочными материалами (акриловая покраска) не доступными для проведения влажных обработок с применением моющих и дезинфицирующих средств, что делает невозможным проведение качественных текущих и генеральных уборок, что подтверждалось наличием (на момент проверки) видимых загрязнений на стенах; - в помещении зачистки масла (в зоне установки раковины для мытья рук) на стенах отсутствует отделка влагоустойчивыми материалами; - поверхность стен в помещении сироповарочной, в помещении экспедиции с нарушением целостности отделочного слоя, с трещинами; - поверхность стен в помещении моечной внутрицехового инвентаря местами с нарушением целостности отделки, своевременно не проводится ремонт пола; - в помещении выстойки бисквита, в помещении моечной оборотной тары кафельная плитка на стенах местами с трещинами, местами разбита; что является нарушением п. 5 ст.14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 238
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1) Обеспечить в магазине туалет для сотрудников, в соответствии с требованиями сани-тарных правил; представить фотографии. 2) Обеспечить в магазине водоснабжения, канализации, в соответствии с требованиями санитарных правил; представить фотографии. 3) Обеспечить поверхность стен в складском помещении отделкой, устойчивой к воз-действию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств, в соответствии с требованиями санитарных правил; представить фотографии. 4) Обеспечить наличие двухсекционной мойки, подводки холодного и горячего водо-снабжения через смесители, раковины для мытья рук, термометра, в соответствии с требованиями санитарных правил; представить фотографии. 5) Обеспечить возможность раздельного хранения спецодежды и личной одежды со-трудников, в соответствии с требованиями санитарных правил; представить фото-графии. 6) Направить продавца Арасланову И.Г. на гигиеническую аттестацию, в дальнейшем соблюдать периодичность прохождения аттестации. Подтвердить копией личной медицинской книжки Араслановой И.Г. 7) Разработать программу производственного контроля, проводить лабораторные ис-следования в соответствии с программой. Представить копию программы и протоко-лов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.9 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п. 3.1. СП 2.3.6.1066-01 п. 5.9 СП 2.3.6.1066-01 п.п. 5.4, 10.5 СП 2.3.6.1066-01 п. 13.4 СП 2.3.6.1066-01 п. 13.1 СП 2.3.6.1066-01, п.1 Приказа Минздравсоцразвития РФ № 229 от 29.06.2000 г. «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» п. 1.4. СП 2.3.6.1066-01, ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бузанаков Ф.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 19/07/2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Бузанаков Фаниль Наильевич
ИНН проверяемого лица 182300282272
ОГРН проверяемого лица 304183711300073

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 18.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 24.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 19.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019г № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» по поручению Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285. Задачами настоящей проверки являются: - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, - оценка выполнения требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора); проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера; по обеспечению безопасности государства; по ликвидации последствий причинения такого вреда.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов, устанавливающих организационно-правовую форму индиви-дуального предпринимателя и правоустанавливающих документов, срок проведения с 24.06.2019 г. по 19.07.2019 г. - оценка соответствия деятельности индивидуальным предпринимателем обязательным требованиям санитарного законодательства, законодательства о техническом регулирова-нии, срок проведения с 24.06.2019 г. по 19.07.2019 г; - рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности индивиду-ального предпринимателя и связанных с исполнением обязательных санитарно-эпидемиологических требований, требований технических регламентов, срок проведения - с 24.06.2019 г. по 19.07.2019 г; - проведение лабораторного контроля (отбор проб и лабораторные исследования продук-тов, готовой продукции, воды, паразитологические исследования) на соответствие санитар-ным правилам, техническим регламентам, срок проведения с 24.06.2019 г. по 19.07.2019 г; - оценка результатов лабораторных исследований на соответствие требований санитар-ного законодательства, срок проведения - с 24.06.2019 г. по 19.07.2019 г.; - визуальный осмотр используемых индивидуальным предпринимателем при осуществ-лении деятельности территории, помещений, складов, транспорта, оборудования, срок про-ведения с 24.06.2019 г. по 19.07.2019 г.;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ оценка соблюдения санитарно-противоэпидемических (профилактических), дезинфек-ционных мероприятий при осуществлении деятельности, проверка осуществления произ-водственного контроля, изучение программы производственного контроля, протоколов ла-бораторных испытаний, в рамках программы производственного контроля за 2018, 5 мес. 2019г, срок проведения с 24.06.2019 г. по 19.07.2019 г.; - изучение документов, подтверждающих вывоз мусора, отходов потребления и произ-водства, дезинсекционные, дератизационные, обработки, срок проведения с 24.06.2019 г. по 19.07.2019 г; - визуальный осмотр находящейся на хранении и реализуемой продукции, идентификация товаров и продукции с представленной документацией, срок проведения - с 24.06.2019 г. по 19.07.2019 г; - обследование условий и сроков хранения и годности продукции, проверка сопроводи-тельной документации на находящуюся на реализации продукцию: накладные, сертификаты (декларации) соответствия, срок проведения с 24.06.2019 г. по 19.07.2019 г; - оценка прохождения медосмотра, профилактических прививок у сотрудников, срок проведения с 24.06.2019 г. по 19.07.2019 г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 973
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 18.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществ-лению дезинфекционной деятельности» СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ» СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СанПин 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию от-ходов производства и потребления» СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза" СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза» СП 3.1.7.2614-10 «Профилактика геморрагической лихорадки с почечным синдромом»; Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 21.03.2014 г № 125-н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г № 302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обсле-дования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицин-ских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта ФЗ от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ФЗ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон № 184-ФЗ от 27.12.2002г « О техническом регулировании» ФЗ РФ от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ФЗ РФ от 18.09.2001 г. № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в РФ» ФЗ от 23.02.2014 г. № 15 «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего та-бачного дыма и последствий потребления табака» Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подле-жащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённые комиссией таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в час-ти её маркировки» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукции из фруктов и овощей» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 034/013 «О безопасности мяса и мясной продукции» Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подле-жащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённые комиссией таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хране-ния пищевых продуктов»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведе-нию дератизационных мероприятий» СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпи-демиологическое и санитарно-гигиеническое значение» СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдени-ем санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилакти-ческих) мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Приказ Минздравсоцразвития РФ № 229 от 29.06.2000 г. «О профессиональной гигиени-ческой подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой