Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МИЛКОМ"
№182003578845

🔢 ИНН:	1834100340
🆔 ОГРН:	1021801591580
📍 Адрес:	426039, УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА, ГОРОД ИЖЕВСК, ШОССЕ ВОТКИНСКОЕ, 178
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	12.10.2020

🎯

Основание проведения

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

⚠️

Выявленные нарушения (12 шт.)

Юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции- Йогурты: йогурт, обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Злаки-семена-льна», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Малина-гранат», обогащенный белком, массовая... Еще...Юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции- Йогурты: йогурт, обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Злаки-семена-льна», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Малина-гранат», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Манго-Чиа», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0% по ТУ 10.51.52-042-00437913-2018 «Йогурт. Технические условия» декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00764/20 дата регистрации декларации о соответствии 13.02.2020г изготовитель ОАО «МИЛКОМ» 426039, Россия, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 178 схема декларирования 3д – не проведены лабораторные исследования органолептических и физико-химических показателей йогуртов, обогащенных белком и йогуртов с наполнителями (с компонентами), обогащенных белком; а так же не проведены лабораторные исследования по микробиологическим показателям йогуртов с наполнителями (с компонентами).Следовательно, юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции Йогурты по ТУ 10.51.52-042-00437913-2018 «Йогурт. Технические условия» не были проведены лабораторные исследования пищевой продукции в полном объеме на органолептические, физико-химические показатели нормативно-технической документации, микробиологические показатели продукции нормативно-технической документации, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», что позволяет сделать вывод о том, что в обороте может находиться пищевая продукция, не соответствующая требованиям законодательства о техническом регулировании.

Юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции- Продукты кисломолочные. Продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями, с пребиотиком и витаминами «Биокефир» массовая доля жира 1,0%; продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями и витаминами «биокефир»... Еще...Юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции- Продукты кисломолочные. Продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями, с пребиотиком и витаминами «Биокефир» массовая доля жира 1,0%; продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями и витаминами «биокефир» массовая доля жира 1,0% по ТУ 10.51.52-058-00437913-2019 «Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями «Биокефир» Технические условия» декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00912/20 дата регистрации декларации о соответствии 11.06.2020г изготовитель ОАО «МИЛКОМ» 426039, Россия, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 178 схема декларирования 3д – не проведены лабораторные исследования органолептических и физико-химических показателей кисломолочной продукции согласно нормативно-технической документации, не проведены лабораторные исследования по микробиологическим показателям кисломолочной продукции в соответствие с нормативно-технической документацией на продукцию и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Следовательно, при декларировании пищевой продукции - Продукты кисломолочные. Продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями, с пребиотиком и витаминами «Биокефир» массовая доля жира 1,0%; продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями и витаминами «Биокефир» массовая доля жира 1,0% по ТУ 10.51.52-058-00437913-2019 «Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями «Биокефир» Технические условия» не были проведены лабораторные исследования пищевой продукции в полном объеме на органолептические, физико-химические показатели нормативно-технической документации, микробиологические показатели продукции нормативно-технической документации, что позволяет сделать вывод о том, что в обороте может находиться пищевая продукция, не соответствующая требованиям законодательства о техническом регулировании.

допускаются до выполнения работ работников не прошедших медицинские осмотры в полном объеме и не прошедших гигиеническую аттестацию в установленном порядке
допускается выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) не исключающих загрязнения продовольствен... Еще...

для производства партии сливок № 3280 с датой выработки 10.06.2020г использовано молоко натуральное коровье-сырье с истекшим сроком годности

декларирование соответствия молока пастеризованного для переработки обезжиренного проведено с нарушением обязательных требований, а именно без подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям по микробиологическим показателям безопасности, что свидетельствует о недостоверном декларирова... Еще...

при производстве и реализации специализированного пищевого продукта для питания спортсменов – коктейля молочного ультрапастеризованного протеинового «To be» с массовой долей жира 0,2% шоколадного изготовленного в соответствии с ТУ 10.86.10-030-00437913-2017, коктейля молочного ультрапастеризованного... Еще...

нарушена периодичность исследований смывов с оборудования на наличие сальмонелл установленной пунктом 8.8 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза», взамен требуемой периодичности исследований 1 раз в квартал, установлена периодичность – 2 раза в год

нарушены обязательные требования в части прохождения медицинских осмотров флюорографических обследований

для проведения лабораторных исследований используют ламинарный шкаф с нарушением целостности фильтра, замена фильтра не проведена.

в «Журнале регистрации посещений микробиологического отдела посторонними лицами» не зафиксированы все посещения посторонними лицами, в том числе посещеия инженерно-технического персонала, не работающего постоянно в организации

Юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции- Йогурты: йогурт, обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Злаки-семена-льна», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Малина-гранат», обогащенный белком, массовая... Еще...Юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции- Йогурты: йогурт, обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Злаки-семена-льна», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Малина-гранат», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Манго-Чиа», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0% по ТУ 10.51.52-042-00437913-2018 «Йогурт. Технические условия» декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00764/20 дата регистрации декларации о соответствии 13.02.2020г изготовитель ОАО «МИЛКОМ» 426039, Россия, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 178 схема декларирования 3д – не проведены лабораторные исследования органолептических и физико-химических показателей йогуртов, обогащенных белком и йогуртов с наполнителями (с компонентами), обогащенных белком; а так же не проведены лабораторные исследования по микробиологическим показателям йогуртов с наполнителями (с компонентами).
Следовательно, юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции Йогурты по ТУ 10.51.52-042-00437913-2018 «Йогурт. Технические условия» не были проведены лабораторные исследования пищевой продукции в полном объеме на органолептические, физико-химические показатели нормативно-технической документации, микробиологические показатели продукции нормативно-технической документации, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», что позволяет сделать вывод о том, что в обороте может находиться пищевая продукция, не соответствующая требованиям законодательства о техническом регулировании.

согласно экспертного заключения органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» № 1896 от 29.10.2020г - представлены личные медицинские книжки сотрудников предприятия ОАО «МИЛКОМ» производственная площадка «Ижмолоко» в количестве 560 штук. В личной медиц... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 12.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МИЛКОМ" (ИНН: 1834100340) , адрес: 426039, УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА, ГОРОД ИЖЕВСК, ШОССЕ ВОТКИНСКОЕ, 178

Выявленные нарушения (12 шт.):

Юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции- Йогурты: йогурт, обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Злаки-семена-льна», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Малина-гранат», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Манго-Чиа», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0% по ТУ 10.51.52-042-00437913-2018 «Йогурт. Технические условия» декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00764/20 дата регистрации декларации о соответствии 13.02.2020г изготовитель ОАО «МИЛКОМ» 426039, Россия, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 178 схема декларирования 3д – не проведены лабораторные исследования органолептических и физико-химических показателей йогуртов, обогащенных белком и йогуртов с наполнителями (с компонентами), обогащенных белком; а так же не проведены лабораторные исследования по микробиологическим показателям йогуртов с наполнителями (с компонентами).Следовательно, юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции Йогурты по ТУ 10.51.52-042-00437913-2018 «Йогурт. Технические условия» не были проведены лабораторные исследования пищевой продукции в полном объеме на органолептические, физико-химические показатели нормативно-технической документации, микробиологические показатели продукции нормативно-технической документации, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», что позволяет сделать вывод о том, что в обороте может находиться пищевая продукция, не соответствующая требованиям законодательства о техническом регулировании.
Юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции- Продукты кисломолочные. Продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями, с пребиотиком и витаминами «Биокефир» массовая доля жира 1,0%; продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями и витаминами «биокефир» массовая доля жира 1,0% по ТУ 10.51.52-058-00437913-2019 «Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями «Биокефир» Технические условия» декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00912/20 дата регистрации декларации о соответствии 11.06.2020г изготовитель ОАО «МИЛКОМ» 426039, Россия, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 178 схема декларирования 3д – не проведены лабораторные исследования органолептических и физико-химических показателей кисломолочной продукции согласно нормативно-технической документации, не проведены лабораторные исследования по микробиологическим показателям кисломолочной продукции в соответствие с нормативно-технической документацией на продукцию и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Следовательно, при декларировании пищевой продукции - Продукты кисломолочные. Продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями, с пребиотиком и витаминами «Биокефир» массовая доля жира 1,0%; продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями и витаминами «Биокефир» массовая доля жира 1,0% по ТУ 10.51.52-058-00437913-2019 «Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями «Биокефир» Технические условия» не были проведены лабораторные исследования пищевой продукции в полном объеме на органолептические, физико-химические показатели нормативно-технической документации, микробиологические показатели продукции нормативно-технической документации, что позволяет сделать вывод о том, что в обороте может находиться пищевая продукция, не соответствующая требованиям законодательства о техническом регулировании.
допускаются до выполнения работ работников не прошедших медицинские осмотры в полном объеме и не прошедших гигиеническую аттестацию в установленном порядке допускается выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) не исключающих загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции
для производства партии сливок № 3280 с датой выработки 10.06.2020г использовано молоко натуральное коровье-сырье с истекшим сроком годности
декларирование соответствия молока пастеризованного для переработки обезжиренного проведено с нарушением обязательных требований, а именно без подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям по микробиологическим показателям безопасности, что свидетельствует о недостоверном декларировании продукции
при производстве и реализации специализированного пищевого продукта для питания спортсменов – коктейля молочного ультрапастеризованного протеинового «To be» с массовой долей жира 0,2% шоколадного изготовленного в соответствии с ТУ 10.86.10-030-00437913-2017, коктейля молочного ультрапастеризованного протеинового «To be» с массовой долей жира 0,1% со вкусами ванильного мороженого, клубники со сливками изготовленного в соответствии с ТУ 10.86.10-030-00437913-2017 нарушены обязательные требования в части маркировки пищевой продукции
нарушена периодичность исследований смывов с оборудования на наличие сальмонелл установленной пунктом 8.8 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза», взамен требуемой периодичности исследований 1 раз в квартал, установлена периодичность – 2 раза в год
нарушены обязательные требования в части прохождения медицинских осмотров флюорографических обследований
для проведения лабораторных исследований используют ламинарный шкаф с нарушением целостности фильтра, замена фильтра не проведена.
в «Журнале регистрации посещений микробиологического отдела посторонними лицами» не зафиксированы все посещения посторонними лицами, в том числе посещеия инженерно-технического персонала, не работающего постоянно в организации
Юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции- Йогурты: йогурт, обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Злаки-семена-льна», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Малина-гранат», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Манго-Чиа», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0% по ТУ 10.51.52-042-00437913-2018 «Йогурт. Технические условия» декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00764/20 дата регистрации декларации о соответствии 13.02.2020г изготовитель ОАО «МИЛКОМ» 426039, Россия, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 178 схема декларирования 3д – не проведены лабораторные исследования органолептических и физико-химических показателей йогуртов, обогащенных белком и йогуртов с наполнителями (с компонентами), обогащенных белком; а так же не проведены лабораторные исследования по микробиологическим показателям йогуртов с наполнителями (с компонентами). Следовательно, юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции Йогурты по ТУ 10.51.52-042-00437913-2018 «Йогурт. Технические условия» не были проведены лабораторные исследования пищевой продукции в полном объеме на органолептические, физико-химические показатели нормативно-технической документации, микробиологические показатели продукции нормативно-технической документации, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», что позволяет сделать вывод о том, что в обороте может находиться пищевая продукция, не соответствующая требованиям законодательства о техническом регулировании.
согласно экспертного заключения органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» № 1896 от 29.10.2020г - представлены личные медицинские книжки сотрудников предприятия ОАО «МИЛКОМ» производственная площадка «Ижмолоко» в количестве 560 штук. В личной медицинской книжке (№ 45488116) сотрудника (оператора-наладчика оборудования 2 разряда) Кропачева Артема Алексеевича отсутствует голограмма (отметка) о прохождении гигиенической подготовки и аттестации. Дата приема на работу Кропочева А.А. – 21.09.2020г. Органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» представлен протокол аттестации Кропачева А.А. № 6934627 от 21.10.2020г с оценкой – сдал. Следовательно, при приеме на работу 21.09.2020года в молокоперерабатывающее предприятие ОАО «МИЛКОМ» производственная площадка «Ижмолоко» Кропачев А.А. был принят без прохождения гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке.

Нарушенный правовой акт:

ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст 10 ч. 1, ч. 2 пп. 9 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ст. 10. ч. 1, ч. 2. пп. 2), ст. 14. ч. 1. пп 6), ст. 15 ч. 1. пп. 1
нарушение части 1 статьи 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пункта 19 раздела 6, пункта 21 раздела 6, пунктов 30 и 31 раздела 7 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», части 3 статьи 10, части 7 статьи 17, статьи 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г
части 1 статьи 21, частей 1,2,7 статьи 23, части 1 статьи 24 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пунктов 97,98, 99, 105, 106, 30, 32, 33 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», части 1,3 статьи 24, статьи 27, части 2 статьи 28 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ
нарушение части 1 статьи 5, статьи 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», части 3 статьи 1, пункта 1 части 4.1 статьи 4, пункта 1 части 4.4 статьи 4, пункта 2 части 4.1 статьи 4, пункта 1 части 4.12 статьи 4, части 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г, части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2020г № 29-ФЗ
часть 5 ст. 15, ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, частей 1 и 2 статьи 22 Федерального закона № 29-ФЗ от 2 января 2000г, п. 8.8, 8.2, 8.3, 8.4, 8.4.1, 8.4.2 СП 3.1.7.2616-10, п. 1.5, 2.3, 2.4 санитарных правил СП 1.1.1058-01
часть 1 статьи 29, части 1,3,4,5,6 статьи 34 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, Приказ от 12.04.2011г № 302н МЗиСР РФ
п. 2.3.30, п. 2.3.33, п. 1.2, п. 1.3, п. 1.4 СП 1.3.2322-08, статья 26 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ
п. 2.3.4, п. 1.2, п. 1.3, п. 1.4 СП 1.3.2322-08, статья 26 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ
части 3 статьи 23 решения Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», раздел XIV «Оценка (подтверждение) соответствия молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (п. 99, п.105, п.106) ст. 2 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» часть 1 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» часть 2 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
П.17.11 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»
ч. 3 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - пп.б п.2, п.6 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020г № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ФЗ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон № 184-ФЗ от 27.12.2002г « О техническом регулировании» Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 881 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) принят решением Совета Евразийской комиссии от 09.10.2013 №68 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011 (в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 15.06.2012 N 35), Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. N 769 Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 октября 2013 г. N 67
Постановление Правительства Российской Федерации от 16.04.2012г. № 317 "О лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах" (вместе с "Положением о лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах"); Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённые комиссией таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; СП 3.1.3597-20 "Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19) СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней»; СП 1.2.036-95 «Порядок учета, хранения, передачи и транспортировки микроорганизмов I-IV групп патогенности»; СП 1.2.1318-03 «Порядок выдачи санитарно-эпидемиологического заключения о возможности проведения работ с возбудителями инфекционных заболеваний человека I-IV групп патогенности (опасности), генно-инженерно-модифицированными микроорганизмами, ядами биологического проиcхождения и гельминтами». СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»;
СанПиН 2.1.7.1322 – 03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления». СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих» СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 3.1.1.3108-14 «Профилактика острых кишечных инфекций» СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза" Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г №302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
ФЗ №3 от 09.01.1996 «О радиационной безопасности населения»; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.03.2018 № 222 «Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон»; Приказа Министерства Здравоохранения РФ от 29.06.2000 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»; СП 2.2.1.1312-03 «Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий»; СП 2.2.2.1327-03 «Гигиена труда. Технологические процессы, материалы и оборудование, рабочий инструмент. Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментами организации работ»; СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»; СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»; МУ 1.1.688-98 «Организация и проведение санитарно-гигиенической паспортизации канцерогеноопасных производств»; СанПиН 2.2.1./2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; СанПиН 2.2.3.1385-03 «Гигиенические требования к предприятиям производства строительных материалов и конструкций»; СП 2.2.3.1384-03 «Гигиенические требования к организации строительного производства и строительных работ»; СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»;
СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»; ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»; ГН 2.2.5.1314-03 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия вредных веществ в воздухе рабочей зоны»; СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов». СН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности». СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод».

Выданные предписания:

1.Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технического регулирования ч. 3 статьи 23 решения Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», раздел XIV «Оценка (подтверждение) соответствия молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (п. 99, п.105, п.106), ст. 2, ч. 1,2 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании». 2.Самостоятельно прекратить действие деклараций о соответствии регистрационный номер - ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00764/20 дата регистрации декларации о соответствии 13.02.2020г - ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00912/20 дата регистрации декларации о соответствии 11.06.2020г посредством сервиса регистрации деклараций о соответствии.
1. Допускать до выполнения работ работников прошедших медицинские осмотры в пол-ном объеме и прошедших гигиеническую аттестацию в установленном порядке, в соответ-ствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 2. Осуществлять выбор последовательности и поточности технологических операций про-изводства (изготовления) не исключающих загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пище-вой продукции».
обеспечить соблюдение сроков хранения молока сырого - не более 36 часов до начала промышленной переработки; не допускать в производство молоко сырое со сроком хранения более 36 часов с момента получения
Устранить выявленные нарушения обязательных требований; самостоятельно прекратить действие декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.АЯ09.В.00905/20, дата регистрации 02.06.2020г, до 01.06.2023г включительно, с использованием сервиса регистрации декларации о соответствии
обеспечить соблюдение обязательных требований к маркировке потребительской упаковки в части состава пищевой продукции, рекомендаций и ограничений по использованию, при производстве и упаковке специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов – коктейля молочного ультрапастеризованного протеинового «To be»
производственный контроль санитарно-гигиенического состояния производства методом отбора проб смывов с оборудования проводить с периодичностью - 1 раз в квартал, установленной пунктом 8.8 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза», представить результаты исследований
обеспечить соблюдение ежегодного прохождения флюорографического обследования работниками предприятия, результаты флюорографического обследования вносить в личные медицинские книжки
в микробиологическом отделе лаборатории провести ремонт фильтра ламинарного шкафа, обеспечить безопасные условия туда работников, представить подтверждающие документы
в микробиологическом отделе лаборатории в соответствии с пунктом 2.2.4. СП 1.3.2322-08, все посещения инженерно-технического персонала, не работающего постоянно в организации регистрировать в специальном журнале
1.Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технического регулирования ч. 3 статьи 23 решения Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», раздел XIV «Оценка (подтверждение) соответствия молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (п. 99, п.105, п.106), ст. 2, ч. 1,2 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании». 2.Самостоятельно прекратить действие деклараций о соответствии регистрационный номер - ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00764/20 дата регистрации декларации о соответствии 13.02.2020г - ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00912/20 дата регистрации декларации о соответствии 11.06.2020г посредством сервиса регистрации деклараций о соответствии.

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 178, г. Сарапул, ул. Азина, 181, г. Глазов, ул. Драгунова, 51, Кезский район, п. Кез, ул. Механизаторов, 23
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	426039, УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА, ГОРОД ИЖЕВСК, ШОССЕ ВОТКИНСКОЕ, 178
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2020-11-06T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ	427620, Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Кирова, д. 27а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2020-10-12T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)	20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	200
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Бабинцев Сергей Александрович
Должность	главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Артемьев Артём Николаевич
Должность	главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Окулова Ольга Евгеньевна
Должность	главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по УР
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Филиппова Елена Рудольфовна
Должность	главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по УР
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Панова Ольга Владимировна
Должность	главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Сарапуле
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Представителей филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Глазове»
Должность	эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Представителей филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Сарапуле
Должность	эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Представителей представителей экспертных организаций АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике»
Должность	эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции- Йогурты: йогурт, обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Злаки-семена-льна», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Малина-гранат», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Манго-Чиа», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0% по ТУ 10.51.52-042-00437913-2018 «Йогурт. Технические условия» декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00764/20 дата регистрации декларации о соответствии 13.02.2020г изготовитель ОАО «МИЛКОМ» 426039, Россия, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 178 схема декларирования 3д – не проведены лабораторные исследования органолептических и физико-химических показателей йогуртов, обогащенных белком и йогуртов с наполнителями (с компонентами), обогащенных белком; а так же не проведены лабораторные исследования по микробиологическим показателям йогуртов с наполнителями (с компонентами).Следовательно, юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции Йогурты по ТУ 10.51.52-042-00437913-2018 «Йогурт. Технические условия» не были проведены лабораторные исследования пищевой продукции в полном объеме на органолептические, физико-химические показатели нормативно-технической документации, микробиологические показатели продукции нормативно-технической документации, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», что позволяет сделать вывод о том, что в обороте может находиться пищевая продукция, не соответствующая требованиям законодательства о техническом регулировании.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции- Продукты кисломолочные. Продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями, с пребиотиком и витаминами «Биокефир» массовая доля жира 1,0%; продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями и витаминами «биокефир» массовая доля жира 1,0% по ТУ 10.51.52-058-00437913-2019 «Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями «Биокефир» Технические условия» декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00912/20 дата регистрации декларации о соответствии 11.06.2020г изготовитель ОАО «МИЛКОМ» 426039, Россия, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 178 схема декларирования 3д – не проведены лабораторные исследования органолептических и физико-химических показателей кисломолочной продукции согласно нормативно-технической документации, не проведены лабораторные исследования по микробиологическим показателям кисломолочной продукции в соответствие с нормативно-технической документацией на продукцию и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Следовательно, при декларировании пищевой продукции - Продукты кисломолочные. Продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями, с пребиотиком и витаминами «Биокефир» массовая доля жира 1,0%; продукт кисломолочный, обогащенный бифидобактериями и витаминами «Биокефир» массовая доля жира 1,0% по ТУ 10.51.52-058-00437913-2019 «Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями «Биокефир» Технические условия» не были проведены лабораторные исследования пищевой продукции в полном объеме на органолептические, физико-химические показатели нормативно-технической документации, микробиологические показатели продукции нормативно-технической документации, что позволяет сделать вывод о том, что в обороте может находиться пищевая продукция, не соответствующая требованиям законодательства о техническом регулировании.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	допускаются до выполнения работ работников не прошедших медицинские осмотры в полном объеме и не прошедших гигиеническую аттестацию в установленном порядке допускается выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) не исключающих загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	для производства партии сливок № 3280 с датой выработки 10.06.2020г использовано молоко натуральное коровье-сырье с истекшим сроком годности
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	декларирование соответствия молока пастеризованного для переработки обезжиренного проведено с нарушением обязательных требований, а именно без подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям по микробиологическим показателям безопасности, что свидетельствует о недостоверном декларировании продукции
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	при производстве и реализации специализированного пищевого продукта для питания спортсменов – коктейля молочного ультрапастеризованного протеинового «To be» с массовой долей жира 0,2% шоколадного изготовленного в соответствии с ТУ 10.86.10-030-00437913-2017, коктейля молочного ультрапастеризованного протеинового «To be» с массовой долей жира 0,1% со вкусами ванильного мороженого, клубники со сливками изготовленного в соответствии с ТУ 10.86.10-030-00437913-2017 нарушены обязательные требования в части маркировки пищевой продукции
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	нарушена периодичность исследований смывов с оборудования на наличие сальмонелл установленной пунктом 8.8 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза», взамен требуемой периодичности исследований 1 раз в квартал, установлена периодичность – 2 раза в год
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	нарушены обязательные требования в части прохождения медицинских осмотров флюорографических обследований
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	для проведения лабораторных исследований используют ламинарный шкаф с нарушением целостности фильтра, замена фильтра не проведена.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	в «Журнале регистрации посещений микробиологического отдела посторонними лицами» не зафиксированы все посещения посторонними лицами, в том числе посещеия инженерно-технического персонала, не работающего постоянно в организации
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции- Йогурты: йогурт, обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Злаки-семена-льна», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Малина-гранат», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0%; йогурт с наполнителем «Манго-Чиа», обогащенный белком, массовая доля жира 1,0% по ТУ 10.51.52-042-00437913-2018 «Йогурт. Технические условия» декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00764/20 дата регистрации декларации о соответствии 13.02.2020г изготовитель ОАО «МИЛКОМ» 426039, Россия, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 178 схема декларирования 3д – не проведены лабораторные исследования органолептических и физико-химических показателей йогуртов, обогащенных белком и йогуртов с наполнителями (с компонентами), обогащенных белком; а так же не проведены лабораторные исследования по микробиологическим показателям йогуртов с наполнителями (с компонентами). Следовательно, юридическим лицом ОАО «МИЛКОМ» при декларировании пищевой продукции Йогурты по ТУ 10.51.52-042-00437913-2018 «Йогурт. Технические условия» не были проведены лабораторные исследования пищевой продукции в полном объеме на органолептические, физико-химические показатели нормативно-технической документации, микробиологические показатели продукции нормативно-технической документации, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», что позволяет сделать вывод о том, что в обороте может находиться пищевая продукция, не соответствующая требованиям законодательства о техническом регулировании.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	согласно экспертного заключения органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» № 1896 от 29.10.2020г - представлены личные медицинские книжки сотрудников предприятия ОАО «МИЛКОМ» производственная площадка «Ижмолоко» в количестве 560 штук. В личной медицинской книжке (№ 45488116) сотрудника (оператора-наладчика оборудования 2 разряда) Кропачева Артема Алексеевича отсутствует голограмма (отметка) о прохождении гигиенической подготовки и аттестации. Дата приема на работу Кропочева А.А. – 21.09.2020г. Органом инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» представлен протокол аттестации Кропачева А.А. № 6934627 от 21.10.2020г с оценкой – сдал. Следовательно, при приеме на работу 21.09.2020года в молокоперерабатывающее предприятие ОАО «МИЛКОМ» производственная площадка «Ижмолоко» Кропачев А.А. был принят без прохождения гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст	отчет 14.12.2020г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5098
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-10-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-12-14
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1.Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технического регулирования ч. 3 статьи 23 решения Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», раздел XIV «Оценка (подтверждение) соответствия молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (п. 99, п.105, п.106), ст. 2, ч. 1,2 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании». 2.Самостоятельно прекратить действие деклараций о соответствии регистрационный номер - ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00764/20 дата регистрации декларации о соответствии 13.02.2020г - ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00912/20 дата регистрации декларации о соответствии 11.06.2020г посредством сервиса регистрации деклараций о соответствии.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	постановление от 02.12.2020 №180 ст.14.43.ч.1 ОАО "МИЛКОМ" 100000р.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5351
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-11-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. Допускать до выполнения работ работников прошедших медицинские осмотры в пол-ном объеме и прошедших гигиеническую аттестацию в установленном порядке, в соответ-ствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 2. Осуществлять выбор последовательности и поточности технологических операций про-изводства (изготовления) не исключающих загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пище-вой продукции».

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст 10 ч. 1, ч. 2 пп. 9 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ст. 10. ч. 1, ч. 2. пп. 2), ст. 14. ч. 1. пп 6), ст. 15 ч. 1. пп. 1
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст	информация представлена 17.11.2020г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	№5332
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-11-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-12-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	обеспечить соблюдение сроков хранения молока сырого - не более 36 часов до начала промышленной переработки; не допускать в производство молоко сырое со сроком хранения более 36 часов с момента получения

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	нарушение части 1 статьи 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пункта 19 раздела 6, пункта 21 раздела 6, пунктов 30 и 31 раздела 7 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», части 3 статьи 10, части 7 статьи 17, статьи 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

нарушение части 1 статьи 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пункта 19 раздела 6, пункта 21 раздела 6, пунктов 30 и 31 раздела 7 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», части 3 статьи 10, части 7 статьи 17, статьи 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст	информация представлена 24.11.2020г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	№5331
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-11-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-12-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Устранить выявленные нарушения обязательных требований; самостоятельно прекратить действие декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.АЯ09.В.00905/20, дата регистрации 02.06.2020г, до 01.06.2023г включительно, с использованием сервиса регистрации декларации о соответствии

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	части 1 статьи 21, частей 1,2,7 статьи 23, части 1 статьи 24 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пунктов 97,98, 99, 105, 106, 30, 32, 33 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», части 1,3 статьи 24, статьи 27, части 2 статьи 28 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

части 1 статьи 21, частей 1,2,7 статьи 23, части 1 статьи 24 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пунктов 97,98, 99, 105, 106, 30, 32, 33 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», части 1,3 статьи 24, статьи 27, части 2 статьи 28 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	№5332
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-11-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-02-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	обеспечить соблюдение обязательных требований к маркировке потребительской упаковки в части состава пищевой продукции, рекомендаций и ограничений по использованию, при производстве и упаковке специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов – коктейля молочного ультрапастеризованного протеинового «To be»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	нарушение части 1 статьи 5, статьи 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», части 3 статьи 1, пункта 1 части 4.1 статьи 4, пункта 1 части 4.4 статьи 4, пункта 2 части 4.1 статьи 4, пункта 1 части 4.12 статьи 4, части 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г, части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2020г № 29-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

нарушение части 1 статьи 5, статьи 39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», части 3 статьи 1, пункта 1 части 4.1 статьи 4, пункта 1 части 4.4 статьи 4, пункта 2 части 4.1 статьи 4, пункта 1 части 4.12 статьи 4, части 5 статьи 15 Федерального закона от 30.03.1999г, части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2020г № 29-ФЗ

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст	информация предствалена 02.12.2020г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	№5333
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-11-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-04-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	производственный контроль санитарно-гигиенического состояния производства методом отбора проб смывов с оборудования проводить с периодичностью - 1 раз в квартал, установленной пунктом 8.8 СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза», представить результаты исследований

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	часть 5 ст. 15, ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, частей 1 и 2 статьи 22 Федерального закона № 29-ФЗ от 2 января 2000г, п. 8.8, 8.2, 8.3, 8.4, 8.4.1, 8.4.2 СП 3.1.7.2616-10, п. 1.5, 2.3, 2.4 санитарных правил СП 1.1.1058-01
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст	информация предствалена 02.12.2020г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	№5333
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-11-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-04-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	обеспечить соблюдение ежегодного прохождения флюорографического обследования работниками предприятия, результаты флюорографического обследования вносить в личные медицинские книжки

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	часть 1 статьи 29, части 1,3,4,5,6 статьи 34 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, Приказ от 12.04.2011г № 302н МЗиСР РФ
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	№5333
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-11-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-04-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	в микробиологическом отделе лаборатории провести ремонт фильтра ламинарного шкафа, обеспечить безопасные условия туда работников, представить подтверждающие документы

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 2.3.30, п. 2.3.33, п. 1.2, п. 1.3, п. 1.4 СП 1.3.2322-08, статья 26 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст	информация предствалена 02.12.2020г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	№5333
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-11-06
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-04-05
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	в микробиологическом отделе лаборатории в соответствии с пунктом 2.2.4. СП 1.3.2322-08, все посещения инженерно-технического персонала, не работающего постоянно в организации регистрировать в специальном журнале

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 2.3.4, п. 1.2, п. 1.3, п. 1.4 СП 1.3.2322-08, статья 26 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	часть 1 ст. 14.44 КоАП РФ на ю.л.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Юридическое лицо штраф в размере 100000 руб. по постановлению № 471 от 09.12.2020 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 18.12.2020 г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	5098
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-10-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-12-14
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1.Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технического регулирования ч. 3 статьи 23 решения Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», раздел XIV «Оценка (подтверждение) соответствия молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (п. 99, п.105, п.106), ст. 2, ч. 1,2 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании». 2.Самостоятельно прекратить действие деклараций о соответствии регистрационный номер - ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00764/20 дата регистрации декларации о соответствии 13.02.2020г - ЕАЭС N RU Д-RU. АЯ09.В.00912/20 дата регистрации декларации о соответствии 11.06.2020г посредством сервиса регистрации деклараций о соответствии.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	части 3 статьи 23 решения Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», раздел XIV «Оценка (подтверждение) соответствия молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (п. 99, п.105, п.106) ст. 2 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» часть 1 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» часть 2 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

части 3 статьи 23 решения Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», раздел XIV «Оценка (подтверждение) соответствия молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (п. 99, п.105, п.106) ст. 2 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» часть 1 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» часть 2 ст. 24 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	часть 1 ст. 6.3 КоАП РФ на гражданина
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	штраф в размере 100 руб. по постановлению № 472 от 09.12.2020 г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	исполнено 16.12.2020 г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	П.17.11 СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст	06.11.2020

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Текст

06.11.2020

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МИЛКОМ"
ИНН	1834100340
ОГРН	1021801591580
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	2002-12-18
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	2013-08-21
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	2019-10-01

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска	Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2020-10-06

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Красноперов Андрей Юрьевич
Должность	- начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Сарапуле
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Бакиров Фарит Фаризович
Должность	- заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Сарапуле
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Новикова Светлана Викторовна
Должность	Главный специалист – эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Сарапуле
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Нечаева Светлана Леонидовна
Должность	- заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Филиппова Елена Рудольфовна
Должность	Главный специалист – эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Азиатцева Татьяна Михайловна
Должность	- ведущий специалист – эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Сарапуле
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Панова Ольга Владимировна,
Должность	Главный специалист – эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Сарапуле
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Губин Григорий Валерьевич,
Должность	- заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Сарапуле
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Окулова Ольга Евгеньевна
Должность	Главный специалист – эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Бедило Андрей Викторович
Должность	Главный специалист – эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Сарапуле
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Царенко Евгения Викторовна
Должность	Главный специалист – эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Пономарева Галина Михайловна
Должность	Главный специалист – эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Сарапуле
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Бабинцев Сергей Александрович
Должность	Главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Артемьев Артём Николаевич
Должность	Главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Антропова Ольга Вячеславовна,
Должность	Главный специалист – эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Сарапуле
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Представителей филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Глазове» Представителей АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике»
Должность	эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2020-10-12
Дата окончания проведения мероприятия	2020-11-06
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	оценка соответствия деятельности юридического лица обязательным требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании с использованием средств дистанционного взаимодействия, в т.ч. аудио, фото и/или видеосвязи; рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании с использованием средств дистанционного взаимодействия, в т.ч. фото и/или видеосвязи; визуальный осмотр используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территории, зданий, строений, помещений, оборудования, используемых средств и изделий с использованием средств дистанционного взаимодействия, в т.ч. фото и/или видеосвязи; оценка соблюдения санитарно-противоэпидемических (профилактических), дезинфекционных мероприятий при осуществлении деятельности, требований по обращению с отходами производства и потребления, проверка осуществления производственного контроля с использованием средств дистанционного взаимодействия, в т.ч. фото и/или видеосвязи; рассмотрение документов по обеспеченности оборудованием и правильностью его применения с использованием средств дистанционного взаимодействия, в т.ч. фото и/или видеосвязи;
Дата начала	2020-10-12
Дата окончания проведения мероприятия	2020-11-06
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	оценка осуществления мероприятий по разработке, внедрению, поддержанию процедур системы менеджмента качества основанных на принципах ХАССП с использованием средств дистанционного взаимодействия, в т.ч. фото и/или видеосвязи; рассмотрение программы производственного контроля, протоколов лабораторных исследований воды, протоколов лабораторных испытаний атмосферного воздуха, протоколов измерений физических, химических факторов на рабочих местах в рамках программы производственного контроля за 2019г.-2020г. с использованием средств дистанционного взаимодействия, в т.ч. фото и/или видеосвязи; рассмотрение документов, подтверждающих вывоз мусора, стирку белья, дезинфекцию за 2019г.-2020г. с использованием средств дистанционного взаимодействия, в т.ч. фото и/или видеосвязи; проверка личных медицинских книжек сотрудников(при наличии) с использованием средств дистанционного взаимодействия, в т.ч. фото и/или видеосвязи; проведение экспертиз с использованием средств дистанционного взаимодействия, в т.ч. фото и/или видеосвязи; оценка организации профилактических прививок и вакцинации по эпидемическим показаниям, обеспечение безопасности иммунизации с использованием средств дистанционного взаимодействия, в т.ч. фото и/или видеосвязи. изучение документов, подтверждающих деятельность предприятия в соответствии с ОКВЭД, с использованием средств дистанционного взаимодействия, в т.ч. фото и/или видеосвязи. подготовка материалов проверки(акта, предписания и др.).
Дата начала	2020-10-12
Дата окончания проведения мероприятия	2020-11-06

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ	ст.8.1.Федерального закона РФ от 26.12.2008 № 294-ФЗ
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2002-12-18
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2019-10-01
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления.
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2013-08-21
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ч. 3 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - пп.б п.2, п.6 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020г № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей». ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ФЗ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон № 184-ФЗ от 27.12.2002г « О техническом регулировании» Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 881 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) принят решением Совета Евразийской комиссии от 09.10.2013 №68 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011 (в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 15.06.2012 N 35), Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. N 769 Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012) Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 октября 2013 г. N 67
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта	Постановление Правительства Российской Федерации от 16.04.2012г. № 317 "О лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах" (вместе с "Положением о лицензировании деятельности в области использования возбудителей инфекционных заболеваний человека и животных (за исключением случая, если указанная деятельность осуществляется в медицинских целях) и генно-инженерно-модифицированных организмов III и IV степеней потенциальной опасности, осуществляемой в замкнутых системах"); Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждённые комиссией таможенного союза от 28.05.2010г. № 299; СП 3.1.3597-20 "Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19) СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней»; СП 1.2.036-95 «Порядок учета, хранения, передачи и транспортировки микроорганизмов I-IV групп патогенности»; СП 1.2.1318-03 «Порядок выдачи санитарно-эпидемиологического заключения о возможности проведения работ с возбудителями инфекционных заболеваний человека I-IV групп патогенности (опасности), генно-инженерно-модифицированными микроорганизмами, ядами биологического проиcхождения и гельминтами». СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»;
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.1.7.1322 – 03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления». СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих» СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней СП 3.1.1.3108-14 «Профилактика острых кишечных инфекций» СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации» санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза" Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г №302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта	ФЗ №3 от 09.01.1996 «О радиационной безопасности населения»; Постановление Правительства Российской Федерации от 03.03.2018 № 222 «Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон»; Приказа Министерства Здравоохранения РФ от 29.06.2000 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»; СП 2.2.1.1312-03 «Гигиенические требования к проектированию вновь строящихся и реконструируемых промышленных предприятий»; СП 2.2.2.1327-03 «Гигиена труда. Технологические процессы, материалы и оборудование, рабочий инструмент. Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; СанПиН 2.2.2.540-96 «Гигиенические требования к ручным инструментами организации работ»; СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»; СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности»; МУ 1.1.688-98 «Организация и проведение санитарно-гигиенической паспортизации канцерогеноопасных производств»; СанПиН 2.2.1./2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов»; СанПиН 2.2.3.1385-03 «Гигиенические требования к предприятиям производства строительных материалов и конструкций»; СП 2.2.3.1384-03 «Гигиенические требования к организации строительного производства и строительных работ»; СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»;
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»; ГН 2.2.5.3532-18 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны»; ГН 2.2.5.1314-03 «Ориентировочные безопасные уровни воздействия вредных веществ в воздухе рабочей зоны»; СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов». СН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности». СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МИЛКОМ" №182003578845

Выявленные нарушения (12 шт.):

Нарушенный правовой акт:

Выданные предписания:

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Общая информация

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Результат проведения КНМ

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Сведения о результате КНМ

Cубъект КНМ

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Правовое основание проведения планового КНМ

Правовое основание КНМ

Проверка ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МИЛКОМ"
№182003578845