Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1.в личных медицинских книжках сотрудников пищеблока БУЗ УР «Сюмсинская РБ МЗ УР» по адресу: Удмуртская Республика, Сюмсинский район, с.Сюмси, ул.Пролетарская, 46, нет информации о лабораторных исследованиях мазка из зева и носа на стафилакок. 2. экстренные извещения передаются только на госпитализированных больных, и не подаются на пациентов, получающих медицинскую помощь амбулаторно. 3. при оценке готовых блюд в бракеражном журнале не указывается время изготовления продукта, время разрешения на раздачу (реализацию) продукции. 4. на пищеблоке не соблюдается поточность технологических процессов: вход в склад для хранения сырых овощей №3 осуществляется через моечное отделение. 5. в местах измерения БУЗ УР «Сюмсинская районная больница МЗ УР»: уровни искусственной освещенности не соответствуют гигиеническим нормативам. 6. не проведен текущий ремонт в столовой: в складе пищевых продуктов №1 на стене и потолке отслоилась краска, на окнах в горячем цехе нарушена целостность сетки для защиты от кровососущих насекомых. 7. стояк бытовой канализации расположен в производственном помещении столовой. Ревизионное окно стояка открыто. В непосредственной близости расположен стационарный водонагревательный котел, горячая вода используется для приготовления пищи.

Нарушенный правовой акт:

• ч.1 ст.34, ст.24 Федерального закона от 30.03.99г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.4.6., п.6.2 СП 3.1.2.3116-13 «Профилактика внебольничных пневмоний», п.5.1.4 МУ 3.1.2.3047 «Эпидемиологический надзор за внебольничными пневмониями», п.9.1, п.5.1.,5.2., п.3.10., п.5.16 СП 2.3.5.1079-01, п.7.5, приложение 5 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»,
• Федеральный закон от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1.Устранить нарушения требований ч.1 ст.34 Федерального закона от 30.03.99г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в срок до 01.07.2020г. 2.Устранить нарушения требований п.4.6., п.6.2 СП 3.1.2.3116-13 «Профилактика внебольничных пневмоний», п.5.1.4 МУ 3.1.2.3047 «Эпидемиологический надзор за внебольничными пневмониями», в срок до 01.07.2020г. 3. Устранить нарушения требований п.9.1 СП 2.3.5.1079-01, в срок до 01.07.2020г. 4. Устранить нарушения требований п.5.1.,5.2. СП 2.3.6.1079-01, в срок до 01.07.2020г. 5. Устранить нарушения требований п.7.5, приложение 5 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», ст.24 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» , в срок до 01.07.2020г. 6. Устранить нарушения требований п.5.16 СП 2.3.6.1079-01, в срок до 01.07.2020г. 7. Устранить нарушения требований п.3.10. СП 2.3.6.1079-01, в срок до 01.07.2020г. 8.Отчет о выполнении настоящего предписания с подтверждающими документами представить в ТО Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува, по адресу: п.Ува, ул.Советская, д.7, в срок до 01.07.2020г.