Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 25" ГОРОДА ВОТКИНСКА УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
№182003578877

🔢 ИНН:
1804007061
🆔 ОГРН:
1021801060357
📍 Адрес:
427437, УДМУРТСКАЯ, ВОТКИНСК, ТИХАЯ, 13А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.02.2020
🎯
Основание проведения
соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
⚠️
Выявленные нарушения (3 шт.)
нарушения требований законодательства о техническом регулировании
нарушение санитарно-эпидемиологических норм.
нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей.

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 03.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 25" ГОРОДА ВОТКИНСКА УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ (ИНН: 1804007061) , адрес: 427437, УДМУРТСКАЯ, ВОТКИНСК, ТИХАЯ, 13А

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • нарушения требований законодательства о техническом регулировании
  • нарушение санитарно-эпидемиологических норм.
  • нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей.
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
  • ст.1 п.1 подп.2, раздела 1.8 «Другие продукты» табл.1 прил.2, п.2 ст.7 глава 2; ст. 5 п.3, п.4; ст.10 п.1, п.3 подп.2,6,8; статьи 17 п.1, п.4 , ст.39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.4 ч.4.1п.1 подп.1,3,4, ст.4 ч.4.3 п.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 19.п.2. Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.13.3, п.13.13, п.14.1, п.14.6, п. 14.16.1, п.14.25, п.16.1, п.16.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.7.4, п.7.7 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.8.2.5 СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза».
  • Федеральный закон от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями), СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
  • Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля.
Выданные предписания:
  • 1. Приостановить реализацию пищевой продукции несоответствующей требованиям технических регламентов: - Яблоки свежие изготовитель ОАО «Коллективное сельскохозяйственное предприятие Светлогорское», Россия, Краснодарский край, Абинский район, с. Светлогорское, ул. Центральная, 1, с отсутствием сопроводительной документации, обеспечивающих прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность продукции, а так же не соответствующей требованиям технического регламента в части её маркировки в количестве 14 кг; - крупа ячменная (ячневая), изготовитель ИП Гурьянов Ю.О., 427745, Россия, УР, Граховский район, д. Байтуганово, ул. Полевая, д.10г., дата выработки 10.12.2019г., не соответствующей требованиям технического регламента в части её маркировки в количестве 7,5 кг. 2. Предоставить документы, подтверждающие снятие продукции до 06.02.2020г. 3. Решить вопрос о способах утилизации и (или) уничтожения несоответствующей требованиям технических регламентов продукции, которая представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан и информацию представить в ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске.
  • 1. Обеспечить выпуск пищевой продукции (салатов), соответствующих требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности. 2. Обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья при соблюдении требований к маркировке пищевой продукции, при наличии сопроводительной документации, обеспечивающих прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность продукции. 3. Усилить входной контроль за поступающими продуктами, в том числе за скоропортящимися продуктами (наличие товаросопроводительной документации об условиях хранения и транспортировки молочной продукции). 4. Обеспечить своевременную и качественную переборку овощей и фруктов. 5. Обеспечить хранение капусты на отдельных стеллажах. 6. Не допускать использования на пищеблоке разделочных досок дефектами, посуды с поврежденной эмалью. 7. Соблюдать сроки и условия хранения очищенных овощей.
  • 1. Обеспечить проведение качественной обработки влажным способом полов в постирочной, в буфетной группы «Солнышко», в спальне группы «Цветочки», в овощехранилище. 2. В овощехранилище стены обеспечить гладкими, без признаков поражений грибком, допускающими уборку влажным способом и дезинфекцию. 3. Обеспечить проведение качественной обработки влажным способом столов для детей в игровой группы «Солнышко».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г. Воткинск, ул. Тихая,13а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 427437, УДМУРТСКАЯ, ВОТКИНСК, ТИХАЯ, 13А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-03-02T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г.Воткинске
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-02-05T10:40:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 6
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Рублева Светлана Петровна
Должность Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения требований законодательства о техническом регулировании
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение санитарно-эпидемиологических норм.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст предписание №71 выполнено- 14.02.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 71
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-05
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-02-21
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Приостановить реализацию пищевой продукции несоответствующей требованиям технических регламентов: - Яблоки свежие изготовитель ОАО «Коллективное сельскохозяйственное предприятие Светлогорское», Россия, Краснодарский край, Абинский район, с. Светлогорское, ул. Центральная, 1, с отсутствием сопроводительной документации, обеспечивающих прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность продукции, а так же не соответствующей требованиям технического регламента в части её маркировки в количестве 14 кг; - крупа ячменная (ячневая), изготовитель ИП Гурьянов Ю.О., 427745, Россия, УР, Граховский район, д. Байтуганово, ул. Полевая, д.10г., дата выработки 10.12.2019г., не соответствующей требованиям технического регламента в части её маркировки в количестве 7,5 кг. 2. Предоставить документы, подтверждающие снятие продукции до 06.02.2020г. 3. Решить вопрос о способах утилизации и (или) уничтожения несоответствующей требованиям технических регламентов продукции, которая представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан и информацию представить в ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст 1) гражданка Богатырева С.А.; 2) гражданка Сурнина С.А.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Постановление №31 от 11.03.2020 ст. 14.43 ч. 1 штраф- 1.000 руб.Постановление №32 от 11.03.2020 ст. 14.43 ч. 2 штраф-2.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст предписание №254 выполнено- 10.04.2020
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Исполнено: 1) пп №11822 от 13.04.2020 - 1.000 руб.; 2) пп №10360 от 13.04.2020 - 2.000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 254
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить выпуск пищевой продукции (салатов), соответствующих требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности. 2. Обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья при соблюдении требований к маркировке пищевой продукции, при наличии сопроводительной документации, обеспечивающих прослеживаемость и подтверждающих качество и безопасность продукции. 3. Усилить входной контроль за поступающими продуктами, в том числе за скоропортящимися продуктами (наличие товаросопроводительной документации об условиях хранения и транспортировки молочной продукции). 4. Обеспечить своевременную и качественную переборку овощей и фруктов. 5. Обеспечить хранение капусты на отдельных стеллажах. 6. Не допускать использования на пищеблоке разделочных досок дефектами, посуды с поврежденной эмалью. 7. Соблюдать сроки и условия хранения очищенных овощей.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.1 п.1 подп.2, раздела 1.8 «Другие продукты» табл.1 прил.2, п.2 ст.7 глава 2; ст. 5 п.3, п.4; ст.10 п.1, п.3 подп.2,6,8; статьи 17 п.1, п.4 , ст.39 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст.4 ч.4.1п.1 подп.1,3,4, ст.4 ч.4.3 п.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 19.п.2. Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.13.3, п.13.13, п.14.1, п.14.6, п. 14.16.1, п.14.25, п.16.1, п.16.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.7.4, п.7.7 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.8.2.5 СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Постановление №30 от 11.03.2020 по ст. 6.7 ч. 1 - штраф 3.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Заведующий Яковлева Д.Е.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст Исполнено: пп №8483 от 13.04.2020 - 3.000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Предписание №257 - выполнено 31.08.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 257
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-03-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить проведение качественной обработки влажным способом полов в постирочной, в буфетной группы «Солнышко», в спальне группы «Цветочки», в овощехранилище. 2. В овощехранилище стены обеспечить гладкими, без признаков поражений грибком, допускающими уборку влажным способом и дезинфекцию. 3. Обеспечить проведение качественной обработки влажным способом столов для детей в игровой группы «Солнышко».

