|
🔢 ИНН:
|
1811003653 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021800859838 |
|
📍 Адрес:
|
427912 Удмуртская Республика Каракулинский район д Малые Калмаши ул Гагарина д 4 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.03.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 01.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «МАЛОКАЛМАШИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА» (ИНН: 1811003653) , адрес: 427912 Удмуртская Республика Каракулинский район д Малые Калмаши ул Гагарина д 4
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 427912 Удмуртская Республика Каракулинский район д Малые Калмаши ул Гагарина д 4 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 427912 Удмуртская Республика Каракулинский район д Малые Калмаши ул Гагарина д 4 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-29T14:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Сарапуле |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-03-01T10:10:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| ФИО | Панова Ольга Владимировна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт ТО Сарапул |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | по результатам лабораторных исследований в пробе воды обнаружено микробное загрязнение представляющее угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | свекла свежая урожай 2020г изготовитель ООО «Скорпион» Самарская область хранится при температуре плюс 4град С взамен требуемой температуры хранения от 0 до плюс 1 град С |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на пищеблоке обнаружен хлеб в количестве 6 шт по 05кг приготовленный для питания учащихся с истекшим сроком годности срок годности которого истек в 1800час 26022021г и в 1800час 27022021г |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | температура подачи блюд и кулинарных изделий на пищеблоке ниже нормируемых значений указанных в технологических каратах на приготовляемые блюда |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | выход порционных блюд по массе не соответствует массе указанной в ежедневном меню и в меню требовании на выдачу продуктов за 01032021г в том числе рассольника каши пшеничной котлеты здоровье |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | по результатам лабораторных исследований фактическая калорийность обеденного рациона для учащихся 711 лет МБОУ «Малокалмашинская СОШ» 01032021г составила 62577 ккал ниже нормы 705ккал |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на пищеблоке холодные закуски салаты готовят в горячем цехе на столе с маркировкой «салаты» при этом в цехе не оборудована раковина для вторичной обработки овощей используемых для приготовления блюд в сыром виде капусты белокочанной моркови |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | перед обеденным залом на 50 посадочных мест оборудовано 2 умывальника при требуемом оборудовании 3 умывальников норма 1 умывальник на 20 посадочных мест |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | не обеспечен необходимый контроль за своевременным прохождением медицинского осмотра работниками пищеблока |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | фактический рацион горячего питания детей возрастной группы 711лет обучающихся в МБОУ «Малокалмашинская СОШ» не соответствует требованиям масса блюд на завтрак ниже нормы завышено потребление сали и сахара часть продуктов выдана ниже нормы часть выше нормы |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | при приготовлении рассольника «Ленинградского» со сметаной использованы огурцы маринованные имеющие в своем составе запрещенный к использованию в детском питании уксус |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | на складе пищеблока обнаружены яйца куриные принятые для организации питания детей с загрязненной скорлупой |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | временный запрет деятельности с 0800 06032021г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | МБОУ Малокалмашинская СОШ привлечено к административной ответственности приостановление деятельности на 30 суток с временного запрета деятельности |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | информация от 12032021г |
| Код | 1512 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-05 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-12 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Принять меры по обеспечению учреждения водопроводной питьевой водой отвечающей требованиям СанПиН 12368521 |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 21368521 таб 35 п 75 СанПиН 21368421 п 26221084841 СП 24364820 п 61 СП 3132314613 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Марченко МН |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | информация об исполнении от 11052021г |
| Код | 2090 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | На пищеблоке обеспечить хранение пищевой продукции с соблюдением температурных условий хранения установленных предприятиями изготовителями |
| Положение нормативно-правового акта | части 7 и 12 статьи 17 статьи 3 части 4 статьи 13 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ пунктов 31 38 11 12 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Марченко МН |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об отзыве продукции |
| Текст | хлеб в количестве 6 шт по 05кг |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | информация об исполнении от 11052021г |
| Код | 2090 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Соблюдать сроки годности пищевых продуктов используемых для организации питания учащихся не допускать использования пищевых продуктов с истекшим сроком годности в том числе хлеба |
| Положение нормативно-правового акта | части 7 и 12 статьи 17 части 4 статьи 5 статьи 2 и 3 части 1 статьи 13 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» части 2 статьи 3 Федерального закона от 2 января 2000г 29ФЗ частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ пунктов 81 812 819 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор школы Глухова ОВ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | информация об исполнении от 11052021г |
| Код | 2089 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | на пищеблоке при организации питания учащихся обеспечить температуру подачи готовых блюд в соответствии с технологическими картами на кулинарные изделия обеспечить проведение контроля температуры блюд |
| Положение нормативно-правового акта | пункты 51 52 28 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор школы Глухова ОВ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | информация об исполнении от 11052021г |
| Код | 2089 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | на пищеблоке при организации питания учащихся обеспечить выход порционных блюд по массе в соответствии с меню |
| Положение нормативно-правового акта | пункты 814 817 28 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор школы Глухова ОВ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | информация об исполнении от 11052021г |
| Код | 2089 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | калорийность обеденного рациона для учащихся 711 лет обеспечить в соответствие с требованиями 3035 от суточной потребности в энергии для учащихся 711 лет 2350 ккалсут от 705 ккал до 8225 ккал |
| Положение нормативно-правового акта | пункты 81 812 приложение 10 таблицы 1 и 3 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор школы Глухова ОВ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | информация об исполнении от 11052021г |
| Код | 2089 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | на пищеблоке в горячем цехе оборудовать условия для вторичной обработки овощей используемых для приготовления блюд в сыром виде |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 1 части 1 статьи 14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 25 пункта 27 СанПиН 2324359020 пункта 295 СП 24364820 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор школы Глухова ОВ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | информация об исполнении от 11052021г |
| Код | 2089 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | на пищеблоке перед обеденным залом оборудовать дополнительно умывальник |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 343 абз 3 СП 24364820 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор школы Глухова ОВ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | информация об исполнении от 11052021г |
| Код | 2089 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-08-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | обеспечить контроль за своевременным прохождением медицинского осмотра работниками не допускать до работы на пищеблок работников без своевременного прохождения медицинского осмотра |
| Положение нормативно-правового акта | часть 1 статьи 23 Федерального закона от 2 января 2000г 29 статья 34 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ Приказ от 12042011г 302н Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор школы Глухова ОВ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | информация об исполнении от 11052021г |
| Код | 2089 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | питание детей осуществлять в соответствии с санитарноэпидемиологическими требованиями |
| Положение нормативно-правового акта | пункты 81 812 814 СанПиН 2324359020 часть 1 статьи 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор школы Глухова ОВ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | информация об исполнении от 11052021г |
| Код | 2089 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | на пищеблоке для питания учащихся не допускать прием пищевых продуктов имеющие в своем составе запрещенный к использованию в детском питании уксус |
| Положение нормативно-правового акта | пункты 81 812 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор школы Глухова ОВ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | информация об исполнении от 11052021г |
| Код | 2089 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-29 |
| Положение нормативно-правового акта | пункты 81 812 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 |
|---|
| ФИО | Глухова Ольга Владимировна |
|---|---|
| Должность | директор школы |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 29032021 |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «МАЛОКАЛМАШИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА» |
| ИНН | 1811003653 |
| ОГРН | 1021800859838 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-02-16 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 311426484 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения генерирующих за исключением случая если эти источники используются в медицинской деятельности |
| ФИО | Панова Ольга Владимировна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт ТО Сарапул |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в УР в гСарапуле |
| Должность | представители |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-03-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-29 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Настоящая проверка проводится в рамках федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора Реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг функций 313122070 Установить что настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентов Предметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов устанавливающих организационноправовую форму юридического лица и правоустанавливающих документов Срок проведения мероприятий с 01032021г29032021г рассмотрение документов юридического лица связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения в том числе медицинского осмотра сотрудников гигиенической аттестации профилактических прививок в области технического регулирования Срок проведения мероприятий с 01032021г29032021г обследование территории помещений зданий производственных цехов оборудования используемых при организации питания обучающихся и иного имущества МБОУ «Малокалмашинская СОШ» на предмет соответствия требованиям санитарного законодательства технического регулирования Срок проведения мероприятий с 01032021г29032021г осмотр находящейся на хранении и реализуемой пищевой продукции идентификация пищевой продукции и сырья с представленной документацией Срок проведения мероприятий с 01032021г29032021г обследование условий и сроков хранения пищевой продукции сопроводительной документации на пищевые продукты и сырье накладные сертификаты декларации соответствия Срок проведения мероприятий с 01032021г29032021г проведение гигиенической оценки организации питания обучающихся в МБОУ «Малокалмашинская СОШ» Срок проведения мероприятий с 01032021г29032021г |
|---|---|
| Дата начала | 2021-03-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-29 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | отбор проб питьевой воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд в помещениях МБОУ «Малокалмашинская СОШ» Срок проведения мероприятий с 01032021г29032021г проведение лабораторных исследований проб воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальных исследований горячих блюд оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных и инструментальных исследований на соответствие требованиям санитарного законодательства технического регулирования Срок проведения мероприятий с 01032021г29032021г оценка прохождения сотрудниками медицинского осмотра гигиенического обучения и аттестации наличия профилактических прививок Срок проведения мероприятий с 01032021г29032021г оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании Срок проведения мероприятий с 01032021г29032021г |
| Дата начала | 2021-03-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-29 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 240 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-15 |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 |
|---|