|
🔢 ИНН:
|
1805889112 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021800589491 |
|
📍 Адрес:
|
Удмуртская Республика, Глазовский район, д. Курегово, пер. Школьный, 1 а |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
05.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 05.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КУРЕГОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 1805889112) , адрес: Удмуртская Республика, Глазовский район, д. Курегово, пер. Школьный, 1 а
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Удмуртская Республика, Глазовский район, д. Курегово, пер. Школьный, 1 а |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Адрес | Удмуртская Республика, Глазовский район, д. Курегово, пер. Школьный, 1 а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-30T14:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 427620, Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Кирова, д. 27а |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-05T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Артемьев Артём Николаевич - |
|---|---|
| Должность | Главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове. |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | представители филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в г. Глазове |
| Должность | эксперты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Перед входом в столовую установлены раковины для мытья рук с подводкой к ним холодной воды, отсутствует подводка горячей воды Примерное меню не согласовано с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор При организации питания используют железную посуду При приготовлении блюд на пищеблоке нарушена поточность, а именно через горячий цех (зону горячего цеха) носят сырьё Приготовление салата проходит в том же помещении, где происходит обработка яиц Выход котлеты (суфле «Золотая рыбка») в меню, возрастной группы с 7 до 11 лет, 60 грамм, по факту 71,5 грамм |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Салат из свежей капусты (заправленный) по содержанию БГКП (Бактерии группы кишечной палочки) не соответствует требованиям |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление №178 от 02.12.2020 ст.6.7.ч.1.Туктарева Александра Антоновна 3000р. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | 22.12.2020 |
| Код | 5857 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Обеспечить раковины для мытья рук горячим водоснабжением в соответствии СанПиН 2.4.5.2409-08, 2. Примерное меню согласовать с территориальным органом исполнительной власти 3. При организации питания использовать посуду в соответствии СанПиН 2.4.5.2409-08, 4. Приготовление блюд на пищеблоке производить в соответствии СанПиН 2.4.5.2409-08 и СП 2.3.6.1079-01, 5. Обработку яиц проводить в соответствии СанПиН 2.4.5.2409-08, 6. Кормление детей по массе выхода блюд проводить в соответствии СанПиН 2.4.5.2409-08 |
| Положение нормативно-правового акта | п. 11.2 СанПиН 2.4.5.2409-08. п. 6.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 4.8. СанПиН 2.4.5.2409-08. п. 8.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01. СанПиН 2.4.5.2409-08 п. 8.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 п.6.9 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление №179 от 02.12.2020 ст.14.43.ч.2 Иванова Наталья Владимировна 3000р. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | 22.12.2020 |
| Код | 5858 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-19 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В учреждении санитарно-техническое оборудование обеззараживать с использованием дезинфицирующих средств, в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08 2. В учреждении генеральную уборку всех помещений и оборудования проводить один раз в месяц с применением моющих и дезинфицирующих средств, в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08 3. В учреждении приготовление рыбных блюд (в частности котлет) осуществлять в соответствии с требованиями Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 7п. 1, п. 2, приложение 2 таблица 1 раздел 1.8 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Поздеева Анна Рудольфовна |
|---|---|
| Должность | врио директора МОУ «Куреговская СОШ» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | 30/11/2020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КУРЕГОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" |
| ИНН | 1805889112 |
| ОГРН | 1021800589491 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-03 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Шаталова Мария Александровна |
|---|---|
| Должность | - главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове. |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Глазове» |
| Должность | Эксперты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Бабинцев Сергей Александрович |
| Должность | - главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове. |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Артемьев Артём Николаевич |
| Должность | - Главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове. |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-11-05 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-02 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 Задачами настоящей проверки являются: - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, - оценка выполнения требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании.Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления от-дельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора); проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техноген-ного характера; по обеспечению безопасности государства; по ликвидации последствий причинения такого вреда. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | оценка соответствия деятельности юридического лица обязательным требованиям санитар-ного законодательства, срок проведения с 05.11.2020 по 02.12.2020; - рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности юридическо-го лица и связанных с исполнением обязательных санитарно-эпидемиологических требова-ний, требований технических регламентов, в рамках Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, срок проведения - с 05.11.2020 по 02.12.2020; - проведение лабораторного контроля (отбор проб и лабораторные исследования продук-тов, готовой продукции, измерение физических факторов, смывы, на соответствие санитар-ным правилам, техническим регламентам), в рамках Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, срок проведения с 05.11.2020 по 02.12.2020; - оценка результатов лабораторных исследований на соответствие требований санитарно-го законодательства, технического регулирования, в рамках Поручения Президента Рос-сийской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, срок проведения - с 05.11.2020 по 02.12.2020; - оценка соблюдения санитарно-противоэпидемических (профилактических), дезинфекци-онных мероприятий при осуществлении деятельности, проверка осуществления производ-ственного контроля, изучение программы производственного контроля, протоколов лабо-раторных испытаний, в рамках программы производственного контроля за 2020 г., в рамках Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, срок проведения с 05.11.2020 по 02.12.2020; |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-05 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-02 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | - визуальный осмотр используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территории, зданий, строений, помещений, производственных цехов, оборудования, в рам-ках Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, срок проведе-ния с 05.11.2020 по 02.12.2020; - визуальный осмотр находящейся на хранении и реализуемой продукции, идентификация товаров и продукции с представленной документацией, срок проведения - с 05.11.2020 по 02.12.2020; - обследование условий и сроков хранения и годности продукции, проверка сопроводи-тельной документации на находящуюся на реализации продукцию: накладные, сертификаты (декларации) соответствия, срок проведения с 05.11.2020 по 02.12.2020; - оценка прохождения медосмотра у сотрудников, срок проведения, срок проведения с 05.11.2020 по 02.12.2020; |
| Дата начала | 2020-11-05 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-02 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 487 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-02 |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 г. № 294 «О защи-те прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении госу-дарственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - подпункт «в» п. 1, подпункта «а» пункта 2 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринима-телей» ФЗ от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ФЗ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон № 184-ФЗ от 27.12.2002г «О техническом регулировании» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в ча-сти её маркировки» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукции из фруктов и овощей» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 034/013 «О безопасности мяса и мясной продукции» Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О без-опасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и орга-низации обучения в общеобразовательных учреждениях» (с изм. и доп.) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации пита-ния обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации обще-ственного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хране-ния пищевых продуктов»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведе-нию дератизационных мероприятий» СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпиде-миологическое и санитарно-гигиеническое значение» СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдени-ем санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилакти-ческих) мероприятий» СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержа-нию и организации работы образовательных организаций и других объектов, социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирус-ной инфекции (COVID-19)» СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID-19»; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществ-лению дезинфекционной деятельности» СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных ин-фекций» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ» СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 3.1.1.3108-14 «Профилактика острых кишечных инфекций» СанПин 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию от-ходов производства и потребления» СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза" Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г № 302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обсле-дования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицин-ских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» Приказ Минздравсоцразвития РФ № 229 от 29.06.2000 г. «О профессиональной гигиени-ческой подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |