Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗЯМБАЙГУРТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ВЕКАЛИНИНА
№182100062733

🔢 ИНН:
1803003226
🆔 ОГРН:
1021800917357
📍 Адрес:
427328 УР Вавожский район дЗямбайгурт ул Верхняя 21
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.03.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 09.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗЯМБАЙГУРТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ВЕКАЛИНИНА (ИНН: 1803003226) , адрес: 427328 УР Вавожский район дЗямбайгурт ул Верхняя 21

Причина проверки:

настоящая проверка проводится в рамках федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора Реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг функций 313122070 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихсяУстановить что настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • в приготовлении блюд не используется соль поваренная йодированная
  • Фактическое меню не соответствует примерному двухнедельному меню в завтраках отсутствуют блюда по утвержденному меню в обедах отсутствует хлеб ржаной
  • Занижение суммарной массы блюд завтраков во все дни с 09032021 по 12032021 средняя масса блюд 413г
  • Занижена калорийность завтраков средняя за 4 дней 460 кКал Занижена калорийность обеда за 10032021 607кКал п817 СанПиН 2324359020 В фактическом меню отсутствуют данные о калорийности блюд
  • В фактическом меню отсутствуют данные о калорийности блюд
Нарушенный правовой акт:
  • п816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • п814 СанПиН 2324359020
  • п812 СанПиН 2324359020
  • п8123 СанПиН 2324359020
  • п817 СанПиН 2324359020
  • п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 г N 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
  • в рационе использовать соль поваренную йодированную
  • Питание должно осуществляться в соответствии с примерным меню
  • Суммарную массу завтрака довести до 500гр
  • Калорийность завтраков довести до 470 кКал
  • В фактическом меню указывать данные о калорийности блюд

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Удмуртская Республика Вавожский район деревня Зямбайгурт Верхняя 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 427328 УР Вавожский район дЗямбайгурт ул Верхняя 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 06.04.2021 13:00:00
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г Можге
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 11.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пахомова Анна Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в приготовлении блюд не используется соль поваренная йодированная
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Фактическое меню не соответствует примерному двухнедельному меню в завтраках отсутствуют блюда по утвержденному меню в обедах отсутствует хлеб ржаной
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Занижение суммарной массы блюд завтраков во все дни с 09032021 по 12032021 средняя масса блюд 413г
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Занижена калорийность завтраков средняя за 4 дней 460 кКал Занижена калорийность обеда за 10032021 607кКал п817 СанПиН 2324359020 В фактическом меню отсутствуют данные о калорийности блюд
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В фактическом меню отсутствуют данные о калорийности блюд

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ч 1 ст 67 штраф 3000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ившина Екатерина Васильевна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплачено 13052021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2480
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в рационе использовать соль поваренную йодированную

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п816 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2480
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Питание должно осуществляться в соответствии с примерным меню

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п814 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2480
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Суммарную массу завтрака довести до 500гр

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п812 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2480
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Калорийность завтраков довести до 470 кКал

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п8123 СанПиН 2324359020

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2480
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В фактическом меню указывать данные о калорийности блюд

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п817 СанПиН 2324359020

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ившина Екатерина Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель директора по ВР МОУ
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗЯМБАЙГУРТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ВЕКАЛИНИНА
ИНН проверяемого лица 1803003226
ОГРН проверяемого лица 1021800917357

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 05.03.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скобкарёв Валерий Витальевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пахомова Анна Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в гМожге»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 09.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 05.04.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится в рамках федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора Реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг функций 313122070 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихсяУстановить что настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов устанавливающих организационноправовую форму юридического лица и правоустанавливающих документов и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области СЭБ населения в том числе медицинского осмотра сотрудников гигиенической аттестации профилактических прививок в области технического регулирования с 10032021г06042021г обследование территории помещений зданий производственных цехов оборудования используемых при организации питания обучающихся и иного имущества МОУ Зямбайгуртская СОШ имени ВЕКалинина на предмет соответствия требованиям санитарного законодательства технического регулирования с 10032021г06042021г осмотр находящейся на хранении и реализуемой пищевой продукции идентификация пищевой продукции и сырья с представленной документацией с 10032021г06042021г обследование условий и сроков хранения пищевой продукции сопроводительной документации на пищевые продукты и сырье накладные сертификаты декларации соответствия с 10032021г06042021г г проведение гигиенической оценки организации питания обучающихся в МОУ Зямбайгуртская СОШ имени ВЕКалинина с 10032021г06042021г отбор проб питьевой воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд в помещениях с 10032021г06042021г проведение лабораторных исследований проб воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных и инструментальных исследований на соответствие требованиям санитарного законодательства технического регулирования с 10032021г06042021г оценка прохождения сотрудниками медицинского осмотра гигиенического обучения и аттестации наличия профилактических прививок с 10032021г06042021г оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям законодательства в области СЭБ населения законодательства о техническом регулировании с 10032021г06042021г
Дата начала проведения мероприятия 10.03.2021
Дата окончания проведения мероприятия 06.04.2021

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 379
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.03.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 г N 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Вакансии вахтой