Причина проверки:

целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентов7 Предметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при реализации пищевой продукции в образовательные организации

Выявленные нарушения (1 шт.):

• дрожжи хлебопекарные прессованные Рекорд красная этикетка в количестве 8 кг производитель ООО «САФНЕВА» Россия обл Воронежская г Воронеж ул Дмитрова 110 срок годности 40 суток с нарушением условий хранения Температура хранения установленная изготовителем от 0 до +4C при этом температура хранения в складе на момент проверки составила +22C в складе осуществляется хранение с целью последующего использования в изготовлении хлебобулочных изделий в том числе для поставки в образовательные учреждения пищевая добавка семя тмина без потребительской или транспортной упаковки в пластиковой емкости без возможности идентификации продукции без маркировки Подтвердить происхождение прослеживаемость данной продукции не представляется возможным На остатке 02 кг Представлен акт списания данной продукции от 29042021 г Д400000007 отсутствует маркировка с информацией необходимой для идентификации материала из которого изготовлен данный упаковочный материал цифровой код материала а также нет информации о возможности его утилизации о том что упаковочный материал предназначен для пищевых продуктов

Нарушенный правовой акт:

• п 3 ст 5 ТР ТС 0292012 Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств ч 3 ст 5 ч 12 ст 10 ч 1 ст 13 ч 7 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ч 1 2 ст 6 ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» ч 2 ст 3 Федерального закона от 02012000 года N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
• п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр166510 Обязательные требования подлежащие проверкеФедерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Федерального закона от 07122011 416ФЗ «О водоснабжении и водоотведении»Федеральный закон от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»Федеральный закон от 27122002 184ФЗ «О техническом регулировании»Федеральный закон от 24061998 89ФЗ «Об отходах производства и потребления»Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 0052011 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011«О безопасности пищевой продукции»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011«Технический регламент на масложировую продукцию»Технический регламент Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» ТР ТС 0272012Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок» ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

Выданные предписания:

• Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических регламентов соблюдать условия хранения пищевой продукции установленные изготовителем предусмотреть на листкевкладыше к потребительской упаковке из полимерного материала контактирующих с пищевой продукцией маркировку с информацией необходимой для идентификации материала из которого изготовлен данный упаковочный материал цифровой код материала а также информацией о возможности его утилизации о том что упаковочный материал предназначен для пищевых продуктов____________________________________________________________________________________перечислить положения технических регламентов нарушения которых были выявлены в процессе контрольнонадзорных мероприятий в срок до 04 июня 2021 г2 Обеспечить соблюдение требований законодательства в сфере технического регулирования ч 7 ст 17 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ч 1 2 ст 6 ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» перечислить положения технических регламентов нарушения которых были выявлены в процессе контрольнонадзорных мероприятийОб исполнении вынесенного предписания ДЕБЕССКОМУ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМУ ОБЩЕСТВУ 4 ДЕБЕССКОЕ ПО 4 ИНН 1807901830 ОГРН 1031800202092 наименование юридического лица фамилия имя отчество индивидуального предпринимателя ИНН ОГРНпредставить информацию в срок до 04062021 г в адрес ТО Управления Роспотребнадзора по УР в п Игра
• Приостановить реализацию использование продукции несоответствующей требованиям технических регламентов ч 2 ст 3 Федерального закона от 02012000 года N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п 3 ст 5 ТР ТС 0292012 Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств ч 3 ст 5 ч 12 ст 10 ч 1 ст 13 ч 7 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»перечислить положения технических регламентов нарушения которых были выявлены в процессе контрольнонадзорных мероприятий указать продукцию реализацию которой необходимо приостановить в срок немедленно2 Решить вопрос о способах утилизации и или уничтожения несоответствующей требованиям технических регламентов продукции которая представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровью гражданОб исполнении вынесенного предписания ДЕБЕССКОМУ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМУ ОБЩЕСТВУ 4 ДЕБЕССКОЕ ПО 4 ИНН 1807901830 ОГРН 1031800202092 наименование юридического лица фамилия имя отчество индивидуального предпринимателя ИНН ОГРНпредставить информацию в срок до 29042021 г в адрес ТО Управления Роспотребнадзора по УР в п Игра