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (с изменениями и дополнениями), СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Яковлева Джанина Ефимовна
Должность Заведующий
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст Ознакомлена лично Заведующий Яковлева Д.Е. 02.03.2020 г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 25" ГОРОДА ВОТКИНСКА УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
ИНН 1804007061
ОГРН 1021801060357
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-10-24
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2017-02-01

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-01-30

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Рублева Светлана Петровна
Должность Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-02-03
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-02
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Изучение документов, используемых при осуществлении деятельности; обследование территорий, помещений, оборудования; проверка режима образовательного процесса, режима дня, проверка требований организации физического развития, проверка соблюдения правил приемки, хранения и реализации пищевых продуктов, ведения документации на пищеблоке; проверка соблюдения технологии приготовления кулинарной продукции; проверка наличия личных медицинских книжек работников, своевременности и полноты медицинских обследований, сведений о прививках и гигиенического обучения работниками; обследования детей на гельминтозы, педикулез; проверка медицинской документации, подтверждающие прием детей в учреждение, проверка документации по проведению дератизации, дезинсекции за 2019-2020 годы, анализ результатов производственного лабораторного контроля за 2019-2020 годы; отбор и лабораторные исследования воды по микробиологическим и санитарно- химическим показателям, продуктов и готовых блюд на соответствие ТР ТС, обед на калорийность, продукты на содержание йода, смывов на санитарно-паразитологические исследования и иерсинии; измерение физических факторов (освещенность, микроклимат, радиологические исследования).
Дата начала 2020-02-03
Дата окончания проведения мероприятия 2020-03-02

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2002-10-24
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2017-02-01
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.08г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой