|
🔢 ИНН:
|
1831083343 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021801143374 |
|
📍 Адрес:
|
426033, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Песочная, д.3 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
30.07.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Завершена) . организации Акционерное общество «Ижевский электромеханический завод «Купол» (Филиал акционерного общества «Ижевский электромеханический завод «Купол» «Лечебно-оздоровительный комплекс «Заря») (ИНН: 1831083343) , адрес: 426033, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Песочная, д.3
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 427104, Удмуртская Республика, Якшур-Бодьинский район, с.Канифольный, ул.Заря, дом 2 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Филиал |
| Адрес | 426033, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Песочная, д.3 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-08-08T17:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-07-30T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 16 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Дмитриева Галина Александровна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» |
| Должность | специалисты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | чистая кухонная хранится на стеллаже, установленном на высоте менее 0,35 м от пола. Фактически чистая кухонная посуда хранится на стеллаже на высоте 0, 28 м от пола. На производстве отсутствует специально промаркированная емкость для обработки производственных столов для нарезки хлеба. В столовой отсутствует уборочный инвентарь для проведения ежедневной уборки: удаление пыли, протирание радиаторов, подоконников; еженедельной уборки мытье стен с применением моющих средств в мясорыбном цехе. Не отобрана суточная проба следующих блюд согласно меню: « яйцо вареное», « масло сливочное» от завтрака за 31.07.2019 г.; « ватрушка картофельная» от ужина за 31.07.2019 г.; « масло сливочное» от завтрака за 01.08.2019 г. Не представлены документы о государственной регистрации на пищевой продукт для детского питания, имеющийся на складе: вафли с жировыми начинками на кондитерском жире « Молочные», вафли с жировыми начинками на кондитерском жире «Пломбир», печенье сахарной «Молочная деревушка» на сгущенном молоке, печенье сахарное « Царский Юбилей». |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлены протокола: на заведующую складом филиала АО «ИЭМЗ «Купол» «Лечебно-оздоровительный комплекс «Заря» по ст.14.43.ч.1 КоАП РФ; на заведующую столовой филиала АО «ИЭМЗ «Купол» «Лечебно-оздоровительный комплекс «Заря» по ст.6.6 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | заведующая столовой - штраф 1300 рублей по пост.№741 от 21.08.2019 заведующая складом - штраф 1000 рублей по пост.№755 от 21.08.2019 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | №741 исполнено 09.09.2019 №755 исполнено 10.09.2019 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Текст | письмо от 15.08.19 на предписание №527 |
| Код | 527 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-08 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-16 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. обеспечить хранение чистого оборудования, кухонной посуда и инвентаря на стеллажах, установленных на высоте не менее 0,35 м от пола. 2. на производстве иметь специально промаркированную емкость для обработки производственных столов для нарезки хлеба 3.в столовой иметь уборочный инвентарь для проведения ежедневной уборки: удаление пыли, протирание радиаторов, подоконников; еженедельной уборки мытье стен с применением моющих средств в мясорыбном цехе. 4. непосредственно после приготовления пищи отбирать суточную пробу готовой продукции от всех приготовленных блюд согласно меню. 5.иметь документы о государственной регистрации на пищевой продукт для детского питания на кондитерские изделия (вафли, печенье сахарное). |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | ст.17 Федерального Закона РФ от 30.03.99 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 1, ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", ст. 46 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», ст.24 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Юсим Елена Владимировна |
|---|---|
| Должность | директор филиала АО «ИЭМЗ « Купол» «Лечебно-оздоровительный комплекс «Заря» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен, подпись имеется |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Акционерное общество «Ижевский электромеханический завод «Купол» (Филиал акционерного общества «Ижевский электромеханический завод «Купол» «Лечебно-оздоровительный комплекс «Заря») |
| ИНН | 1831083343 |
| ОГРН | 1021801143374 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-07-29 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Смирнова Светлана Ивановна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» |
| Должность | специалисты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дмитриева Галина Александровна |
| Должность | главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-07-30 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-26 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проверка проводится с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 24.07.2019 № 596 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.07.2019 № ТГ-П12-6276. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, оценка соответствия деятельности юридического лица санитарно-эпидемиологическим требованиям. Предметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности юридического лица и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования (в том числе медицинского осмотра сотрудников) гигиеническая оценка условий воспитания, оздоровления и организации питания детей в детском оздоровительном лагере (далее ДОЛ) обследование территории, помещений, зданий, сооружений, производственных цехов пищеблока ДОЛ, связанных с оказанием услуг по организации питания, питьевого режима, воспитания, оздоровления, бытового обслуживания детей, организации сна, помещений санитарно-гигиенического назначения, кладовых и складских помещений ДОЛ проверка соблюдения требований санитарного законодательства и технического регулирования за изготавливаемой, находящейся на хранении и реализуемой кулинарной продукции и пищевых продуктов в ДОЛ проведение отбора проб: отбор проб питьевой воды, пищевых продуктов, готовой кулинарной продукции, взятие смывов с объектов окружающей среды проведение лабораторных исследований проб питьевой воды, проб готовой кулинарной продукции, продуктов, смывов; оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных исследований оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании |
|---|---|
| Дата начала | 2019-07-30 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-08-26 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 24.07.2019 № 596 «О проведении внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.07.2019 № ТГ-П12-6276. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1183 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-07-29 |
| Положение нормативно-правового акта | п.3 ч.2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |