РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПАДЕРИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

(ИНН: 1802003897, ОГРН: 1021800585377, Адрес: 427524, УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА, БАЛЕЗИНСКИЙ РАЙОН, ДЕРЕВНЯ ПАДЕРА, УЛИЦА КРАСНАЯ, дом 1, 18, 180030001070002)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 25.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПАДЕРИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 1802003897) , адрес: 427524, УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА, БАЛЕЗИНСКИЙ РАЙОН, ДЕРЕВНЯ ПАДЕРА, УЛИЦА КРАСНАЯ, дом 1, 18, 180030001070002

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 Задачами настоящей проверки являются: - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, - оценка выполнения требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора); проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера; по обеспечению безопасности государства; по ликвидации последствий причинения такого вреда.

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Были выявлены нарушения (1 шт.) :

Нарушенный правовой акт:

Были выданы предписания:

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?

Общая информация

Проверяющая организация:Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
Регион:Удмуртия республика
Тип проверки:Внеплановая проверка
Статус:Завершено

Выявлены нарушения:Да

Дата начала:25.11.2020

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 427524, Удмуртская Республика, Балезинский район, д. Падера, ул. Красная, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 427524, УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА, БАЛЕЗИНСКИЙ РАЙОН, ДЕРЕВНЯ ПАДЕРА, УЛИЦА КРАСНАЯ, дом 1, 18, 180030001070002
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.12.2020 14:30:00
Место составления акта о проведении КНМ 427620, Удмуртская Республика, г. Глазов, ул. Кирова, д. 27а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 25.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 19
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бабинцев Сергей Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Глазове»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. фактическое меню не соотвествует примерному согласованному меню; 2. калорийность ( полнота вложения) блюд не соответствует требованиям НТД ( технологической карте) – жаркое по - домашнему не соответствует нтд по сухому остатку жирам откло-нение кало-рийности – -6,4 %; салат из моркови с яблоками, изюмом и курагой, заправленный не соот-ветствует нтд по сухому остатку жирам отклонение ка-лорийности – -7,5 %; компот из су-хофруктов – не соответствует нтд по сухому остатку жирам отклонение калорийности – -12,1 %; 3. сотрудниками пищеблока не соблюдаются правила личной гигиены, что выразилось выявлено в наличие БГКП в 4-х смывах из 15 ( 27 %) – руки повара Владимировой К.А., халат повара Владимировой К.А., полки для хранения чистой посуды, стол для нарезки хлеба;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление №205 от 14.12.2020 ст.6.7.ч.1. Касимова Гульназ Шайхулловна директор МБОУ "Падеринская ООШ" 3000р.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 6412
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1) Производить питание детей согласно согласованного примерного меню, в соответствии п. 6.22 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; 2) Обеспечить соблюдение технологии приготовления блюд, для соблюдения калорийности кулинарных изделий; 3) Сотрудникам пищеблока соблюдаются правила личной гигиены, в соответствии с п. 3. п. 13.6 СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.22 СанПин 2.4.5.2409-08 п. 6.11 СанПин 2.4.5.2409-08 п. 13.6 СанПин 2.4.5.2409-08
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Касимова Гульназ Шайхулловна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Падеринская основная общеобразовательная школа»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате 11.12.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПАДЕРИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
ИНН проверяемого лица 1802003897
ОГРН проверяемого лица 1021800585377
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 04.11.2002

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 23.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г. Глазове» Представители ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бабинцев Сергей Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Артемьев Артём Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ - Главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г. Глазове.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 25.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 22.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 Задачами настоящей проверки являются: - профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, - предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, - оценка выполнения требований санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований установленных правовыми актами; соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям; выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора); проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде; по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера; по обеспечению безопасности государства; по ликвидации последствий причинения такого вреда.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ оценка соответствия деятельности юридического лица обязательным требованиям санитар-ного законодательства, срок проведения с 25.11.2020 г. по 22.12.2020 г; - рассмотрение документов, используемых при осуществлении деятельности юридическо-го лица и связанных с исполнением обязательных санитарно-эпидемиологических требова-ний, требований технических регламентов, в рамках Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, срок проведения - с 25.11.2020 г. по 22.12.2020 г; - проведение лабораторного контроля (отбор проб и лабораторные исследования продук-тов, готовой продукции, измерение физических факторов, смывы, на соответствие санитар-ным правилам, техническим регламентам), в рамках Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, срок проведения с 25.11.2020 г. по 22.12.2020 г; - оценка результатов лабораторных исследований на соответствие требований санитарно-го законодательства, технического регулирования, в рамках Поручения Президента Рос-сийской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, срок проведения - с 25.11.2020 г. по 22.12.2020 г;
Дата начала проведения мероприятия 25.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 22.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ оценка соблюдения санитарно-противоэпидемических (профилактических), дезинфекцион-ных мероприятий при осуществлении деятельности, проверка осуществления производ-ственного контроля, изучение программы производственного контроля, протоколов лабо-раторных испытаний, в рамках программы производственного контроля за 2020 г., в рамках Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, срок проведения с 25.11.2020 г. по 22.12.2020 г; - визуальный осмотр используемых юридическим лицом при осуществлении деятельно-сти территории, зданий, строений, помещений, производственных цехов, оборудования, в рамках Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, срок про-ведения с 25.11.2020 г. по 22.12.2020 г; - визуальный осмотр находящейся на хранении и реализуемой продукции, идентификация товаров и продукции с представленной документацией, срок проведения - с 25.11.2020 г. по 22.12.2020 г; - обследование условий и сроков хранения и годности продукции, проверка сопроводи-тельной документации на находящуюся на реализации продукцию: накладные, сертификаты (декларации) соответствия, срок проведения с 25.11.2020 г. по 22.12.2020 г; - оценка прохождения медосмотра у сотрудников, срок проведения, срок проведения с 25.11.2020 г. по 22.12.2020 г;
Дата начала проведения мероприятия 25.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 22.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 573
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 20.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 г. № 294 «О защи-те прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении госу-дарственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - подпункт «в» п. 1, подпункта «а» пункта 2 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринима-телей» ФЗ от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ФЗ от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон № 184-ФЗ от 27.12.2002г « О техническом регулировании» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в ча-сти её маркировки» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукции из фруктов и овощей» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 034/013 «О безопасности мяса и мясной продукции» Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О без-опасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и орга-низации обучения в общеобразовательных учреждениях» (с изм. и доп.) СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации пита-ния обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации обще-ственного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хране-ния пищевых продуктов»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведе-нию дератизационных мероприятий» СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпиде-миологическое и санитарно-гигиеническое значение» СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдени-ем санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилакти-ческих) мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержа-нию и организации работы образовательных организаций и других объектов, социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирус-ной инфекции (COVID-19)» СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID-19»; СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществ-лению дезинфекционной деятельности» СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных ин-фекций» СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ» СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 3.1.1.3108-14 «Профилактика острых кишечных инфекций» СанПин 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию от-ходов производства и потребления» СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза" Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011 г № 302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обсле-дования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицин-ских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» Приказ Минздравсоцразвития РФ № 229 от 29.06.2000 г. «О профессиональной гигиени-ческой подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки