РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОЖИЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№182100092408

🔢 ИНН:
1802003865
🆔 ОГРН:
1021800587588
📍 Адрес:
427552 Удмуртская Республика Балезинский район д Кожило ул Набережная д 31а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.03.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки явля... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1п265 СП 2436482020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 2436482020 Отсутствует подводка горячей воды установлен электрический водонагреватель но к раковинам не подключен2абз 2 п 343 СП 2436482020 недостаточно... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 24.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОЖИЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 1802003865) , адрес: 427552 Удмуртская Республика Балезинский район д Кожило ул Набережная д 31а

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1п265 СП 2436482020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 2436482020 Отсутствует подводка горячей воды установлен электрический водонагреватель но к раковинам не подключен2абз 2 п 343 СП 2436482020 недостаточно умывальных раковин на количество посадочных мест в столовой3абз 1 п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020 меню не утверждено директором 4абз 2 п 814 СанПиН 2324359020 Фактическое меню не соответствует согласованному а именно Вес птицы отварной при взвешивании составил 70 гр при норме указанной в меню 80 гр вес супалапши при взвешивании составил 300 гр при норме указанной в меню 200 гр вес капусты тушеной при взвешивании составил 175 гр при норме указанной в меню 150 гр Согласно экспертному заключению 4901 от 19042021 в фактическом меню отсутствую закуски салаты нарезки в 1 2 3 4 7 8 дни отсутствуют фрукты в 5 6 7 10 дни Так же выявлена замена блюд в 5й день вместо огурца соленого указана икра свекольная в 6й день вместо риса припущенного указана морковь тушеная в сметане Согласно экспертному заключению 4901 от 19042021 в примерном меню присутствуют блюда компот из изюма напиток лимонный компот из смеси сухофруктов которые обогащаются витамином С однако в менюраскладке обогащение отсутствует согласно примерному меню Свитаминизация блюд должна проводиться 4 раза за 10 дней 5п 812 СанПиН 23243590 Согласно экспертному заключению 4901 от 19042021 выявлены нарушения превышение соли во все дни и в среднем за 12 дней составило 39 гр занижение суммарной массы блюд в 3й день составила 670 гр занижение в 7й день калорийности обеда составила 24 Выход второго блюда составил 80 гр вместо нормы по санитарным правилам 90120 гр приложение 9 табл 16п 22 СанПиН 2324359020 на пищеблок принято мясо говядина молодняка замороженная производителя ИП Никулина АЛ без какойлибо маркировки 7абз 3 6 п 2464 СП 243648 На кухне для приготовления блюд недостаточно кастрюль из нержавеющей стали поэтому используются кастрюли из алюминия Овощи хранятся в овощном цехе где нет приборов для измерения влажности8п 8110 СанПиН 23243590 суточные пробы оставляют не в полном объеме нет пробы компота за 23032021г 9п 263 п 265 СП 24364820 В моечном цехе у моечных ванн и у моечной ванны в овощном цехе горячая и холодная вода подведена без смесителей На пищеблоке у раковин для обработки сырья мясо рыба отсутствует подводка горячей воды10 приложение 6 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» табл 618 На пищеблоке у моечных ванн для кухонной посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой11 п 2462 СП 24364820 приложение 6 СанПиН 12368521 на пищеблоке отсутствует раковина для мытья рук сотрудников12 п 21 СП 24364820 не разработан и не внедрен производственный контроль основанный на принципах ХАССП то есть не определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства изготовления в программах производственного контроля
Нарушенный правовой акт:
  • п265 СП 2436482020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»абз 2 п 343 СП 2436482020 абз 1 п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» абз 2 п 814 СанПиН 2324359020 п 812 СанПиН 23243590 п 22 СанПиН 2324359020 абз 3 6 п 2464 СП 243648 п 8110 СанПиН 23243590 п 263 п 265 СП 24364820 приложение 6 СанПиН 12368521 п 2462 СП 24364820 приложение 6 СанПиН 12368521 п 21 СП 24364820
  • п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона Российской Федерации от 26122008 г 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ФЗ от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ФЗ от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон 184ФЗ от 27122002г « О техническом регулировании»Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утверждённые комиссией таможенного союза от 28052010г 299Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукции из фруктов и овощей»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 034013 «О безопасности мяса и мясной продукции»Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»ТР ЕАЭС 0442017 «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду»СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятийСП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ»СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»СП 32311013 Профилактика энтеробиоза Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» с изменениямиПриказ Минздравсоцразвития РФ от 12042011 г 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда»
Выданные предписания:
  • 1Обеспечить подводку горячей воды через смесители в умывальных раковинах перед обеденным залом в соответствии с требованиями санитарных правил2Обеспечить соответствие количества умывальников перед обеденным залом числу посадочных мест в обеденном зале в соответствии с требованиями санитарных правил 3Утвердить меню директором 4Соблюдать выход блюд согласно утвержденному меню соблюдение примерного меню в соответствии с требованиями санитарных правил5Соблюдать нормы потребления соли норм калорийности суммарную массу блюд обедов в соответствии с требованиями санитарных правил6Обеспечить прием на пищеблок продовольственного сырья при наличии маркировки в соответствии с требованиями санитарных правил 7Обеспечить наличие достаточного количества кастрюль из нержавеющий стали не допускать к использованию алюминиевую посуду обеспечить наличие прибора для измерения относительной влажности и температуры воздуха в месте хранения овощей в соответствии с требованиями санитарных правил8Обеспечить соблюдение отбора суточных проб в полном объеме в соответствии с требованиями санитарных правил9Обеспечить подводку горячей и холодной воды в моечном цехе и в овощном цехе через смесители Обеспечить подводку горячей воды к раковинам для обработки сырья мясо рыба в соответствии с требованиями санитарных правил 10 Обеспечить наличие гибкого шланга с душевой насадкой у моечных ванн для кухонной посуды в соответствии с требованиями санитарных правил 11 Обеспечить наличие раковины для мытья рук сотрудников на пищеблоке в соответствии с требованиями санитарных правил12 Разработать внедрить и поддерживать производственный контроль основанный на принципах ХАССП то есть разработать внедрить и поддерживать процедуру определения контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства изготовления в программах производственного контроля в соответствии с требованиями санитарных правил
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 427552 УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА РАЙОН БАЛЕЗИНСКИЙ ДЕРЕВНЯ КОЖИЛО УЛИЦА НАБЕРЕЖНАЯ 31 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск 4 класс
Адрес 427552 Удмуртская Республика Балезинский район д Кожило ул Набережная д 31а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск 4 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-20T17:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Удмуртская Республика г Глазов ул Кирова д 27 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-03-24T10:45:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Шаталова Мария Александровна
Должность главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г Глазове»
Должность эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1п265 СП 2436482020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 2436482020 Отсутствует подводка горячей воды установлен электрический водонагреватель но к раковинам не подключен2абз 2 п 343 СП 2436482020 недостаточно умывальных раковин на количество посадочных мест в столовой3абз 1 п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020 меню не утверждено директором 4абз 2 п 814 СанПиН 2324359020 Фактическое меню не соответствует согласованному а именно Вес птицы отварной при взвешивании составил 70 гр при норме указанной в меню 80 гр вес супалапши при взвешивании составил 300 гр при норме указанной в меню 200 гр вес капусты тушеной при взвешивании составил 175 гр при норме указанной в меню 150 гр Согласно экспертному заключению 4901 от 19042021 в фактическом меню отсутствую закуски салаты нарезки в 1 2 3 4 7 8 дни отсутствуют фрукты в 5 6 7 10 дни Так же выявлена замена блюд в 5й день вместо огурца соленого указана икра свекольная в 6й день вместо риса припущенного указана морковь тушеная в сметане Согласно экспертному заключению 4901 от 19042021 в примерном меню присутствуют блюда компот из изюма напиток лимонный компот из смеси сухофруктов которые обогащаются витамином С однако в менюраскладке обогащение отсутствует согласно примерному меню Свитаминизация блюд должна проводиться 4 раза за 10 дней 5п 812 СанПиН 23243590 Согласно экспертному заключению 4901 от 19042021 выявлены нарушения превышение соли во все дни и в среднем за 12 дней составило 39 гр занижение суммарной массы блюд в 3й день составила 670 гр занижение в 7й день калорийности обеда составила 24 Выход второго блюда составил 80 гр вместо нормы по санитарным правилам 90120 гр приложение 9 табл 16п 22 СанПиН 2324359020 на пищеблок принято мясо говядина молодняка замороженная производителя ИП Никулина АЛ без какойлибо маркировки 7абз 3 6 п 2464 СП 243648 На кухне для приготовления блюд недостаточно кастрюль из нержавеющей стали поэтому используются кастрюли из алюминия Овощи хранятся в овощном цехе где нет приборов для измерения влажности8п 8110 СанПиН 23243590 суточные пробы оставляют не в полном объеме нет пробы компота за 23032021г 9п 263 п 265 СП 24364820 В моечном цехе у моечных ванн и у моечной ванны в овощном цехе горячая и холодная вода подведена без смесителей На пищеблоке у раковин для обработки сырья мясо рыба отсутствует подводка горячей воды10 приложение 6 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» табл 618 На пищеблоке у моечных ванн для кухонной посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой11 п 2462 СП 24364820 приложение 6 СанПиН 12368521 на пищеблоке отсутствует раковина для мытья рук сотрудников12 п 21 СП 24364820 не разработан и не внедрен производственный контроль основанный на принципах ХАССП то есть не определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства изготовления в программах производственного контроля

