Проверка БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "РЕСПУБЛИКАНСКАЯ БОЛЬНИЦА МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ"
№182003579264

🔢 ИНН:	1813001027
🆔 ОГРН:	1021800839015
📍 Адрес:	427710, УДМУРТСКАЯ, КИЗНЕРСКИЙ, КИЗНЕР, СОВЕТСКАЯ, 7А
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	22.09.2020

🎯

Основание проведения

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

⚠️

Выявленные нарушения (3 шт.)

разделочные доски имеют трещины

маркировка кухонного инвентаря (ножей) частично стёрлась, не читаема и требует обновления

осуществляется хранение бачков для приготовления супов, вторых блюд и холодных закусок в горячем цехе под производственными столами на нижних полках, что создаёт условия для их повторного загрязнения

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 22.09.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "РЕСПУБЛИКАНСКАЯ БОЛЬНИЦА МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ" (ИНН: 1813001027) , адрес: 427710, УДМУРТСКАЯ, КИЗНЕРСКИЙ, КИЗНЕР, СОВЕТСКАЯ, 7А

Выявленные нарушения (3 шт.):

разделочные доски имеют трещины
маркировка кухонного инвентаря (ножей) частично стёрлась, не читаема и требует обновления
осуществляется хранение бачков для приготовления супов, вторых блюд и холодных закусок в горячем цехе под производственными столами на нижних полках, что создаёт условия для их повторного загрязнения

Нарушенный правовой акт:

п. 6.2., п.6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
п. 6.5. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
п. 6.18. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
ст. 9 Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

заменить разделочные доски
обновить маркировку кухонного инвентаря
организовать правильное хранение бачков, не менее 0,5 м от пола

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	Кизнерский р-н, п. Кизнер, ул. Советская, 7а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	427710, УДМУРТСКАЯ, КИЗНЕРСКИЙ, КИЗНЕР, СОВЕТСКАЯ, 7А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2020-10-19T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ	территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Можге
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2020-09-22T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)	20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Скобкарёв Валерий Витальевич
Должность	начальник ТО в г. Можге
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	разделочные доски имеют трещины
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	маркировка кухонного инвентаря (ножей) частично стёрлась, не читаема и требует обновления
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	осуществляется хранение бачков для приготовления супов, вторых блюд и холодных закусок в горячем цехе под производственными столами на нижних полках, что создаёт условия для их повторного загрязнения

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	Шапошникова Ирина Сергеевна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Тугашева Роза Петровна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	оплачено 04.12.2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	4942
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-10-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-11-23
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	заменить разделочные доски

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 6.2., п.6.10 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	4942
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-10-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-11-23
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	обновить маркировку кухонного инвентаря

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 6.5. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	4942
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-10-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2020-11-23
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	организовать правильное хранение бачков, не менее 0,5 м от пола

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п. 6.18. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Проверка проводилась дистанционным способом
Должность	Проверка проводилась дистанционным способом
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Иное

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "РЕСПУБЛИКАНСКАЯ БОЛЬНИЦА МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ"
ИНН	1813001027
ОГРН	1021800839015
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)	2002-10-11

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска	Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2020-09-16

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г.Можге»
Должность	Эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Трефилова Лариса Владимировна
Должность	Зам.начальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Скобкарёв Валерий Витальевич
Должность	Начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Татаринова Ксения Сергеевна
Должность	Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г.Ижевске»
Должность	Эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2020-09-22
Дата окончания проведения мероприятия	2020-10-19
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рас. док-ов, устанавливающих организационно-правовую форму деятельности юридического лица и правоустанавливающих документов – с 17.04.2017 г.-17.05.2017г. рассмотрение документов, используемых при осуществлении медицинской деятельности и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения (в том числе медицинского осмотра сотрудников), в области ТР, в области законодательства о защите прав потребителей – с 17.04.2017 г.-17.05.2017г. обследование территории, помещений, зданий, сооружений, производственных цехов пищеблока, прачечной, оборудования больницы на предмет соответствия требованиям сан. законодательства, законодательства о защите прав потребителей - с 17.04.2017 г.-17.05.2017г. проведение гиг. условий лечения; питьевого режима больных – с 17.04.2017 г.-17.05.2017г. проверка соблюдения требований сан.законодательства, законодательства о защите прав потребителей и технического регулирования за изготавливаемой, находящейся на хранении и реализуемой кулинарной продукции и пищевых продуктов – с 17.04.2017 г.-17.05.2017г. проведение отбора проб: отбор проб готовой продукции, отбор продуктов, отбор проб питьевой воды, взятие смывов с объектов окружающей среды на бактерии группы кишечной палочки и санитарно-паразитологические показатели; проведение измерений уровня искусственной освещенности, микроклимата в помещениях лечебного учреждения - с 17.04.2017 г.-05.05.2017г. проведение лабораторных исследований проб воды, проб готовой продукции, продуктов, смывов; оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных исследований и инструментальных замеров – с 17.04.2017 г.-17.05.2017г. оценка соответствия деятельности Ю.Л.требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании, законодательства о защите прав потребителей – с 17.04.2017 г.-17.05.2017г.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

рас. док-ов, устанавливающих организационно-правовую форму деятельности юридического лица и правоустанавливающих документов – с 17.04.2017 г.-17.05.2017г. рассмотрение документов, используемых при осуществлении медицинской деятельности и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения (в том числе медицинского осмотра сотрудников), в области ТР, в области законодательства о защите прав потребителей – с 17.04.2017 г.-17.05.2017г. обследование территории, помещений, зданий, сооружений, производственных цехов пищеблока, прачечной, оборудования больницы на предмет соответствия требованиям сан. законодательства, законодательства о защите прав потребителей - с 17.04.2017 г.-17.05.2017г. проведение гиг. условий лечения; питьевого режима больных – с 17.04.2017 г.-17.05.2017г. проверка соблюдения требований сан.законодательства, законодательства о защите прав потребителей и технического регулирования за изготавливаемой, находящейся на хранении и реализуемой кулинарной продукции и пищевых продуктов – с 17.04.2017 г.-17.05.2017г. проведение отбора проб: отбор проб готовой продукции, отбор продуктов, отбор проб питьевой воды, взятие смывов с объектов окружающей среды на бактерии группы кишечной палочки и санитарно-паразитологические показатели; проведение измерений уровня искусственной освещенности, микроклимата в помещениях лечебного учреждения - с 17.04.2017 г.-05.05.2017г. проведение лабораторных исследований проб воды, проб готовой продукции, продуктов, смывов; оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных исследований и инструментальных замеров – с 17.04.2017 г.-17.05.2017г. оценка соответствия деятельности Ю.Л.требованиям законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании, законодательства о защите прав потребителей – с 17.04.2017 г.-17.05.2017г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ	Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да
Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2002-10-12
Сведения о необходимости согласования КНМ	Да

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ст. 9 Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки