|
🔢 ИНН:
|
1808700598 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021800646845 |
|
📍 Адрес:
|
427000 Удмуртская Республика Завьяловский район сЗавьялово ул Чкалова д 34 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.12.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 01.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗАВЬЯЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ (ИНН: 1808700598) , адрес: 427000 Удмуртская Республика Завьяловский район сЗавьялово ул Чкалова д 34
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 427000 Удмуртская Республика Завьяловский район сЗавьялово ул Чкалова д 32 427000 Удмуртская Республика Завьяловский район сЗавьялово ул Чкалова д 34 427000 Удмуртская Республика Завьяловский район сЗавьялово ул Чкалова д 36 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 427000 Удмуртская Республика Завьяловский район сЗавьялово ул Чкалова д 34 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-28T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-01T09:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 5 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 17 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Южакова Мария Андреевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | АИЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР |
| Должность | специалисты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | питание обучающихся 14 классов организованы в перемены продолжительностью менее 20 минут Фактический рацион обеда не соответствует утвержденному меню по наименованию и выходу блюд Блюда приготовленные на обед 02122020 года хранились свыше 2х часов на мармите с момента изготовления и до реализации Привезены пищевые продукты хлебобулочные изделия промышленного изготовления без маркировочного ярлыка пирожок с шоколадной начинкой в коробках с маркировкой «Хачапури с сыром» 600 штук изделия Таким образом не представляется возможным отследить соблюдение срока реализации продукта условия хранения Отобранная проба блюда холодная закуска огурец свежий на пищеблоке МБОУ «Завьяловская СОШ с УИОП» по адресу 427000 Удмуртская Республика Завьяловский район сЗавьялово ул Чкалова д 34 по микробиологическим показателям безопасности не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол в отношении директора МБОУ «Завьяловская СОШ с УИОП» повара МБОУ «Завьяловская СОШ с УИОП» по ч2 ст 1443 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | письмо от 28012021 на предписание 7348 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | повар штраф в размере 2000 руб по постановлению 65 от 10022021 г директорпрекращение производства по делу 24 от 10022021 г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | повар исполнено 11052021 г |
| Код | 7348 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-31 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 отпуск горячего питания обучающимся необходимо организовывать по классам группам на переменах продолжительностью не менее 20 минут Подтвердить утвержденным графиком перемен Срок до 31012021 года2 фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню по наименованию и выходу блюд Срок до 31012021 года3 соблюдать время реализации готовых первых и вторых блюд не более 2х часов с момента изготовления и проводить соответствующие записи в журнале бракеража готовой продукции Срок до 31012021 года |
| Положение нормативно-правового акта | ст 28 Федерального Закона РФ от 300399 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Мокрушина НА |
|---|---|
| Должность | директор МБОУ «Завьяловская СОШ с УИОП» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен подпись имеется |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗАВЬЯЛОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С УГЛУБЛЕННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ |
| ИНН | 1808700598 |
| ОГРН | 1021800646845 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-27 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Сазонова Вероника Николаевна |
|---|---|
| Должность | заместитель начальника отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Южакова Мария Андреевна |
| Должность | ведущий специалистэксперт отдела санитарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР |
| Должность | специалисты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-12-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-29 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункта «в» пункта 1 подпункта «А» пункта 2 постановления Правительства РФ от 03042020года 438 «Об особенностях осуществления в 2020году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследование условий и сроков хранения пищевой продукции сопроводительной документации на пищевые продукты и сырье накладные сертификаты декларации соответствия проведение гигиенической оценки организации питания обучающихся в МБОУ «Завьяловская СОШ с УИОП» Срок проведения мероприятий с 01122020г28122020г отбор проб питьевой воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд в помещениях МБОУ «Завьяловская СОШ с УИОП» проведение лабораторных исследований проб воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных и инструментальных исследований на соответствие требованиям санитарного законодательства технического регулирования оценка прохождения сотрудниками медицинского осмотра гигиенического обучения и аттестации наличия профилактических прививок оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании Срок проведения мероприятий с 01122020г28122020г |
|---|---|
| Дата начала | 2020-12-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-28 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов устанавливающих организационноправовую форму юридического лица и правоустанавливающих документов и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения в том числе медицинского осмотра сотрудников гигиенической аттестации профилактических прививок в области технического регулирования обследование территории помещений зданий производственных цехов оборудования используемых при организации питания обучающихся и иного имущества МБОУ «Завьяловская СОШ с УИОП» на предмет соответствия требованиям санитарного законодательства технического регулирования Срок проведения мероприятий с 01122020г28122020г осмотр находящейся на хранении и реализуемой пищевой продукции идентификация пищевой продукции и сырья с представленной документацией |
| Дата начала | 2020-12-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-28 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 г N 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 638 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-27 |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 г N 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |