Причина проверки:

Настоящая проверка проводится в рамках федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора Реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг функций 313122070 Установить что настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021г ТГП124795Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентов Предметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования в летнем оздоровительном учреждении

Выявленные нарушения (4 шт.):

• в помещении пищеблоке используются разделочная доска с маркировкой«ВО» варенные овощи с трещинами
• фактический рацион горячего питания детей возрастной группы 711 лет не соответствует требованиям санитарного законодательства
• в помещений пищеблока имеются емкости для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе без маркировки с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности
• в туалетных комнат девочек и мальчиков где оборудованы умывальные раковины установлено что на стене имеются дефекты и повреждения

Нарушенный правовой акт:

• 2462 СанПиН24364820
• 812 и 814 СанПиН 2324359020
• 46 СанПиН 24359020
• 253 СанПиН24364820
• п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021г 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021г ТГП124795

Выданные предписания:

• 1 В пищеблоке МБОУ Уральская СОШ исключить использование разделочных досок с трещинами
• 2 Обеспечить соответствие рациона горячего питания детей возрастной группы 711 лет в соответствии с требованиям раздела VIII п 812 п 814 приложение 7 таблица 2 приложение 9 таблицей 3 приложение 10 таблицы 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• В помещении пищеблока произвести остекление окна из цельного стеклополотна
• 4 В туалетных комнат девочек и мальчиков где оборудованы умывальные раковины устранить дефекты и повреждения стен