Причина проверки:

Настоящая проверка проводится в рамках федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора Реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг функций 313122070 Установить что настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП124795 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентов Предметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации отдыха детей и их оздоровления

Выявленные нарушения (2 шт.):

• выявлена на хранении и реализации пищевая продукция без документов подтверждающих безопасность пищевой продукции печенье сахарное «Сливочное» изготовитель ИП Дроздев ВИ 352235 Россия Краснодарский край Новокубанский рн ст Прочноокопская пер Новый 1А производство ул Ленина 91 дата изготовления 21052021 г Данная продукция получена по накладной 01062021 г в количестве 90 кг от поставщика ООО «УдмОптТорг» 426028 Удмуртская Республика г Ижевск ул Пойма 22 офис 203ЛИТЕР Е Представленные при осмотре документы маркировочный ярлык декларация о соответствии ЕАЭС RU ДRUАЮ02В00578 изготовитель ООО «ВЛАД» не позволяют обеспечить идентификацию и прослеживаемость продукции находящейся в обороте по предприятиюизготовителю На 16062021 г на остатке 4450 кг
• На пищеблоке была отобрана проба компот из апельсинов с яблоками акт протокол отбора проб от 16062021 г 22062021 г в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в п Игра поступили протокол лабораторных исследований от 22062021 г 3565 экспертное заключение от 22062021 г 7781 выданные филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в г Глазове в исследованном образце компот из апельсинов с яблоками обнаружены КМАФАнМ 110^3 БГКП колиформы

Нарушенный правовой акт:

• п 3 ст 5 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15042021 ТГП12479510 Обязательные требования подлежащие проверке Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 23022013 г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потреблений табака» Федеральный закон от 10061998 г 89ФЗ «Об отходах производства и потребления» Федеральный закон РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 29 от 02012000 Федеральный закон от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» Федеральный закон от 07122011г 416ФЗ «О водоснабжении и водоотведении» Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 0052011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 0072011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности игрушек» ТР ТС 0082011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции легкой промышленности» ТР ТС 0172011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 Технический регламент Таможенного союза Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011

Выданные предписания:

• 1Приостановить реализацию продукции печенье сахарное «Сливочное» несоответствующей требованиям технического регламента п3 ст5 ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» перечислить положения технических регламентов нарушения которых были выявлены в процессе контрольнонадзорных мероприятий указать продукцию реализацию которой необходимо приостановить в срок немедленно2Решить вопрос о способах утилизации и или уничтожения несоответствующей требованиям технических регламентов продукции которая представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровью гражданОб исполнении вынесенного предписания Муниципальному бюджетному общеобразовательному учреждению Игринская средняя общеобразовательная школа 5 ИНН 1809002719 ОГРН 1021800672596___________________________________________ наименование юридического лица фамилия имя отчество индивидуального предпринимателя ИНН ОГРНпредставить информацию в срок до___17062021 в адрес ТО Управления Роспотребнадзора по УР в п Игра