|
🔢 ИНН:
|
1820002416 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021800915510 |
|
📍 Адрес:
|
427395 Удмуртская Респ Сюмсинский рн Орловское с Ленина ул дом 18 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
09.12.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 09.12.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации 119027 МОСКВА ГОРОД УЛИЦА РЕЙСОВАЯ 2-Я ДОМ 2 КОМНАТА 49 ПОМ. XXII (ИНН: 1820002416) , адрес: 427395 Удмуртская Респ Сюмсинский рн Орловское с Ленина ул дом 18
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 427395 Удмуртская Респ Сюмсинский рн Орловское с Ленина ул дом 18 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Адрес | 427395 Удмуртская Респ Сюмсинский рн Орловское с Ленина ул дом 18 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-25T13:00:00.338000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 427260 Удмуртская Республика пУва улСоветскаяд7 Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по УР в пУва |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-12-15T10:00:00.275000Z |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Суворова Елена Ильинична |
|---|---|
| Должность | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1 В нарушение п 622 СанПиН 245240908 фактический рацион питания не соответствует примерному утвержденному меню При рассмотрении бракеража готовой продукции за период с 30112020 по 15122020 на завтрак вместо сырников из творога со сладким молочным соусом приготовлена каша пшенная на обед 101220200212202030112020г отсутствует закуска что подтверждается экспертным заключением 2456 от 22122020г 2 В нарушение п 139 СанПиН 245240908 п 15 приказа 302н у завхоза Загуменовой ЛА не пройдено исследование на наличие патогенного стафилококка из зева и носа что подтверждается экспертным заключением 2436 от 22122020г 3 В нарушение п72 СанПиН 245240908 минимальная продолжительность перемен для приема пищи составляет менее 20 минут в соответствии с приказом 79ОД от 01092020 составляет 10 минут4 В нарушение 824 СанПиН 245240908 температура блюд на раздаче не соответствовала нормируемой а именно температура исследуемого первого блюда суп с клецками составляла 689 градусов температура компота 353 градуса5 В нарушение п 1412 СанПиН 245240908 СП 11105801 ст 32 Закона в учреждении не в полном объеме проводится производственный контроль не представлены протоколы лабораторных исследований измерения параметров микроклимата освещения за 2020г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | На должностное лицо Шмыкову ЕР составлен протокол по ч1 ст67 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | административное наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | Ответ на предписание 7286 от 25122020г представлен 22012021г |
| Код | 7286 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-25 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-25 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Устранить нарушение п 622 СанПиН 245240908 Срок с 28122020 г2 Устранить нарушение п 139 1310 СанПиН 245240908 п 15 приказа 302н представить подтверждающие документы Срок до 25012021 г3Устранить нарушение п72 СанПиН 245240908представить подтверждающие документы Срок до 25012021 г4 Устранить нарушение 824 СанПиН 245240908 представить подтверждающие документы Срок с 28122020 г5 Устранить нарушение п 1412 СанПиН 245240908 СП 11105801 ст 32 Закона представить подтверждающие документы Срок до 25012021 г |
| Положение нормативно-правового акта | п 622 СанПиН 245240908п 139 СанПиН 245240908 п 15 приказа 302н п72 СанПиН 245240908 824 СанПиН 245240908п 1412 СанПиН 245240908 СП 11105801 ст 32 Закона |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Шмыкова ЕР |
|---|---|
| Должность | Директор МКОУ Орловская ООШ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | Ознакомлена 25122020г директор МКОУ Орловская ООШ Шмыкова ЕР |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | 119027 МОСКВА ГОРОД УЛИЦА РЕЙСОВАЯ 2-Я ДОМ 2 КОМНАТА 49 ПОМ. XXII |
| ИНН | 1820002416 |
| ОГРН | 1021800915510 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-12-08 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Штыкова Светлана Николаевна |
|---|---|
| Должность | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Суворова Елена Ильинична |
| Должность | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сяктерева Марина Павловна Шумихина Елена НиколаевнаОжегова Марина Александровна |
| Должность | Главные специалистыэксперты территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в поселке Ува |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Недобежкина ТВ Чирков АМ Гайсин РИ Сюркаева ИА Полянских НВ Лебедева МГ Анненкова ЛГ Яковлева НВ Небогатикова ТВ Иванова НВ |
| Должность | Специалисты испытательной лаборатории центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» аттестат аккредитации РОСС RU 0001510616 выдан 18052015г Федеральной службой по аккредитации дата внесения в реестр аккредитованных лиц 18052015г |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | АН Логинов МИКучерова ПВПротопопова ЕНСтепанова РАБулдакова ЛАШвабЛВТрифонова ГМ Морозова ССВшивцева АГБоровик ЛШБражникова ОАВострикова |
| Должность | Специалисты испытательной лаборатории центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в городе Можге аттестат аккредитации испытательной лаборатории центра РОСС RU0001510907 выдан 21112016г |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-12-09 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-31 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов устанавливающих организационноправовую форму юридического лица и правоустанавливающих документов и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения в том числе медицинского осмотра сотрудников гигиенической аттестации профилактических прививок в области технического регулирования обследование территории помещений зданий производственных цехов оборудования используемых при организации питания обучающихся и иного имущества МКОУ «Орловская ООШ» на предмет соответствия требованиям санитарного законодательства технического регулирования осмотр находящейся на хранении и реализуемой пищевой продукции идентификация пищевой продукции и сырья с представленной документацией обследование условий и сроков хранения пищевой продукции сопроводительной документации на пищевые продукты и сырье накладные сертификаты декларации соответствия проведение гигиенической оценки организации питания обучающихся в МКОУ «Орловская ООШ» отбор проб питьевой воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд в помещениях МКОУ «Орловская ООШ» проведение лабораторных исследований проб воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных и инструментальных исследований на соответствие требованиям санитарного законодательства технического регулирования оценка прохождения сотрудниками медицинского осмотра гигиенического обучения и аттестации наличия профилактических прививок оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании |
|---|---|
| Дата начала | 2020-12-09 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-31 |
| Наименование основания проведения КНМ | 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 694 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-12-08 |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 г N 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |