|
🔢 ИНН:
|
1822004183 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021801061919 |
|
📍 Адрес:
|
427073 УР Шарканский район д Порозово ул Школьная д13 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
11.12.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 11.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Порозовская средняя общеобразовательная школа» Сокращенное наименование МБОУ «Порозовская СОШ» (ИНН: 1822004183) , адрес: 427073 УР Шарканский район д Порозово ул Школьная д13
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 427073 УР Шарканский район д Порозово ул Школьная д13 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-30T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | ТО Управления Роспотребнадзора по УР в гВоткинске |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-11T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Долганова Оксана Петровна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания обучающихся нарушения требований технических регламентов |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Чузов АР директор Постановление 23 от 27012021 ст 67 ч1 штраф 3000 рубВоронцова ИВ шефповар ст 66 Постановление 24 от 27012021 предупреждениеВоронцова ИВ шефповар ст 1443 ч1 Постановление 25 от 27012021 Предупреждение |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Чузов АР Директор Воронцова ИВ шефповар |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | исполнено пп 368964 от 05032021 на сумму 3000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Текст | Предписание 7528Выполнено 31032021 Предписание7529 Выполнено |
| Код | 7528 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-02 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Обеспечить в мясном цехе раковины подводкой горячей воды через смесители 2 Обеспечить проведение производственного контроля включающего лабораторноинструментальные исследования в соответствии с утвержденной программой производственного контроля3 Обеспечить оценку качества блюд проводит бракеражной комиссией в составе не менее трех человек4 Обеспечить выполнение норм питания продуктов учащихся 710 лет 5 Обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами6 Обеспечить в моечном помещении инструкцию о правилах мытья посуды с указанием объема моющих средств в первой и второй моечной ванне7 Обеспечить на пищеблоке посуду без сколов и поврежденной эмали8 Обеспечить просушивание столовой посуды «кружки» на решетках полках стеллажах на ребре9 Обеспечить соблюдение температуры блюд на раздаче в соответствии с пунктом 824 СанПиНа 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования 10 Привести в соответствие фактический рацион питания утвержденному примерному меню11 В горячем цехе провести покраску пола12 Обеспечить на пищеблоке использование моечной ванны для мытья кухонной посуды присоединенной к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки |
| Код | 7529 |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-02 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Не допускать повторное замораживание дефростированного мяса |
| Код | 7530 |
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-02 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Обеспечить прием и хранение продукции с маркировочными ярлыками имеющими полноту информации предусмотренной требованиями технических регламентов |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Чузов Александр Рудольфович |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | 30122020 Чузов АР директор |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Порозовская средняя общеобразовательная школа» Сокращенное наименование МБОУ «Порозовская СОШ» |
| ИНН | 1822004183 |
| ОГРН | 1021801061919 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-12-09 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Долганова Оксана Петровна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шайхова Анна Александровна |
| Должность | главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Тохунц Наиля Насимовна |
| Должность | главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Булдакова Ольга Николаевна |
| Должность | главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Неганова Татьяна Евгеньевна |
| Должность | ведущий специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Черникова Елена Николаевна |
| Должность | ведущий специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-12-11 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-01-15 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнение приказа Управления Роспотребнадзора по УР 535п217 от 22102020 года изданного на основании приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок общеобразовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в рамках поручения Президента РФ Пр1665 от 14102020 года п3 ч 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с изменениями и дополнениями подпункт «в» пункта 1 подпункт «а» пункта 2 Постановления Правительства РФ от 03042020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»Задачами настоящей проверки являются профилактика нарушений санитарного законодательства законодательства в сфере технического регулирования при организации питания школьников |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | изучение документов используемых при осуществлении деятельности по организации питания школьников обследование территорий помещений оборудования пищеблока помещений связанных с организацией питания проверка режима питания учеников начальной школы наличие меню 1014 дневного соблюдение меню по дням проверка соблюдения необходимого набора пищевых продуктов для питания школьников проверка соблюдения правил приемки хранения и приготовления и реализации пищевых продуктов ведения документации на пищеблоке проверка соблюдения технологии приготовления кулинарной продукции проверка наличия личных медицинских книжек работников своевременности и полноты медицинских обследований работниками сведений о прививках и гигиенического обучения работниками анализ результатов производственного лабораторного контроля за 2020 год отбор и лабораторные исследования воды продуктов смывов |
|---|---|
| Дата начала | 2020-12-11 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-01-15 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 682 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-12-07 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 261208г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля Постановления Правительства РФ от 03042020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |