Причина проверки:

настоящая проверка проводится с цельюисполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Предметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований установленных правовыми актамипроведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде

Выявленные нарушения (1 шт.):

• установлены нарушения требований технического регламента к продукции и связанным стребованиями к продукции процессам реализации а именноДля реализации на день проверки на предприятии находилась продукцияполуфабрикаты мясные рубленные замороженные категории А «Фарш Из говядины»изготовитель ИП Фёдоров Сергей Германович маркировка нанесена на этикеткуприкрепляемую к потребительской упаковке с нарушением требований ТР ТС 0222011«Пищевая продукция в части ее маркировки» с изменениями подпункты 4 9 п1 части 41стать 4 п3 части 41 статьи 4 п4 части 49 статьи 4 п1 части 412 статьи 4 ТР ТС0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п106

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 0222011«Пищевая продукция в части ее маркировки» с изменениями подпункты 4 9 п1 части 41стать 4 п3 части 41 статьи 4 п4 части 49 статьи 4 п1 части 412 статьи 4 ТР ТС0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п106
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона Российской Федерации от 26122008 г 294 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ФЗ от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ФЗ от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Федеральный закон 184ФЗ от 27122002г « О техническом регулировании»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части её маркировки»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукции из фруктов и овощей»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 034013 «О безопасности мяса и мясной продукции»Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»СП 21367820 санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг СП 236366820 санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукциюСП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»СанПиН 32321514 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ»СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»СП 311310813 «Профилактика острых кишечных инфекций»Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12042011 г 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» и приказ Минздравсоцразвития РФ 28 января 2021г 29н «Об утверждении порядка Проведения обязательных предварительных и периодических Медицинских осмотров работников предусмотренных частью Четвертой статьи 213 трудового кодекса российской Федерации перечня медицинских противопоказаний К осуществлению работ с вредными и или опаснымиПроизводственными факторами а также работам При выполнении которых проводятся обязательные Предварительные и периодические медицинские осмотры»

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить прием пищевых продуктов с соответствующей маркировкой всоответствии с ТР ТС 0222011 и ТР ТС 0342013