|
🔢 ИНН:
|
1801030513 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021800843657 |
|
📍 Адрес:
|
427882 УР Алнашский район дУдмуртское Гондырево ул Центральная 23 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
09.03.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 09.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УДМУРТГОНДЫРЕВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ АФ ВИНОГРАДОВА (ИНН: 1801030513) , адрес: 427882 УР Алнашский район дУдмуртское Гондырево ул Центральная 23
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | УР Алнашский район дУдмуртское Гондырево Центральная 23 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 427882 УР Алнашский район дУдмуртское Гондырево ул Центральная 23 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-26T13:30:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г Можге |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-03-09T11:30:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 14 |
| ФИО | Пахомова Анна Петровна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | пищевая продукция вермишель изюм кисель крупы без маркировки |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не ведется контроль температурного режима в холодильных камерах нет термометров нет записей в журналах |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | у повара Захаровой ЮА отсутствуют данные о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у повара Ивановой РП профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация действительна до 18122020г данные нарушения устранены в ходе проверки У Степановой ТП завхоза ответственного за организацию питания в ЛМК отсутствуют результаты исследования на носительство патогенного стафилакокка |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Фактическое меню не соответствует примерному двухнедельному меню блюда берутся из разных дней примерного меню некоторых блюд нет в примерном меню |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Занижение суммарной массы блюд завтраков во все дни с 01032021 по 06032021 средняя масса блюд 452г |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | занижена калорийность завтраков средняя за неделю 428 кКал |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В фактическом меню отсутствуют данные о калорийности блюд |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ч 1 ст 67 штраф 3000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Охотникова Светлана Александровна |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | оплачено 04052021 |
| Код | 2358 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-07 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | пищевую продукцию без маркировки не использовать при организации питания |
| Положение нормативно-правового акта | п819 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания» |
|---|
| Код | 2358 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-07 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Для контроля температурного режима хранения пищевой продукции в холодильных камерах использовать термометры результаты заносить в журнал |
| Положение нормативно-правового акта | п864 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Код | 2358 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-07 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | У Степановой ТП завхозу пройти исследование на носительство патогенного стафилакокка и занести результаты ЛМК |
| Положение нормативно-правового акта | п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» |
|---|
| Код | 2358 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-07 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Питание должно осуществляться в соответствии с примерным меню |
| Положение нормативно-правового акта | п814 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Код | 2358 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-07 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Суммарную массу завтрака довести до 500гр |
| Положение нормативно-правового акта | п812 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Код | 2358 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-07 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Калорийность завтраков довести до 470 кКал |
| Положение нормативно-правового акта | п8123 СанПиН 2324359020 |
|---|
| Код | 2358 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-07 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-07 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В фактическом меню указывать данные о калорийности блюд |
| Положение нормативно-правового акта | п817 СанПиН 2324359020 |
|---|
| ФИО | Охотникова Светлана Александровна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УДМУРТГОНДЫРЕВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ АФ ВИНОГРАДОВА |
| ИНН | 1801030513 |
| ОГРН | 1021800843657 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-03-05 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Разживина Анна Манвеловна |
|---|---|
| Должность | Главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Пахомова Анна Петровна |
| Должность | Ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в гМожге» |
| Должность | Эксперты |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2021-03-09 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-05 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится в рамках федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора Реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг функций 313122070 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентов Предметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихсяУстановить что настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов устанавливающих организационноправовую форму юридического лица и равоустанавливающих документов и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области СЭБнаселения в том числе медицинского осмотра сотрудников гигиенической аттестации профилактических прививок в области технического регулирования с 09032021г05042021г обследование территории помещений зданий производственных цехов оборудования используемых при организации питания обучающихся и иного имущества МКОУ УГООШ им АФ Виноградова на предмет соответствия требованиям санитарного законодательства технического регулирования с 09032021г05042021г осмотр находящейся на хранении и реализуемой пищевой продукции идентификация пищевой продукции и сырья с представленной документацией с 09032021г05042021г обследование условий и сроков хранения пищевой продукции сопроводительной документации на пищевые продукты и сырье накладные сертификаты декларации соответствия с 09032021г05042021г проведение гигиенической оценки организации питания обучающихся в МКОУ УГООШ им АФ Виноградова Срок проведения мероприятий с 09032021г05042021г отбор проб питьевой воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд в помещениях с 09032021г05042021г проведение лабораторных исследований проб воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных и инструментальных исследований на соответствие требованиям санитарного законодательства технического регулирования с 09032021г05042021г оценка прохождения сотрудниками медицинского осмотра гигиенического обучения и аттестации наличия профилактических прививок с 09032021г05042021г оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям законодательства в области СЭБ населения законодательства о техническом регулировании с 09032021г05042021г |
|---|---|
| Дата начала | 2021-03-09 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-05 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 377 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-03-05 |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 г N 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
|---|