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст постановление 23914072021 ст67ч1 должностное лицо 2000р
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст 25082021
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Текст 20102021 ответ на предписание 2838от 20042021

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2838
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-20
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-10-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить подводку горячей воды через смесители в умывальных раковинах перед обеденным залом в соответствии с требованиями санитарных правил2Обеспечить соответствие количества умывальников перед обеденным залом числу посадочных мест в обеденном зале в соответствии с требованиями санитарных правил 3Утвердить меню директором 4Соблюдать выход блюд согласно утвержденному меню соблюдение примерного меню в соответствии с требованиями санитарных правил5Соблюдать нормы потребления соли норм калорийности суммарную массу блюд обедов в соответствии с требованиями санитарных правил6Обеспечить прием на пищеблок продовольственного сырья при наличии маркировки в соответствии с требованиями санитарных правил 7Обеспечить наличие достаточного количества кастрюль из нержавеющий стали не допускать к использованию алюминиевую посуду обеспечить наличие прибора для измерения относительной влажности и температуры воздуха в месте хранения овощей в соответствии с требованиями санитарных правил8Обеспечить соблюдение отбора суточных проб в полном объеме в соответствии с требованиями санитарных правил9Обеспечить подводку горячей и холодной воды в моечном цехе и в овощном цехе через смесители Обеспечить подводку горячей воды к раковинам для обработки сырья мясо рыба в соответствии с требованиями санитарных правил 10 Обеспечить наличие гибкого шланга с душевой насадкой у моечных ванн для кухонной посуды в соответствии с требованиями санитарных правил 11 Обеспечить наличие раковины для мытья рук сотрудников на пищеблоке в соответствии с требованиями санитарных правил12 Разработать внедрить и поддерживать производственный контроль основанный на принципах ХАССП то есть разработать внедрить и поддерживать процедуру определения контролируемых этапов технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства изготовления в программах производственного контроля в соответствии с требованиями санитарных правил

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п265 СП 2436482020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»абз 2 п 343 СП 2436482020 абз 1 п 813 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» абз 2 п 814 СанПиН 2324359020 п 812 СанПиН 23243590 п 22 СанПиН 2324359020 абз 3 6 п 2464 СП 243648 п 8110 СанПиН 23243590 п 263 п 265 СП 24364820 приложение 6 СанПиН 12368521 п 2462 СП 24364820 приложение 6 СанПиН 12368521 п 21 СП 24364820

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Феоктистова ММ
Должность Ио директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО ШарифоваТБ
Должность завстоловой
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст 20042021

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КОЖИЛЬСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
ИНН 1802003865
ОГРН 1021800587588

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-03-19

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Артемьев Артём Николаевич
Должность Главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бабинцев Сергей Александрович
Должность главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сабреков Алексей Николаевич
Должность главный специалист эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Варанкина Анна Александровна
Должность ведущий специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шаталова Мария Александровна
Должность главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мартынов Алексей Юрьевич
Должность зам начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Кропотина Вера Анатольевна
Должность Начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г Глазове
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в г Глазове» Представители ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике»
Должность эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-20
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения требований санитарного законодательства законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований установленных правовыми актамисоответствие сведений содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности обязательным требованиямвыполнение предписаний органов государственного контроля надзорапроведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей средепо предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характерапо обеспечению безопасности государствапо ликвидации последствий причинения такого вреда

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов устанавливающих организационноправовую форму юридического лица и правоустанавливающих документов срок проведения с 24032021 г по 20042021 г оценка соответствия деятельности юридического лица обязательным требованиям санитарного законодательства законодательства о техническом регулировании срок проведения с 24032021 г по 20042021 г рассмотрение документов используемых при осуществлении деятельности юридического лица и связанных с исполнением обязательных санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентов в рамках Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 срок проведения с 24032021 г по 20042021 г проведение лабораторного контроля отбор проб и лабораторные исследования продуктов готовой продукции измерение физических факторов смывы на соответствие санитарным правилам техническим регламентам в рамках Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 срок проведения с 24032021 г по 20042021 г оценка результатов лабораторных исследований на соответствие требований санитарного законодательства технического регулирования в рамках Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 срок проведения с 24032021 г по 20042021 г
Дата начала 2021-03-24
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-20
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ оценка соблюдения санитарнопротивоэпидемических профилактических дезинфекционных дезинсекционных и дератизационных мероприятий при осуществлении деятельности в рамках Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 срок проведения с 24032021 г по 20042021 г визуальный осмотр используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территории зданий строений помещений производственных цехов оборудования в рамках Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 срок проведения с 24032021 г по 20042021 г визуальный осмотр находящейся на хранении и реализуемой продукции идентификация товаров и продукции с представленной документацией срок проведения с 24032021 г по 20042021 г обследование условий и сроков хранения и годности продукции проверка сопроводительной документации на находящуюся на реализации продукцию накладные сертификаты декларации соответствия срок проведения с 24032021 г по 20042021 г оценка прохождения медосмотра у сотрудников срок проведения срок проведения с 24032021 г по 20042021 г
Дата начала 2021-03-24
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-20

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 487
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-03-19

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона Российской Федерации от 26122008 г 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ФЗ от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ФЗ от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон 184ФЗ от 27122002г « О техническом регулировании»Единые санитарноэпидемиологические и гигиенические требования к товарам подлежащим санитарноэпидемиологическому надзору контролю утверждённые комиссией таможенного союза от 28052010г 299Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукции из фруктов и овощей»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 034013 «О безопасности мяса и мясной продукции»Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»ТР ЕАЭС 0442017 «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду»СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежиСанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятийСП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ»СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»СП 32311013 Профилактика энтеробиоза Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» с изменениямиПриказ Минздравсоцразвития РФ от 12042011 г 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда»