Проверка 644024, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, ГОРОД ОМСК, ПРОСПЕКТ КАРЛА МАРКСА, 3
№182104713418

🔢 ИНН:
1818004783
🆔 ОГРН:
1021800857407
📍 Адрес:
Удмуртская Республика Сарапульский рн с Мостовое ул Ленина 14
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.06.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 01.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации 644024, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, ГОРОД ОМСК, ПРОСПЕКТ КАРЛА МАРКСА, 3 (ИНН: 1818004783) , адрес: Удмуртская Республика Сарапульский рн с Мостовое ул Ленина 14

Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования в Летнем оздоровительном учреждении

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 944

Выявленные нарушения (15 шт.):
  • по результатам лабораторных исследований проба салата из свежих огурцов с заправкой не соответствует требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям
  • на пищеблоке в нарушение обязательных требований готовое блюдо салат из свежих огурцов с заправкой хранился в горячем цехе на столе для раздачи без охлаждения
  • при приготовлении салата из свежих огурцов поваром нарушена поточность технологического процесса допущен перекрест потоков продовольственного сырья и готовой продукции
  • в горячем цехе не оборудована моечная раковина для проведения вторичной обработки овощей
  • на пищеблоке в складе хранения сыпучих продуктов часть пищевых продуктов хранятся с нарушением температурных условий хранения
  • Нарушены условия хранения готового блюда яиц вареных
  • эмалированные емкости для доставки готовых блюд с поврежденной эмалью
  • на пищеблоке на стенде в меню не указана дата ежедневного меню не указана калорийность порции блюд по меню
  • суточные пробы отобраны не от всех партий приготовленных блюд
  • принят в лагерь ребенок без справки о состоянии здоровья
  • на складе пищеблока обнаружены пищевые продукты не являющиеся специализированной пищевой продукцией для детского питания приобретенные для организации питания детей в лагере с дневным пребыванием имеющие в своем составе запрещенные к использованию в детском питании специи а также содержащие усилители вкуса сардельки «сливочные»
  • в спортзале на окнах открываемых для проветривания отсутствуют москитные сетки
  • в спортзале на полу обнаружен спортивный инвентарь гимнастический мат без покрытия выполненное из материалов допускающих проведение влажной обработки моющими и дезинфекционными средствами
  • в туалете для детей на унитазах отсутствуют сиденья
  • что при обеденном зале на 50 посадочных мест не оборудованы умывальники в количестве из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест
Нарушенный правовой акт:
  • главы 2 ст 7 п 2 приложение 2 п 18 готового к употреблению салата из свежих огурцов с заправкой изготовленного на пищеблоке школы с указанием мероприятий и сроков исполнения часть 12 статьи 7 части 1 статьи 5 приложение 2 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» статьи 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ части 2 статьи 3 Федерального закона от 2 января 2000г 29ФЗ пункта 23 СанПиН 2324359020
  • части 1 статьи 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 233 абзац 2 пункта 2462 абзац 1 СП 24364820 пунктов 35 352пункта 29 СанПиН 2324359020 части 2 и 5 статьи 15 части 1 статьи 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ
  • части 1 статьи 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 233 СП 24364820 пункт 25 пункта 27 пункта 32 СанПиН 2324359020 части 2 и 5 статьи 15 части 1 статьи 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ
  • части 1 статьи 10 части 1 статьи 14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 233 СП 24364820 пункты 25 2732 СанПиН 2324359020
  • частей 7 и 12 статьи 17 статьи 3 части 4 статьи 13 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ пункта 31 СанПиН 2324359020 пункта 2462 абз 1 СП 24364820
  • части 1 статьи 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 2462 абзац 1 пункта 233 абзац 2 СП 24364820 пунктов 35 и 352 пункта 29 СанПиН 2324359020
  • пункт 2462 абз 14 СП 24364820
  • пункт 817 СанПиН 2324359020
  • пункт 8110 СанПиН 2324359020
  • пункт 3125 СП 24364820
  • статья 251 Федерального закона от 2 января 2000г 29ФЗ пункт 81 пункт 812 пункт 819 СанПиН 2324359020 части 12 статьи 8 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 78 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • пункт 2413 пункта 272 пункта 2112 абзац 3 СП 24364820
  • пункт 249 СП 24364820
  • пункта 2411 абзац 3 пункта 2114 абзац 3 СП 24364820
  • пункт 343 СП 24364820
  • ч3 ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Постановление Правительства Российской Федерации от 30112020г 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
  • Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда при изготовлении и обороте продукции несоответствующей требованиям ТР ТС 0212011
  • обеспечить соблюдение обязательных требований не допускать размещение на раздаче холодных блюд в том числе салата из свежих огурцов вне холодильного оборудования
  • при приготовлении салата из свежих огурцов картофельного пюре соблюдать поточность технологического процесса
  • На пищеблоке в горячем цехе оборудовать условия для вторичной обработки сырых овощей для приготовления салатов из сырых овощей
  • На пищеблоке обеспечить хранение пищевой продукции с соблюдением температурных условий хранения установленных предприятиями изготовителями
  • На пищеблоке проводить приготовление блюд и выдачу согласно ежедневному меню не допускать нарушение сроков и условий хранения готовых к употреблению блюд и кулинарных изделий
  • На пищеблоке заменить на новые эмалированные емкости для доставки готовых блюд с поврежденной эмалью
  • На пищеблоке на стенде в меню указывать дату ежедневного меню калорийность порции блюд
  • На пищеблоке обеспечить отбор суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции хранить не менее 48 часов
  • В летний оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей не допускать прием детей без справки о состоянии здоровья ребенка
  • детей не допускать использование в питании детей пищевых продуктов не являющиеся специализированной пищевой продукцией для детского питания имеющие в своем составе запрещенные к использованию в детском питании специи а также содержащие усилители вкуса
  • в спортзале на окнах открываемых для проветривания обеспечить наличие москитных сеток
  • в спортзале не допускать использование спортивного инвентаря гимнастического мата с тканевым покрытием
  • в туалетах для детей обеспечить наличие сиденья на унитазах
  • при обеденном зале на 50 посадочных мест для соблюдения правил личной гигиены детей оборудовать умывальники в количестве из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Сарапульский рн с Мостовое ул Ленина 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Удмуртская Республика Сарапульский рн с Мостовое ул Ленина 14

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.06.2021 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Сарапуле
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 01.06.2021
Длительность КНМ (в днях) 15
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Панова Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт ТО Сарапул
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) по результатам лабораторных исследований проба салата из свежих огурцов с заправкой не соответствует требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на пищеблоке в нарушение обязательных требований готовое блюдо салат из свежих огурцов с заправкой хранился в горячем цехе на столе для раздачи без охлаждения
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при приготовлении салата из свежих огурцов поваром нарушена поточность технологического процесса допущен перекрест потоков продовольственного сырья и готовой продукции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в горячем цехе не оборудована моечная раковина для проведения вторичной обработки овощей
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на пищеблоке в складе хранения сыпучих продуктов часть пищевых продуктов хранятся с нарушением температурных условий хранения
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушены условия хранения готового блюда яиц вареных
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) эмалированные емкости для доставки готовых блюд с поврежденной эмалью
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на пищеблоке на стенде в меню не указана дата ежедневного меню не указана калорийность порции блюд по меню
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) суточные пробы отобраны не от всех партий приготовленных блюд
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) принят в лагерь ребенок без справки о состоянии здоровья
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на складе пищеблока обнаружены пищевые продукты не являющиеся специализированной пищевой продукцией для детского питания приобретенные для организации питания детей в лагере с дневным пребыванием имеющие в своем составе запрещенные к использованию в детском питании специи а также содержащие усилители вкуса сардельки «сливочные»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в спортзале на окнах открываемых для проветривания отсутствуют москитные сетки
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в спортзале на полу обнаружен спортивный инвентарь гимнастический мат без покрытия выполненное из материалов допускающих проведение влажной обработки моющими и дезинфекционными средствами
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в туалете для детей на унитазах отсутствуют сиденья
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) что при обеденном зале на 50 посадочных мест не оборудованы умывальники в количестве из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате повар Булгучева НЛ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате программа разработана представлена на согласование 09062021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3867
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда при изготовлении и обороте продукции несоответствующей требованиям ТР ТС 0212011

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта главы 2 ст 7 п 2 приложение 2 п 18 готового к употреблению салата из свежих огурцов с заправкой изготовленного на пищеблоке школы с указанием мероприятий и сроков исполнения часть 12 статьи 7 части 1 статьи 5 приложение 2 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» статьи 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ части 2 статьи 3 Федерального закона от 2 января 2000г 29ФЗ пункта 23 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате повар Булгучева НЛ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 24062021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4203
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить соблюдение обязательных требований не допускать размещение на раздаче холодных блюд в том числе салата из свежих огурцов вне холодильного оборудования

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта части 1 статьи 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 233 абзац 2 пункта 2462 абзац 1 СП 24364820 пунктов 35 352пункта 29 СанПиН 2324359020 части 2 и 5 статьи 15 части 1 статьи 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате повар Булгучева НЛ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 24062021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4203
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ при приготовлении салата из свежих огурцов картофельного пюре соблюдать поточность технологического процесса

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта части 1 статьи 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 233 СП 24364820 пункт 25 пункта 27 пункта 32 СанПиН 2324359020 части 2 и 5 статьи 15 части 1 статьи 28 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор школы Беляева ЛК
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 07072021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4202
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На пищеблоке в горячем цехе оборудовать условия для вторичной обработки сырых овощей для приготовления салатов из сырых овощей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта части 1 статьи 10 части 1 статьи 14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 233 СП 24364820 пункты 25 2732 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате повар Булгучева НЛ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 24062021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4203
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На пищеблоке обеспечить хранение пищевой продукции с соблюдением температурных условий хранения установленных предприятиями изготовителями

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта частей 7 и 12 статьи 17 статьи 3 части 4 статьи 13 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» частей 2 и 5 статьи 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ пункта 31 СанПиН 2324359020 пункта 2462 абз 1 СП 24364820

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате повар Булгучева НЛ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 24062021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4203
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На пищеблоке проводить приготовление блюд и выдачу согласно ежедневному меню не допускать нарушение сроков и условий хранения готовых к употреблению блюд и кулинарных изделий

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта части 1 статьи 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 2462 абзац 1 пункта 233 абзац 2 СП 24364820 пунктов 35 и 352 пункта 29 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор школы Беляева ЛК
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 07072021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4202
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На пищеблоке заменить на новые эмалированные емкости для доставки готовых блюд с поврежденной эмалью

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункт 2462 абз 14 СП 24364820

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате начальник лагеря Черемных СВ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 24062021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4202
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На пищеблоке на стенде в меню указывать дату ежедневного меню калорийность порции блюд

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункт 817 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате начальник лагеря Черемных СВ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 24062021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4202
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ На пищеблоке обеспечить отбор суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции хранить не менее 48 часов

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункт 8110 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате начальник лагеря Черемных СВ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 24062021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4202
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В летний оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей не допускать прием детей без справки о состоянии здоровья ребенка

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункт 3125 СП 24364820

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате начальник лагеря Черемных СВ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 24062021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4202
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ детей не допускать использование в питании детей пищевых продуктов не являющиеся специализированной пищевой продукцией для детского питания имеющие в своем составе запрещенные к использованию в детском питании специи а также содержащие усилители вкуса

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статья 251 Федерального закона от 2 января 2000г 29ФЗ пункт 81 пункт 812 пункт 819 СанПиН 2324359020 части 12 статьи 8 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 78 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор школы Беляева ЛК
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 24062021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4202
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в спортзале на окнах открываемых для проветривания обеспечить наличие москитных сеток

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункт 2413 пункта 272 пункта 2112 абзац 3 СП 24364820

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор школы Беляева ЛК
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 24062021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4202
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.06.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в спортзале не допускать использование спортивного инвентаря гимнастического мата с тканевым покрытием

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункт 249 СП 24364820

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор школы Беляева ЛК
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена от 24062021г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4202
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в туалетах для детей обеспечить наличие сиденья на унитазах

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 2411 абзац 3 пункта 2114 абзац 3 СП 24364820

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор школы Беляева ЛК
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Формулировка сведения о результате информация представлена 160921г

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4202
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.06.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ при обеденном зале на 50 посадочных мест для соблюдения правил личной гигиены детей оборудовать умывальники в количестве из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункт 343 СП 24364820

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Антипова татьяна Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ио директора школы
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ознакомлен 22062021

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ 644024, ОБЛАСТЬ ОМСКАЯ, ГОРОД ОМСК, ПРОСПЕКТ КАРЛА МАРКСА, 3
ИНН проверяемого лица 1818004783
ОГРН проверяемого лица 1021800857407
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 23.06.1995
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 28.02.2019

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 19.05.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Панова Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт ТО Сарапул
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в УР в гСарапуле
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представители
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 01.06.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования в Летнем оздоровительном учреждении

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов устанавливающих организационноправовую форму юридического лица и правоустанавливающих документов Срок проведения мероприятий с 01062021г29062021г рассмотрение документов юридического лица связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения в том числе медицинского осмотра сотрудников гигиенической аттестации профилактических прививок в области технического регулирования в том числе документов подтверждающих поступление происхождение соответствие обязательным требованиям продовольственного сырья и пищевых продуктов по внедрению и поддержанию процедур основанных на принципах ХАССП по изготовлению готовых блюд и кулинарных изделий Срок проведения мероприятий с 01062021г29062021г обследование территории помещений зданий производственных цехов оборудования используемых при осуществлении деятельности при организации питания и иного имущества МБОУ НОШ С МОСТОВОЕ продовольственного сырья и пищевых продуктов готовых блюд и кулинарных изделий личных медицинских книжек работников утилизации отходов соблюдение дезинфекционного режима на предмет соответствия требованиям санитарного законодательства технического регулирования Срок проведения мероприятий с 01062021г29062021г осмотр находящейся на хранении и реализуемой пищевой продукции идентификация пищевой продукции и сырья с представленной документацией Срок проведения мероприятий с 01062021г29062021г
Дата начала проведения мероприятия 01.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.06.2021
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование условий и сроков хранения пищевой продукции сопроводительной документации на пищевые продукты и сырье накладные декларации соответствия ветеринарные свидетельства Срок проведения мероприятий с 01062021г29062021г проведение гигиенической оценки организации питания детей в летнем оздоровительном учреждении в МБОУ НОШ С МОСТОВОЕ Срок проведения мероприятий с 01062021г29062021г отбор проб питьевой воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд в помещениях МБОУ НОШ С МОСТОВОЕ Срок проведения мероприятий с 01062021г29062021г проведение лабораторных исследований проб воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальных исследований горячих блюд оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных и инструментальных исследований на соответствие требованиям санитарного законодательства технического регулирования Срок проведения мероприятий с 01062021г29062021г оценка прохождения сотрудниками медицинского осмотра гигиенического обучения и аттестации наличия профилактических прививок Срок проведения мероприятий с 01062021г29062021г оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании Срок проведения мероприятий с 01062021г29062021г
Дата начала проведения мероприятия 01.06.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 23112009 944
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 23.06.1995
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 28.02.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 778
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 18.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ч3 ст 9 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Постановление Правительства Российской Федерации от 30112020г 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Вакансии вахтой