Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАМЕННОКЛЮЧИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№182100093091
🔢 ИНН:
1803003353
🆔 ОГРН:
1021800917225
📍 Адрес:
УР Вавожский район дЗяглудКакся улНовая 11
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.03.2021
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункта «в» пункта 1 подпункта «А» пункта 2 постановления П... Еще...настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункта «в» пункта 1 подпункта «А» пункта 2 постановления Правительства РФ от 03042020года 438 «Об особенностях осуществления в 2020году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
проведена оценка рациона питания с 29032021 по 02042021 на момент проверки Свитаминизация третьих блюд не проводилась Таким образом контроль за Свитаминизацией третьих блюд образовательным учреждением надлежащим образом не проводился что подтверждается журналом проведения витаминизации третьих и... Еще...проведена оценка рациона питания с 29032021 по 02042021 на момент проверки Свитаминизация третьих блюд не проводилась Таким образом контроль за Свитаминизацией третьих блюд образовательным учреждением надлежащим образом не проводился что подтверждается журналом проведения витаминизации третьих и сладких блюд Фактическое меню не соответствует утвержденному меню что не соответствует требованиям Занижение суммарной массы блюд завтраков отмечается с 29032021 г по 02042021 г минимальная масса составила 390 г средняя масса блюд завтраков 442 г нормируемая не менее 500 г не выполняются нормы питания по данным накопительной ведомости по хлебу ржаному овощам творогу сыру сметане маслу растительному соку яйцу фруктам Таким образом фактический рацион питания с 29032021 по 02042021 МОУ «Каменноключинская ООШ» расположенной по адресу Удмуртская Республика Вавожский район дЗяглудКакся ул Новая 11 НЕ СООТВЕТСТВУЕТ государственным санитарноэпидемиологическим правилам и нормам
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 30.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАМЕННОКЛЮЧИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 1803003353) , адрес: УР Вавожский район дЗяглудКакся улНовая 11
Выявленные нарушения (1 шт.):
проведена оценка рациона питания с 29032021 по 02042021 на момент проверки Свитаминизация третьих блюд не проводилась Таким образом контроль за Свитаминизацией третьих блюд образовательным учреждением надлежащим образом не проводился что подтверждается журналом проведения витаминизации третьих и сладких блюд Фактическое меню не соответствует утвержденному меню что не соответствует требованиям Занижение суммарной массы блюд завтраков отмечается с 29032021 г по 02042021 г минимальная масса составила 390 г средняя масса блюд завтраков 442 г нормируемая не менее 500 г не выполняются нормы питания по данным накопительной ведомости по хлебу ржаному овощам творогу сыру сметане маслу растительному соку яйцу фруктам Таким образом фактический рацион питания с 29032021 по 02042021 МОУ «Каменноключинская ООШ» расположенной по адресу Удмуртская Республика Вавожский район дЗяглудКакся ул Новая 11 НЕ СООТВЕТСТВУЕТ государственным санитарноэпидемиологическим правилам и нормам
Нарушенный правовой акт:
п 812п 813 п 814 приложения 7 таблица 2 приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 г N 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
обеспечить соответствие фактического рациона питания в соответствии с гигиеническим нормативом
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Удмуртская Республика Вавожский рн д ЗяглудКакся улНовая 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
УР Вавожский район дЗяглудКакся улНовая 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-04-26T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г Можге
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-04-06T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
9
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Татаринова Ксения Сергеевна
Должность
главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
проведена оценка рациона питания с 29032021 по 02042021 на момент проверки Свитаминизация третьих блюд не проводилась Таким образом контроль за Свитаминизацией третьих блюд образовательным учреждением надлежащим образом не проводился что подтверждается журналом проведения витаминизации третьих и сладких блюд Фактическое меню не соответствует утвержденному меню что не соответствует требованиям Занижение суммарной массы блюд завтраков отмечается с 29032021 г по 02042021 г минимальная масса составила 390 г средняя масса блюд завтраков 442 г нормируемая не менее 500 г не выполняются нормы питания по данным накопительной ведомости по хлебу ржаному овощам творогу сыру сметане маслу растительному соку яйцу фруктам Таким образом фактический рацион питания с 29032021 по 02042021 МОУ «Каменноключинская ООШ» расположенной по адресу Удмуртская Республика Вавожский район дЗяглудКакся ул Новая 11 НЕ СООТВЕТСТВУЕТ государственным санитарноэпидемиологическим правилам и нормам
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ч 1 ст 67 штраф 3000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Черепанова Валентина Васильевна
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
оплачено 07102021
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
3177
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-28
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
обеспечить соответствие фактического рациона питания в соответствии с гигиеническим нормативом
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п 812п 813 п 814 приложения 7 таблица 2 приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Черепанова Валентина Васильевна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАМЕННОКЛЮЧИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
ИНН
1803003353
ОГРН
1021800917225
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-03-23
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001012486
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1051802206389
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Трефилова Лариса Владимировна
Должность
ЗамНачальника ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Татаринова Ксения Сергеевна
Должность
Главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в гМожге»
Должность
Эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике в гИжевске»
Должность
Эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункта «в» пункта 1 подпункта «А» пункта 2 постановления Правительства РФ от 03042020года 438 «Об особенностях осуществления в 2020году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов устанавливающих организационноправовую форму юридического лица и правоустанавливающих документов и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области СЭБ населения в том числе медицинского осмотра сотрудников гигиенической аттестации профилактических прививок в области технического регулирования с 30032021г26042021г обследование территории помещений зданий производственных цехов оборудования используемых при организации питания обучающихся и иного имущества МОУ КАМЕННОКЛЮЧИНСКАЯ ООШ на предмет соответствия требованиям санитарного законодательства технического регулирования с 30032021г26042021г осмотр находящейся на хранении и реализуемой пищевой продукции идентификация пищевой продукции и сырья с представленной документацией с 30032021г26042021г обследование условий и сроков хранения пищевой продукции сопроводительной документации на пищевые продукты и сырье накладные сертификаты декларации соответствия с 30032021г26042021г проведение гигиенической оценки организации питания обучающихся в МОУ КАМЕННОКЛЮЧИНСКАЯ ООШ с 30032021г26042021г отбор проб питьевой воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд в помещениях МОУ КАМЕННОКЛЮЧИНСКАЯ ООШ с 30032021г26042021г проведение лабораторных исследований проб воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных и инструментальных исследований на соответствие требованиям санитарного законодательства технического регулирования с 30032021г26042021г оценка прохождения сотрудниками медицинского осмотра гигиенического обучения и аттестации наличия профилактических прививок с 30032021г26042021г оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям законодательства в области СЭБ населения законодательства о ТР с 30032021г26042021г
Дата начала
2021-03-30
Дата окончания проведения мероприятия
2021-04-26
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
446
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-03-15
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» пп «в» п1 пп «а» п2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 г N 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»