Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

ст81Федерального закона РФ от 26122008 294ФЗ

Выявленные нарушения (3 шт.):

• В период с 15 апреля 2021года по 14 мая 2021 года при проведении плановой выездной проверки юридического лица Акционерного Общества «Тепличный комбинат «Завьяловский» АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» Удмуртская Республика Завьяловский район д Хохряки ул Тепличная д 11 в соответствии с Планом проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по УР на 2021 год юридическим лицом АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» представлены документы истребованные по распоряжению Управления 620 от 05042021г в том числе документы подтверждающие декларирование пищевой продукции декларации о соответствии на продукцию протоколы лабораторных исследований продукции на основании которых выданы декларации нормативнотехническая документация на пищевую продукцию заявления 1Декларация о соответствии на овощи свежие Томаты сортов Адмиро Махитос Ладога Тореро Хуанита Апельсин Кумато Эсмира Аморозо с маркировкой «Раура» упакованные в потребительскую и транспортную тару Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 342982017 «Томаты свежие» Номер декларации о соответствии ЕАЭС N RU ДRU НА87В0251220 дата регистрации декларации о соответствии 14072020г изготовитель Акционерное общество «Тепличный комбинат «Завьяловский» место нахождения 427011 Россия Удмуртская Республика Завьяловский район деревня Хохряки ул Тепличная д 11схема декларирования 1д протокол испытаний АМ0720ПИ1120 от 10072020г испытательной лаборатории ООО «АМИКУС» Срок действия декларации по 13072021года 2 Декларация о соответствии на Огурцы свежие ботанических сортов Мева Святогор Кибрия Бьерн Магнит Траватор Геракл для торговой марки «Раура» упакованные в потребительскую и транспортную тару Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 339322016 «Огурцы свежие реализуемые в розничной торговле» Номер декларации о соответствии ЕАЭС N RU ДRU НА87В0049319 дата регистрации декларации о соответствии 30092019г изготовитель Акционерное общество «Тепличный комбинат «Завьяловский» место нахождения 427011 Россия Удмуртская Республика Завьяловский район деревня Хохряки ул Тепличная д 11схема декларирования 3д протокол испытаний 4634 от 21062019г испытательный центр БУ УР «Удмуртский ветеринарнодиагностический центр» Срок действия декларации по 29092022года 3 Декларация о соответствии на Салат листовой свежий ботанических сортов Афицион Фриллис Кредо Меркурий Старфайтер Хризолит Триплекс Кисми для торговой марки «Раура» и «Global Village» в потребительскую и транспортную тару Продукция изготовлена в соответствии с ТУ 011319003051136192019 «Салат листовой свежий»Номер декларации о соответствии ЕАЭС N RU ДRU НА87В0049119 дата регистрации декларации о соответствии 27092019г изготовитель Акционерное общество «Тепличный комбинат «Завьяловский» место нахождения 427011 Россия Удмуртская Республика Завьяловский район деревня Хохряки ул Тепличная д 11схема декларирования 3д протокол испытаний 4632 от 21062019г испытательный центр БУ УР «Удмуртский ветеринарнодиагностический центр» Срок действия декларации по 27092022года При изучении и рассмотрении представленных юридическим лицом АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» документов по декларированию соответствия выше указанной пищевой продукции выявлены нарушения законодательства о техническом регулировании а именно факты недостоверного декларирования соответствия продукции выработанной АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» требованиям Технического регламента Таможенного Союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» законодательства о техническом регулированииВ силу части 3 статьи 23 решения Таможенного союза от 09122011г 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» декларирование соответствия пищевой продукции осуществляется по одной из схем декларирования установленных настоящим техническим регламентом по выбору заявителя если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции Согласно ст 2 Федерального закона от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» декларация о соответствии документ удостоверяющий соответствие выпускаемой в обращение продукции требованиям технических регламентовСогласно части 1 ст 24 Федерального закона от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании» части 2 ст 24 Федерального закона от 27122002г 184ФЗ «О техническом регулировании»1 Декларирование соответствия осуществляется по одной из следующих схемпринятие декларации о соответствии на основании собственных доказательствпринятие декларации о соответствии на основании собственных доказательств доказательств полученных с участием органа по сертификации и или аккредитованной испытательной лаборатории центра далее третья сторонаПри декларировании соответствия заявителем может быть зарегистрированные в соответствии с законодательством Российской Федерации на ее территории юридическое лицо или физическое лицо в качестве индивидуального предпринимателя либо являющиеся изготовителем или продавцом либо выполняющие функции иностранного изготовителя на основании договора с ним в части обеспечения соответствия поставляемой продукции требованиям технических регламентов и в части ответственности за несоответствие поставляемой продукции требованиям технических регламентов лицо выполняющее функции иностранного изготовителяКруг заявителей устанавливается соответствующим техническим регламентомСхема декларирования соответствия с участием третьей стороны устанавливается в техническом регламенте в случае если отсутствие третьей стороны приводит к недостижению целей подтверждения соответствия2 При декларировании соответствия заявитель на основании собственных доказательств самостоятельно формирует доказательственные материалы в целях подтверждения соответствия продукции требованиям технического регламента В качестве доказательственных материалов используются техническая документация результаты собственных исследований испытаний и измерений и или другие документы послужившие основанием для подтверждения соответствия продукции требованиям технического регламентаСт 23 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Схема декларирования 1д 11 Схема 1д включает следующие процедуры формирование и анализ технической документации осуществление производственного контроля проведение испытаний образцов продукции принятие и регистрация декларации о соответствии нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза12 Заявитель предпринимает все необходимые меры чтобы процесс производства изготовления был стабильным и обеспечивал соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и или технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции формирует техническую документацию и проводит ее анализ13 Заявитель обеспечивает проведение производственного контроля14 С целью контроля соответствия пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и или технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции заявитель проводит испытания образцов пищевой продукции Испытания образцов пищевой продукции проводятся по выбору заявителя в испытательной лаборатории или аккредитованной испытательной лаборатории15 Заявитель оформляет декларацию о соответствии и регистрирует ее по уведомительному принципу16 Заявитель наносит единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза если иное не установлено настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции3 Схема декларирования 3д31 Схема 3д включает следующие процедуры формирование и анализ технической документации осуществление производственного контроля проведение испытаний образцов пищевой продукции принятие и регистрация декларации о соответствии нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза32 Заявитель предпринимает все необходимые меры чтобы процесс производства изготовления был стабильным и обеспечивал соответствие пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и или технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции формирует техническую документацию и проводит ее анализ33 Заявитель обеспечивает проведение производственного контроля34 С целью контроля соответствия пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и или технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции заявитель проводит испытания образцов пищевой продукции Испытания образцов пищевой продукции проводятся в аккредитованной испытательной лаборатории35 Заявитель оформляет декларацию о соответствии и регистрирует по уведомительному принципу36 Заявитель наносит единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза если иное не установлено настоящим техническим регламентом и или техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукцииСогласно ст 7 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»п2 Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1 2 3 4 и 6 к настоящему техническому регламенту п5 В пищевой продукции находящейся в обращении не допускается наличие возбудителей инфекционных паразитарных заболеваний их токсинов представляющих опасность для здоровья человека и животных В нарушение выше перечисленных статей и пунктов законодательства о техническом регулировании 1Юридическим лицом АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» при декларировании продукции овощи свежие Томаты сортов Адмиро Махитос Ладога Тореро Хуанита Апельсин Кумато Эсмира Аморозо с маркировкой «Раура» упакованные в потребительскую и транспортную тару в соответствии с ГОСТ 342982017 «Томаты свежие» декларация о соответствии ЕАЭС N RU ДRU НА87В0251220 дата регистрации декларации о соответствии 14072020г выданной на основании протокола испытаний АМ 0720ПИ1120 от 10072020г ООО «АМИКУС» не проведены лабораторные испытания исследования овощей свежих томатов на наличие возбудителей паразитарных заболеваний яйца гельминтов содержание допустимых уровней нитратов что регламентируется показателями безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п2п5 ст 7 ТР ТС 0212011 приложение 3 Допустимые уровни нитратов мгкг не более 150 мгкг для Томатов и продуктов из них не более 300 мгкг для Томатов защищенного грунта и продуктов из нихПоказатели безопасности пищевой продукции содержание допустимых уровней нитратов наличие яиц гельминтов в томатах не были лабораторно исследованы поэтому невозможно оценить безопасность пищевой продукции показатели которой регламентируется ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Следовательно юридическим лицом АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» при декларировании пищевой продукции овощи свежие Томаты сортов Адмиро Махитос Ладога Тореро Хуанита Апельсин Кумато Эсмира Аморозо с маркировкой «Раура» упакованные в потребительскую и транспортную тару в соответствии с ГОСТ 342982017 «Томаты свежие» не были проведены лабораторные исследования пищевой продукции на содержание нитратов яиц гельминтоввозбудителей паразитарных заболеваний что позволяет сделать вывод о том что в обороте может находиться пищевая продукция не соответствующая требованиям законодательства о техническом регулировании Таким образом юридическое лицо АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» осуществило недостоверное декларирование пищевой продукции что образует состав административного правонарушения ответственность за которое предусмотрена ч 1 ст1444 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях Недостоверное декларирование соответствия продукции декларация о соответствии ЕАЭС N RU ДRU НА87В0251220 дата регистрации декларации о соответствии 14072020г овощи свежие Томаты сортов Адмиро Махитос Ладога Тореро Хуанита Апельсин Кумато Эсмира Аморозо с маркировкой «Раура» упакованные в потребительскую и транспортную тару в соответствии с ГОСТ 342982017 «Томаты свежие»2Юридическим лицом АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» при декларировании продукции Огурцы свежие ботанических сортов Мева Святогор Кибрия Бьерн Магнит Траватор Геракл для торговой марки «Раура» упакованные в потребительскую и транспортную тару в соответствии с ГОСТ 339322016 «Огурцы свежие реализуемые в розничной торговле» декларация о соответствии ЕАЭС N RU ДRU НА87В0049319 выданной на основании протокола испытаний 4634 от 21062019г испытательный центр БУ УР «Удмуртский ветеринарнодиагностический центр» не проведены лабораторные испытания исследования огурцов свежих на наличие возбудителей инфекционных заболеваний в овощах патогенные микроорганизмы в том числе сальмонеллы содержание допустимых уровней пестицидов ДДТ ГХЦГ в овощах что регламентируется показателями безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п2п5 ст 7 ТР ТС 0212011 приложение 1 Патогенные микроорганизмы в тч сальмонеллы не допускаются в 25 г продукции овощах Приложение 3 в овощах содержание допустимых уровней пестицидов ГХЦГ альфа бета гаммаизомеры не более 05 мгкг ДДТ и его метаболитов не более 01 мгкгПоказатели безопасности пищевой продукции содержание допустимых уровней пестицидов наличие возбудителей инфекционных заболеваний в огурцах свежих не были лабораторно исследованы поэтому невозможно оценить безопасность пищевой продукции показатели которой регламентируется ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Следовательно юридическим лицом АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» при декларировании пищевой продукции Огурцы свежие ботанических сортов Мева Святогор Кибрия Бьерн Магнит Траватор Геракл для торговой марки «Раура» упакованные в потребительскую и транспортную тару изготовленной в соответствии с ГОСТ 339322016 «Огурцы свежие реализуемые в розничной торговле» не были проведены лабораторные исследования пищевой продукции на содержание допустимых уровней пестицидов в овощах возбудителей инфекционных заболеваний что позволяет сделать вывод о том что в обороте может находиться пищевая продукция не соответствующая требованиям законодательства о техническом регулировании Таким образом юридическое лицо АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» осуществило недостоверное декларирование пищевой продукции что образует состав административного правонарушения ответственность за которое предусмотрена ч 1 ст1444 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях Недостоверное декларирование соответствия продукции декларации о соответствии ЕАЭС N RU ДRU НА87В0049319 дата регистрации декларации о соответствии 30092019г Огурцы свежие ботанических сортов Мева Святогор Кибрия Бьерн Магнит Траватор Геракл для торговой марки «Раура» упакованные в потребительскую и транспортную тару в соответствии с ГОСТ 339322016 «Огурцы свежие реализуемые в розничной торговле» 3 Юридическим лицом АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» при декларировании продукции Салат листовой свежий ботанических сортов Афицион Фриллис Кредо Меркурий Старфайтер Хризолит Триплекс Кисми для торговой марки «Раура» и «Global Village» в соответствии с ТУ 011319003051136192019 «Салат листовой свежий» декларация о соответствии ЕАЭС N RU ДRU НА87В0049119 дата регистрации декларации о соответствии 27092019г выданной на основании протокола испытаний 4632 от 21062019г испытательный центр БУ УР «Удмуртский ветеринарнодиагностический центр» не проведены лабораторные испытания исследования Салата листового свежего на наличие возбудителей инфекционных заболеваний в салатных овощах патогенные микроорганизмы в том числе сальмонеллы содержание допустимых уровней пестицидов ДДТ ГХЦГ в салатных овощах что регламентируется показателями безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п2п5 ст 7 ТР ТС 0212011 приложение 1 Патогенные микроорганизмы в тч сальмонеллы не допускаются в 25 г продукции овощах Приложение 3 в овощах содержание допустимых уровней пестицидов ГХЦГ альфа бета гаммаизомеры не более 05 мгкг ДДТ и его метаболитов не более 01 мгкгПоказатели безопасности пищевой продукции содержание допустимых уровней пестицидов наличие возбудителей инфекционных заболеваний в овощах не были лабораторно исследованы поэтому невозможно оценить безопасность пищевой продукции показатели которой регламентируется ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Следовательно юридическим лицом АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» при декларировании пищевой продукции Салат листовой свежий ботанических сортов Афицион Фриллис Кредо Меркурий Старфайтер Хризолит Триплекс Кисми для торговой марки «Раура» и «Global Village» в соответствии с ТУ 011319003051136192019 «Салат листовой свежий» не были проведены лабораторные исследования пищевой продукции на содержание допустимых уровней пестицидов в овощах возбудителей инфекционных заболеваний что позволяет сделать вывод о том что в обороте может находиться пищевая продукция не соответствующая требованиям законодательства о техническом регулировании Таким образом юридическое лицо АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» осуществило недостоверное декларирование пищевой продукции что образует состав административного правонарушения ответственность за которое предусмотрена ч 1 ст1444 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях Недостоверное декларирование соответствия продукции декларация о соответствии ЕАЭС N RU ДRU НА87В0049119 дата регистрации декларации о соответствии 27092019г Салат листовой свежий ботанических сортов Афицион Фриллис Кредо Меркурий Старфайтер Хризолит Триплекс Кисми для торговой марки «Раура» и «Global Village» в соответствии с ТУ 011319003051136192019 «Салат листовой свежий»
• В период с 15 апреля 2021года по 14 мая 2021 года в рамках плановой выездной проверки юридического лица Акционерного Общества «Тепличный комбинат «Завьяловский» АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» Удмуртская Республика Завьяловский район д Хохряки ул Тепличная д 11 в соответствии с Планом проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по УР на 2021 год по предписанию Управления 07042021г 330 специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» проведена санитарноэпидемиологическая экспертиза на результаты проверки и прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудников АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» Удмуртская Республика Завьяловский район д Хохряки ул Тепличная д 11 маркировок потребительских упаковок продукции АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» на соответствие требований законодательства о техническом регулировании 11 мая 2021года в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступило экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» от 30042021г 1736 При изучении выше указанного экспертного заключения установлено что юридическим лицом Акционерным Обществом «Тепличный комбинат «Завьяловский» АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» нарушается законодательство о техническом регулировании п 6 ст 11 п 10 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Согласно ст 11 ТР ТС 0212011 п6 Работники занятые на работах которые связаны с производством изготовлением пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства члена Таможенного союзаСогласно ст 17 ТР ТС 0212011 п10 Работники занятые на работах которые связаны с хранением перевозкой транспортированием и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством государства члена Таможенного союзаСогласно Приложения к Порядку проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации утвержденному приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28 января 2021 г N 29н П23 Работы где имеется контакт с пищевыми продуктами в процессе их производства хранения транспортировки и реализации в организациях пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности сельского хозяйства пунктах базах складах хранения и реализации в транспортных организациях организациях торговли общественного питания на пищеблоках всех учреждений и организаций периодичность прохождения 1 раз в год врачоториноларинголог врачдерматовенеролог врачстоматолог исследование крови на сифилис исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф при поступлении на работу и в дальнейшем по эпидпоказаниямисследования на гельминтозы при поступлении на работу и в дальнейшем не реже 1 раза в год либо по эпидпоказаниям мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в дальнейшем по медицинским и эпидпоказаниям п123 осмотр врачатерапевта врачаневролога врачапсихиатра и врачанарколога п122 флюорография или рентгенография легких в двух проекциях прямая и правая боковая для граждан в возрасте 18 лет и старшеВ нарушение выше перечисленных статей законодательства о техническом регулировании согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» от 30042021г 1736 юридическим лицом АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» представлено 73 личных медицинских книжки ЛМК приказов о приеме на работу сотрудников 106 шт перечень сотрудников АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» в личной медицинской книжке 20636184 Панкратовой НВ кладовщик отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу 017153 от 25042019г в том числе в течение 2020года и по настоящее времяв личной медицинской книжке 38174334 Валаевской ОИовощевод защищенного грунта 4 разряда отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу от 01112013г в том числе в течение 2020года и по настоящее времяв личной медицинской книжке 35236573 Соловьева СП оператор технологического оборудования в сооружениях защищенного грунта 5 разряда отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу от 15032005г в том числе в течение 2020года и по настоящее время в личной медицинской книжке 41240081 Вахрушева АРоператор технологического оборудования в сооружениях защищенного грунта 3 разряда отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу от 16032020г в том числе в течение 2020года и по настоящее времяв личной медицинской книжке 0639452 Гизатуллиной ОПстарший менеджер по продажам отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу от 15042019г в том числе в течение 2020года и по настоящее время в личной медицинской книжке 31240758 Корепановой НВовощевод защищенного грунта 4 разряда отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу от 26082014г в том числе в течение 2020года и по настоящее время в личной медицинской книжке 19846728 Ореховой ТГагрономобследователь отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу от 01092014г в том числе в течение 2020года и по настоящее времяв личной медицинской книжке 36163160 Кабанова СНводитель автомобиля отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу от 25072011г в том числе в течение 2020года и по настоящее время в личной медицинской книжке 41942840 Резванова РМначальник коммерческого отдела отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу от 23082018г в том числе в течение 2020года и по настоящее время в личной медицинской книжке 4146091 Дряхлова АЛгрузчик отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу от 14112011г в том числе в течение 2020года и по настоящее время в личной медицинской книжке 28696223 Ямалиевой ФНовощевод защищенного грунта 4 разряда отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу от 15012013г в том числе в течение 2020года и по настоящее время в личной медицинской книжке 31240895 Тараненко АЛагрономтехнолог отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу от 01042021г в том числе в течение 2020года и по настоящее времяв личной медицинской книжке 30661824 Беляевой НАпчеловод отсутствует исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу в АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» приказ о приеме работника на работу от 20062019г в том числе в течение 2020года и по настоящее времяв личной медицинской книжке 44728582 Тощевиковой НИглавный технолог отсутствует результат рентгенографии грудной клетки приказ о приеме работника на работу от 09072008г в том числе в течение 2020года и по настоящее времяСогласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» от 30042021г 1733 на маркировку образца этикетки с потребительской упаковки продукции «Томаты» производства АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» Удмуртская Республика Завьяловский район д Хохряки ул Тепличная д 11 установлено нарушение пп7 п1 ч 41 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» на маркировке не указано наименование изготовителя пищевой продукции Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения 7 наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции далее наименование и место нахождения изготовителя а также в случаях установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица наименование и место нахождения организацииимпортера или фамилия имя отчество и место нахождения индивидуального предпринимателяимпортера далее наименование и место нахождения импортера
• 28 апреля 2021года с 1000 часов до 1300 часов в рамках проведения плановой выездной проверки юридического лица Акционерного Общества «Тепличный комбинат «Завьяловский» АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» Удмуртская Республика Завьяловский район д Хохряки ул Тепличная д 11 в соответствии с Планом проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике на 2021 год на основании предписания Управления от 07042021г 330 специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» Удмуртская республика г Ижевск ул Кирова 46 проведено санитарноэпидемиологическое обследование предприятия Акционерного Общества «Тепличный комбинат «Завьяловский» АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» на соответствие требований СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение против синантропных членистоногих» СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза» 11 мая 2021г в 1000 часов в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступили письмо ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» от 30042021 3703эп экспертное заключение 1734 от 30042021г акт санитарноэпидемиологического обследования от 28042021г 383 При изучении выше перечисленных документов установлено что юридическим лицом Акционерным Обществом «Тепличный комбинат «Завьяловский» АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» нарушаются требования санитарного законодательства ст11 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п33 317 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п33 п34 п35 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение против синантропных членистоногих» Согласно п 33 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» Юридические лица и индивидуальные предприниматели должны обеспечивать регулярное обследование и оценку состояния объектов с целью учета численности грызунов определения заселенности объектов и территории грызунами их технического и санитарного состояния определение объемов дератизации площадь строения и территории проведение дератизационных мероприятий на эксплуатируемых объектах в том числе профилактические мероприятия предупреждающие заселение объектов грызунами дератизационные мероприятия в жилых зданиях помещениях сооружениях балансодержателями которых они являются и на прилегающей к ним территории мероприятия по истреблению грызунов с использованием физических химических и биологических методов с учетом контроля эффективностиВ нарушение данного пункта согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» от 30042021г 1734 юридическим лицом Акционерным Обществом «Тепличный комбинат «Завьяловский» АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» не представлены сведения информация по оценке технического и санитарного состояния объектапредприятия с целью учета численности грызунов определения заселенности объектов и территории грызунами Согласно п317 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» Контроль эффективности истребительных мероприятий осуществляют на основании учетов численности грызунов в объектах или на территории до начала обработки и через 30 дней после ее окончания Основными показателями эффективности истребительных работ являются в зданиях и строениях процент площади освобожденной от грызунов в данном месяце на незастроенных территориях населенного пункта процент смертности грызунов в результате обработок снижение численности на 80 и болееВ нарушение данного пункта согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» от 30042021г 1734 юридическим лицом Акционерным Обществом «Тепличный комбинат «Завьяловский» АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» не представлены документы подтверждающие контроль эффективности истребительных мероприятий осуществляемых на основании учетов численности грызунов в объектах или на территории до начала обработки и через 30 дней после ее окончанияСогласно п33 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение против синантропных членистоногих» Юридические лица и индивидуальные предприниматели организуют и проводят обученным персоналом по вопросам дезинфектологии следующие дезинсекционные мероприятияобследования с целью учета численности определения заселенности объектов и территории их технического и санитарноэпидемиологического состоянияпрофилактические организационные гидротехнические инженернотехнические санитарногигиенические агро и лесотехнические мероприятия предупреждающие заселение объекта членистоногими в жилых зданиях помещениях сооружениях а также прилегающей к ним территорииистребительные мероприятия с использованием ограничительных физических химических и биологических методовконтроль эффективности истребительных мероприятий своими силами или силами исполнителей дезинсекционных работ или сторонних организацийП34СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение против синантропных членистоногих» Юридические лица и индивидуальные предприниматели при организации дезинсекционных мероприятий обеспечиваютпредварительное санитарноэпидемиологическое обследование с целью определения наличия членистоногих и их видоввыбор метода борьбы с членистоногимивыполнение инженернотехнических и санитарноэпидемиологических дезинсекционных мероприятийконтроль во время проведения дезинсекционных мероприятий и после с целью определения эффективностиПри отсутствии эффективности дезинсекционные обработки повторяютсяП35СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение против синантропных членистоногих» Кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов указанных в пункте 22 Санитарных правил должна составлять не менее 2 раз в месяц для других объектов 1 раз в месяц в местах общего пользования многоквартирных домов общежитий в очагах инфекционных и паразитарных заболеваний а также анофелогенных водоемов 1 раз в неделю открытых территорий 1 раз в месяцВ нарушение выше перечисленных пунктов санитарных правил согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» от 30042021г 1734 юридическим лицом Акционерным Обществом «Тепличный комбинат «Завьяловский» АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» не представлены документы подтверждающие предварительное санитарноэпидемиологическое обследование предприятия перед дезинсекцией контроль эффективности истребительных мероприятий во время проведения дезинсекции и после с целью определения их эффективности документы подтверждающие обследование объекта на наличие синантропных членистоногих 2 раза в месяц с целью учета численности определения заселенности объекта его техническое и санитарноэпидемиологическое состояние

Нарушенный правовой акт:

• п 6 ст 11 п 10 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• ст11 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п33 317 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п33 п34 п35 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение против синантропных членистоногих»
• ч3 ст 9 Федерального Закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1Юридическому лицу Акционерному обществу «Тепличный комбинат «Завьяловский» АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» ОГРН 1021800647175 ИНН 1808400330 место нахождения юридического лица Удмуртская Республика Завьяловский район дХохряки ул Тепличная 11 место фактического осуществления деятельности предприятие по выращиванию овощей по адресу Удмуртская Республика Завьяловский район д Хохряки ул Тепличная 11самостоятельно прекратить действие деклараций о соответствии регистрационный номер1ЕАЭС N RU ДRU НА87В0251220 дата регистрации декларации о соответствии 14072020г2ЕАЭС N RU ДRU НА87В0049319 дата регистрации декларации о соответствии 30092019г 3 ЕАЭС N RU ДRU НА87В0049119 дата регистрации декларации о соответствии 27092019г посредством сервиса регистрации деклараций о соответствииОб исполнении вынесенного предписания АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» представить информацию а так же документы подтверждающие прекращение действия деклараций в срок в течение суток после получения предписания в адрес Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике по адресу Удмуртская Республика гИжевск улЛенина д106
• 1 Сотрудникам АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» Панкратовой НВ кладовщик Валаевской ОИовощевод защищенного грунта 4 разряда Соловьеву СП оператор технологического оборудования в сооружениях защищенного грунта 5 разряда Вахрушеву АРоператор технологического оборудования в сооружениях защищенного грунта 3 разряда Гизатуллиной ОПстарший менеджер по продажам Корепановой НВовощевод защищенного грунта 4 разряда Ореховой ТГагрономобследователь Кабанову СНводитель автомобиля Резванову РМначальник коммерческого отдела Дряхлову АЛгрузчик Ямалиевой ФНовощевод защищенного грунта 4 разряда Тараненко АЛагрономтехнолог Беляевой НАпчеловод Михалиной НПовощевод защищенного грунта 4 разряда пройти исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций серологическое обследование на брюшной тиф мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка Тощевиковой НИглавный технолог пройти флюорографию или рентгенографию легких в соответствии ст 11ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Срок исполнения к 02082021года 2Привести в соответствие маркировку образца этикетки потребительской упаковки продукции «Томаты» производства АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» Удмуртская Республика Завьяловский район д Хохряки ул Тепличная д 11 пп7 п1 ч 41 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Документированную информацию о выполнении данного предписания представить в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике с копиями подтверждающих документов
• 1Юридическому лицу АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» представить документы подтверждающие контроль эффективности истребительных мероприятий осуществляемых на основании учетов численности грызунов в объекте или на территории до начала обработки и через 30 дней после ее окончания Срок исполнения 02082021года2Юридическому лицу АО «Тепличный комбинат «Завьяловский» представить документы подтверждающие предварительное санитарноэпидемиологическое обследование предприятия перед дезинсекцией документы подтверждающий контроль эффективности истребительных мероприятий во время проведения дезинсекции и после с целью определения их эффективности документы подтверждающие обследование объекта на наличие синантропных членистоногих 2 раза в месяц с целью учета численности определения заселенности объекта его техническое и санитарноэпидемиологическое состояние Документированную информацию о выполнении данного предписания представить в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике с копиями подтверждающих документов