Проверка Индивидуальный предприниматель Федоров Павел Александрович
№181903945317

🔢 ИНН:
592009639389
🆔 ОГРН:
317183200024948
📍 Адрес:
УР, Шарканский район, с. Шаркан, ул. Ленина,77а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.11.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 18.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Федоров Павел Александрович (ИНН: 592009639389) , адрес: УР, Шарканский район, с. Шаркан, ул. Ленина,77а

Причина проверки:

выполнения Приказа Федеральной Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017 года «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации поручения Правительства РФ, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» (п.3.части 2 статьи 10 Федерального закона РФ от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»);задачами настоящей проверки являются: профилактика нарушений санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования.

Цели, задачи проверки:

- выполнения Приказа Федеральной Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017 года «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации поручения Правительства РФ, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» (п.3.части 2 статьи 10 Федерального закона РФ от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»);

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • выявлены нарушения требований законодательства о техническом регулировании
Нарушенный правовой акт:
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», Приказ Министерства Здравоохранения РФ №229 от 29.06.2000 года «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций».
  • Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля.
Выданные предписания:
  • 1. Разработать и утвердить программу производственного контроля. 2. Работникам пройти гигиеническое обучение. 3. Обеспечить соблюдение работниками правил личной гигиены. 4. Организовать проведение производственного контроля, в т.ч. лабораторного. 5. Организовать проведение дезинсекционных и дератизационных мероприятий. 6. Обеспечить контроль температуры воздуха в производственном помещении (на участках по измельчению мяса, приготовлению фарша и наполнению оболочек), обеспечить ведение журнала контроля температуры воздуха в производственном помещении. 7. Обеспечить территорию производственного цеха твердым асфальтобетонным покрытием дорог. 8. Обеспечить хранение вспомогательного сырья в соответствии с температурно-влажностными требованиями изготовителя. 9. Обеспечить наличие ёмкости для разведения дезинфицирующего раствора с четкими надписями с указанием названия препарата, его концентрации, назначения, даты приготовления, предельного срока годности.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ УР, Шарканский район, с. Шаркан, ул. Ленина, 21 (магазин)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ УР, Шарканский район, с. Шаркан, ул. Ленина,77а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 13.12.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ в ТО Управления Роспотребнадзора в г. Воткинске, адрес: г. Воткинск, ул. Свердлова, 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 18.11.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тохунц Наиля Насимовна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) выявлены нарушения требований законодательства о техническом регулировании

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.14.43.ч.1

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 392
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Разработать и утвердить программу производственного контроля. 2. Работникам пройти гигиеническое обучение. 3. Обеспечить соблюдение работниками правил личной гигиены. 4. Организовать проведение производственного контроля, в т.ч. лабораторного. 5. Организовать проведение дезинсекционных и дератизационных мероприятий. 6. Обеспечить контроль температуры воздуха в производственном помещении (на участках по измельчению мяса, приготовлению фарша и наполнению оболочек), обеспечить ведение журнала контроля температуры воздуха в производственном помещении. 7. Обеспечить территорию производственного цеха твердым асфальтобетонным покрытием дорог. 8. Обеспечить хранение вспомогательного сырья в соответствии с температурно-влажностными требованиями изготовителя. 9. Обеспечить наличие ёмкости для разведения дезинфицирующего раствора с четкими надписями с указанием названия препарата, его концентрации, назначения, даты приготовления, предельного срока годности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», Приказ Министерства Здравоохранения РФ №229 от 29.06.2000 года «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федоров Павел Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 13.12.2019-Федоров Павел Александрович

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Федоров Павел Александрович
ИНН проверяемого лица 592009639389
ОГРН проверяемого лица 317183200024948

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.11.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тохунц Наиля Насимовна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнения Приказа Федеральной Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017 года «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации поручения Правительства РФ, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» (п.3.части 2 статьи 10 Федерального закона РФ от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»);задачами настоящей проверки являются: профилактика нарушений санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и технического регулирования.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ необходимые для достижения целей и задач проведения проверки: - изучение документов, используемых при осуществлении деятельности по приему, хранению, и реализации продовольственных товаров (мясная продукция), товаро - сопроводительные документы на продукты питания (мясная продукция, обеспечивающие прослеживаемость продукции, подтверждающие качество и безопасность продукции, программа производственного контроля, документация по производственному контролю за 2019 год,); проверка наличия, изучение и применения нормативных документов, используемых при осуществлении деятельности; обследование помещений, оборудования, продукции (мясной); проверка наличия и достаточности информации о принимаемой и реализуемой продукции (мясной) в соответствии с требованиями НТД, ТР, инспектирование реализуемой продукции (мясной), идентификация принимаемой, реализуемой продукции с представленной документацией. Отбор проб и проведение лабораторно-инструментальных исследований.
Дата начала проведения мероприятия 18.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.12.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ - выполнения Приказа Федеральной Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от 18.08.2017 года «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации поручения Правительства РФ, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» (п.3.части 2 статьи 10 Федерального закона РФ от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»);
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1787
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.11.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой