Проверка АВТОНОМНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "ГЛАЗОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ УМСТВЕННО ОТСТАЛЫХ ДЕТЕЙ"
№182004355535

🔢 ИНН:
1829007627
🆔 ОГРН:
1021801093599
📍 Адрес:
427620, УДМУРТСКАЯ, ГЛАЗОВ, ДРАГУНОВА, дом 7
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.03.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 12.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации АВТОНОМНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "ГЛАЗОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ УМСТВЕННО ОТСТАЛЫХ ДЕТЕЙ" (ИНН: 1829007627) , адрес: 427620, УДМУРТСКАЯ, ГЛАЗОВ, ДРАГУНОВА, дом 7

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: выполнения поручения Правительства Российской федерации от 03.02.2020г. №ТГ-П12-580 и приказа от 12.02.2020г. №84 «О проведении внеплановых проверок деятельности психоневрологических интернатов». Задачами настоящей проверки являются: - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, - оценка выполнения требований санитарных правил, законодательства о техническом регулировании, законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора); проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера; по обеспечению безопасности государства; по ликвидации последствий причинения такого вреда.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • при осмотре 16.03.2020 установлено, что на пищеблоке в холодильной камере хранятся ( приняты в целях использования в питании воспитанников интерната) - бананы с видимым поражением гнилостными процессами поверхности ( темно-коричневый цвет, почернение и мокнутие плодов, поверхность мягкая, мякоть с темными пятнами ), количество на остатке 22,97 кг, получено по накладной, счет-фактура 65/10 от 05.03.2020 от ООО «КФХ Удача». Согласно действующего ГОСТ Р 51603-2000 «Бананы свежие. Технические условия» п.5 таб.1 «Плоды потребительской степени зрелости с зеленовато-желтой, желтой окраской кожуры, но не перезревшие, плотные, округлые, мякоть кремовая». Таким образом данная партия бананов имеет явные признаки недоброкачественности, использование их в питании детей может создать угрозу распространения массовой пищевой токсикоинфекции, либо инфекционных и неинфекционных заболеваний пищевого генеза.
  • в нарушение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880 главы 2, статьи 7 п.1 «Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможен-ной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной», п.2. «Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 к настоящему техническому регламенту» на пищеблоке АСУСО УР «Глазовский детский дом интернат для умственно-отсталых детей» фактический адрес г.Глазов, ул. Драгунова, 76 изготовлена готовая кулинарная продукция салат из квашеной капусты не заправленный предназначенная для питания воспитанников дата изготовления 16.03.2020- по показателю БГКП (колиформы) Обнаружено в 0,1 г при нормативе «в 0,1 г не допускается» не соответствует требованиям НД: Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011) «О безопасности пищевой про-дукции» приложение №2 таблица1, раздел 1.8
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статьи 7. ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» что выразилось в следующем: Фактически при осмотре 16.03.2020 установлено, что на пищеблоке в холодильной камере хра-нятся ( приняты в целях использования в питании воспитанников интерната) - бананы с видимым поражением гнилостными процессами поверхности ( темно-коричневый цвет, почернение и мокнутие плодов, поверхность мягкая, мякоть с темными пятнами ), количество на остатке 22,97 кг, получено по накладной, счет-фактура 65/10 от 05.03.2020 от ООО «КФХ Удача». Согласно действующего ГОСТ Р 51603-2000 «Бананы свежие. Технические условия» п.5 таб.1 «Плоды потребительской степени зрелости с зеленовато-желтой, желтой окраской кожуры, но не перезревшие, плотные, округлые, мякоть кремовая». Таким образом данная партия бананов имеет явные признаки недоброкачественности, использование их в питании детей может создать угрозу распространения массовой пищевой токсикоинфекции, либо инфекционных и неинфекционных заболеваний пищевого генеза. в нарушение ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» в холодильной камере находятся на хранении сосиски в полимерной оболочке без нанесения какой либо маркировки на упаковку (получены по товарной накладной 228 от 10.03.2020 выработано по ГОСТ Р 31498-2012), количество на остатке 1,57 кг.
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статьи 7. ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статьи 7. ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
  • Федеральный закон Российской Федерации от 26.12.2008 г. № 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ФЗ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон № 184-ФЗ от 27.12.2002г « О техническом регулировании» Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 881 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) принят решением Совета Евразийской комиссии от 09.10.2013 №67 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) принят решением Совета Евразийской комиссии от 09.10.2013 №68 Технический регламент Таможенного союза «На соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011 Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 882 Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" ТР ТС 024/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 883 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 027/2012 о безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания
  • СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей" СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; Приказ Минздрава РФ от 5 августа 2003 г. № 330 "О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации" СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих» СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»
  • СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ» СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 3.3.2367 08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; СП 3.3.2342 08 «Обеспечение безопасности иммунизации»; СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов» «Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 3 сентября 2010 г. N 681; Приказ МЗ РФ от 21.03.2014 №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г №302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» Приказ Минздравсоцразвития РФ № 229 от 29.06.2000 г. «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»;
Выданные предписания:
  • 1. Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических регламентов ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» - изъять из оборота пищевую продукцию с явными признаками недоброкачественности- бананы с видимым поражением гнилостными процессами поверхности ( темно-коричневый цвет, почернение и мокнутие плодов, поверхность мягкая, мякоть с темными пятнами ), количество на остатке 22,97 кг, получено по накладной, счет-фактура 65/10 от 05.03.2020 от ООО «КФХ Удача». В отношении изъятой продукции обеспечить исполнение требований ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» ст.18 п.4
  • 1. Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических регла-ментов Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» п.2. «Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 выявить причины не соответствия салата из квашеной капусты не заправленного требо-ваниям микробиологических показателей безопасности - провести лабораторный контроль салата из квашеной капусты на соответствие требова-ниям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в рамках производственного контроля; (перечислить положения технических регламентов, нарушения которых были выявлены в процессе контрольно-надзорных мероприятий) в срок до 01.06.2020 2. Обеспечить соблюдение требований законодательства в сфере технического регулирования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
  • 1. Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических регла-ментов ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» - Обеспечить соблюдение требований по маркировке пищевой продукции принимаемой на пищеблок

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 427620, Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Драгунова, 76
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 427620, УДМУРТСКАЯ, ГЛАЗОВ, ДРАГУНОВА, дом 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 08.04.2020 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 427620, Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Кирова, д. 27а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 16.03.2020
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 12
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кропотина Вера Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Глазове»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при осмотре 16.03.2020 установлено, что на пищеблоке в холодильной камере хранятся ( приняты в целях использования в питании воспитанников интерната) - бананы с видимым поражением гнилостными процессами поверхности ( темно-коричневый цвет, почернение и мокнутие плодов, поверхность мягкая, мякоть с темными пятнами ), количество на остатке 22,97 кг, получено по накладной, счет-фактура 65/10 от 05.03.2020 от ООО «КФХ Удача». Согласно действующего ГОСТ Р 51603-2000 «Бананы свежие. Технические условия» п.5 таб.1 «Плоды потребительской степени зрелости с зеленовато-желтой, желтой окраской кожуры, но не перезревшие, плотные, округлые, мякоть кремовая». Таким образом данная партия бананов имеет явные признаки недоброкачественности, использование их в питании детей может создать угрозу распространения массовой пищевой токсикоинфекции, либо инфекционных и неинфекционных заболеваний пищевого генеза.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в нарушение требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880 главы 2, статьи 7 п.1 «Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможен-ной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной», п.2. «Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 к настоящему техническому регламенту» на пищеблоке АСУСО УР «Глазовский детский дом интернат для умственно-отсталых детей» фактический адрес г.Глазов, ул. Драгунова, 76 изготовлена готовая кулинарная продукция салат из квашеной капусты не заправленный предназначенная для питания воспитанников дата изготовления 16.03.2020- по показателю БГКП (колиформы) Обнаружено в 0,1 г при нормативе «в 0,1 г не допускается» не соответствует требованиям НД: Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011) «О безопасности пищевой про-дукции» приложение №2 таблица1, раздел 1.8
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статьи 7. ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» что выразилось в следующем: Фактически при осмотре 16.03.2020 установлено, что на пищеблоке в холодильной камере хра-нятся ( приняты в целях использования в питании воспитанников интерната) - бананы с видимым поражением гнилостными процессами поверхности ( темно-коричневый цвет, почернение и мокнутие плодов, поверхность мягкая, мякоть с темными пятнами ), количество на остатке 22,97 кг, получено по накладной, счет-фактура 65/10 от 05.03.2020 от ООО «КФХ Удача». Согласно действующего ГОСТ Р 51603-2000 «Бананы свежие. Технические условия» п.5 таб.1 «Плоды потребительской степени зрелости с зеленовато-желтой, желтой окраской кожуры, но не перезревшие, плотные, округлые, мякоть кремовая». Таким образом данная партия бананов имеет явные признаки недоброкачественности, использование их в питании детей может создать угрозу распространения массовой пищевой токсикоинфекции, либо инфекционных и неинфекционных заболеваний пищевого генеза. в нарушение ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» в холодильной камере находятся на хранении сосиски в полимерной оболочке без нанесения какой либо маркировки на упаковку (получены по товарной накладной 228 от 10.03.2020 выработано по ГОСТ Р 31498-2012), количество на остатке 1,57 кг.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление № 87 от 03.06.2020 по ст.14.43..2 гражданское лицо Соболева Елена Валериевна административный штраф в размере 2000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплата штрафа 06.07.2020 2000 руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 368
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических регламентов ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» - изъять из оборота пищевую продукцию с явными признаками недоброкачественности- бананы с видимым поражением гнилостными процессами поверхности ( темно-коричневый цвет, почернение и мокнутие плодов, поверхность мягкая, мякоть с темными пятнами ), количество на остатке 22,97 кг, получено по накладной, счет-фактура 65/10 от 05.03.2020 от ООО «КФХ Удача». В отношении изъятой продукции обеспечить исполнение требований ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» ст.18 п.4

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статьи 7. ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление № 88 от 03.06.2020 по ст.14.43..2 гражданское лицо Борисова Юлия Андреевна административный штраф в размере 2000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 14/7/2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1176
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.04.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических регла-ментов Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» п.2. «Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5 и 6 выявить причины не соответствия салата из квашеной капусты не заправленного требо-ваниям микробиологических показателей безопасности - провести лабораторный контроль салата из квашеной капусты на соответствие требова-ниям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в рамках производственного контроля; (перечислить положения технических регламентов, нарушения которых были выявлены в процессе контрольно-надзорных мероприятий) в срок до 01.06.2020 2. Обеспечить соблюдение требований законодательства в сфере технического регулирования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статьи 7. ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление № 87 от 03.06.2020 по ст.14.43..2 гражданское лицо Соболева Елена Валериевна административный штраф в размере 2000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 06/7/2020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1177
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.04.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических регла-ментов ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» - Обеспечить соблюдение требований по маркировке пищевой продукции принимаемой на пищеблок

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статьи 7. ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Абашева Мария Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зам. директора по воспитательной и реабилитационной работе
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 08/04/2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ АВТОНОМНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "ГЛАЗОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ УМСТВЕННО ОТСТАЛЫХ ДЕТЕЙ"
ИНН проверяемого лица 1829007627
ОГРН проверяемого лица 1021801093599

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 10.03.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Глазове»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Обухова Ольга Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам. начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в городе Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кропотина Вера Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 12.03.2020
Дата окончания проведения мероприятия 08.04.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: выполнения поручения Правительства Российской федерации от 03.02.2020г. №ТГ-П12-580 и приказа от 12.02.2020г. №84 «О проведении внеплановых проверок деятельности психоневрологических интернатов». Задачами настоящей проверки являются: - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, - оценка выполнения требований санитарных правил, законодательства о техническом регулировании, законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора); проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера; по обеспечению безопасности государства; по ликвидации последствий причинения такого вреда.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов, устанавливающих организационно-правовую форму юридического лица и правоустанавливающих документов, срок проведения с 12.03.2020г. по 08.04.2020г. - оценка соответствия деятельности юридического лица обязательным требованиям санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования, срок проведения с 12.03.2020г. по 08.04.2020г. - рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности юридического лица и связанных с исполнением обязательных санитарно-эпидемиологических требований, требований законодательства в сфере ТР, срок проведения с 12.03.2020г. по 08.04.2020г. - проведение лабораторного контроля (отбор проб и лабораторные исследования пищевых продуктов, дезинфицирующих средств, воды, измерение физических факторов, паразитологические исследования) на соответствие действующему законодательству, срок проведения с 12.03.2020г. по 08.04.2020г. - оценка результатов лабораторных исследований на соответствие требований действующего законодательства, срок проведения с 12.03.2020г. по 08.04.2020г. - визуальный осмотр используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территории, зданий, строений, помещений, оборудования, инвентаря, срок проведения с 12.03.2020г. по 08.04.2020г. -оценка соблюдения санитарно-противоэпидемических (профилактических), дезинфекционных мероприятий при осуществлении деятельности, проверка осуществления производственного контроля, изучение программы производственного контроля, протоколов лабораторных испытаний, протоколов измерений физических факторов в рамках программы производственного контроля за 2015-2017 г.г., срок проведения с 12.03.2020г. по 08.04.2020г. - изучение документов, подтверждающих вывоз мусора, дезинсекционные, дератизационные, обработки, срок проведения с 12.03.2020г. по 08.04.2020г. - проверка личных медицинских книжек сотрудников, срок проведения с 12.03.2020г. по 08.04.2020г.
Дата начала проведения мероприятия 12.03.2020
Дата окончания проведения мероприятия 08.04.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 298
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.03.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон Российской Федерации от 26.12.2008 г. № 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ФЗ от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ФЗ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон № 184-ФЗ от 27.12.2002г « О техническом регулировании» Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 880 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» ТР ТС 022/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 881 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) принят решением Совета Евразийской комиссии от 09.10.2013 №67 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) принят решением Совета Евразийской комиссии от 09.10.2013 №68 Технический регламент Таможенного союза «На соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011 Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. N 882 Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" ТР ТС 024/2011, Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 883 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 027/2012 о безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей" СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»; Приказ Минздрава РФ от 5 августа 2003 г. № 330 "О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации" СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих» СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ» СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 3.3.2367 08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней»; СП 3.3.2342 08 «Обеспечение безопасности иммунизации»; СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов» «Правила обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде», утвержденных Постановлением Правительства Российской Федерации от 3 сентября 2010 г. N 681; Приказ МЗ РФ от 21.03.2014 №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г №302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» Приказ Минздравсоцразвития РФ № 229 от 29.06.2000 г. «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой