Причина проверки:

настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» подпункта «в» пункта 1 подпункта «А» пункта 2 постановления Правительства РФ от 03042020года 438 «Об особенностях осуществления в 2020году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся

Выявленные нарушения (2 шт.):

• фактический рацион для учащихся с 1 4 классы с 05042021 по 07042021г в МКОУ ВАРЗИ ЯТЧИНСКАЯ СОШ не соответствует государственным санитарноэпидемиологическим правилам и нормам
• у завхоза Кузьминой Веры Васильевны в представленной личной медицинской книжке отсутствуют отметки об исследовании мазка на стафилококк на носительство возбудителей кишечных инфекций отметки о профилактических прививках Не представлена личная медицинская книжка кухонного работника Карабаевой Светланы Александровны Нарушена периодичность прохождения гигиенической подготовки и аттестации у Петровой Татьяны Александровны Чураковой Любови Леонидовны Китовой Марии Анатольевны Афанасьевой Любови Дмитриевны

Нарушенный правовой акт:

• п 812 п 814 п 8123 приложение 10 таблица 1 3 приложение 9 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• п 15 СанПиН 24364820 324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• фактический рацион питания для учащихся с 1 4 классы привести в соответствии с требованиями государственных санитарноэпидемиологических правил и норм
• в личную медицинскую книжку у завхоза Кузьминой Веры Васильевны внести отметки об исследовании мазка на стафилококк на носительство возбудителей кишечных инфекций отметки о профилактических прививкахНе допускать к работе сотрудников без личной медицинской книжки представить личную медицинскую книжку кухонного работника Карабаевой Светланы АлександровныСоблюдать периодичность прохождения гигиенической подготовки и аттестации сотрудников МКОУ ВАРЗИ ЯТЧИНСКАЯ СОШ