Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

ст81Федерального закона РФ от 26122008 294ФЗ

Выявленные нарушения (2 шт.):

• Проведение производственного контроля в соответствии с программой производственного контроля обеспечивается не в полном объеме в торговом помещении Дебесского райпо по адресу УРсДебесыулСоветская175 выставлены на витрине оформлены ценниками пряники «Успех» изготовителя Дебесское ПО 4 Место нахождения юридического лица 427060 Удмуртская Республика Дебесский район сДебесыулСоветская3 без даты изготовления по адресу улСоветская92 в складском помещении для хранения круп отсутствует психрометр для измерения температуры и влажности в торговом месте по адресу п Игра улГагарина 1А нарушаются условия хранения и реализации пищевых продуктов в торговом помещении Дебесского райпо «Продуктовый магазин 1» по адресу УР с Дебесы ул Советская 92 в реализации выявлен выставлен в морозильной витрине оформлен ценником фарш «Обыкновенный» полуфабрикат рубленный из мяса цыплят бройлеров замороженный производитель ООО «Удмуртская птицефабрика» УР г Глазов получен по накладной перемещение товаров 0000001153 от 25112020 в количестве 27 пачек фарша весом 500г На остатке в момент проверки 2 упаковки по 05 кг каждая изготовленный 08102020 г с истекшим сроком годности в торговом помещении Дебесского РАЙПО «Продуктовый магазин 3 по адресу УР сДебесы улСоветская175 в холодильной витрине вместе с пищевой продукцией подготовленной для реализации хранится творог обезжиренный с истекшим сроком годности на потребительской упаковке дата изготовления 25122020 со сроком годности до 01012021г
• установлена реализация пищевой алкогольной продукции с истекшим сроком годности выставлена на витрине оформлена ценником при этом информация о том что алкогольная продукция не предназначена для продажи отсутствует настойка сладкая «Белый парус с кофе» крепость объемная доля этилового спирта 29 объемом 05 л производитель ОАО ЛВЗ «Глазовский» Россия УР г Глазовул 2я Набережная 13 по цене 239 рублей в количестве 6 бутылок дата изготовления 05102018 г сроком годности 12 месяцев с даты изготовления срок годности истек 05102019 г

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТС 03313 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции
• части 2 статьи 3 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов далее Закон N 29ФЗ частей 7 12 статьи 17 технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0212011

Выданные предписания:

• Приостановить реализацию пищевой продукции фарш «Обыкновенный» полуфабрикат рубленный из мяса цыплят бройлеров замороженный производитель ООО «Удмуртская птицефабрика» УР г Глазов в количестве на остатке 2 упаковки по 05 кг каждая изготовленный 08102020 г стоимостью 107 рублей за упаковку несоответствующий требованиям технических регламентов п 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции ч 4 ст 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции___________________________________перечислить положения технических регламентов нарушения которых были выявлены в процессе контрольнонадзорных мероприятий указать продукцию реализацию которой необходимо приостановить в срок немедленно2 Решить вопрос о способах утилизации и или уничтожения несоответствующей требованиям технических регламентов продукции которая представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровью гражданОб исполнении вынесенного предписания Дебесскому районному потребительскому обществунаименование юридического лица фамилия имя отчество индивидуального предпринимателя ИНН ОГРНпредставить информацию в срок до 05032021 г в адрес ТО Управления Роспотребнадзора по УР в п Игра
• Устранить выявленные нарушения обязательных требований в сфере технических регламентов п7 п9 п12 ст17 ст 39 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 3 ст 1 п 1 ч 41 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»п62п74 п75 СП 236366820 Санитарноэпидемиологических требований к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20112020 N 36п 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции п30 ч VII ТР ТС 03313 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции_________________________________________________перечислить положения технических регламентов нарушения которых были выявлены в процессе контрольнонадзорных мероприятий в срок до ____03052021______________________Обеспечить соблюдение требований законодательства в сфере технического регулирования п7 п9 п12 ст17 ст 39 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 3 ст 1 п 1 ч 41 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»п62п74 п75 СП 236366820 Санитарноэпидемиологических требований к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20112020 N 36п 12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 О безопасности мяса и мясной продукции п30 ч VII ТР ТС 03313 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции_________________________________________________ перечислить положения технических регламентов нарушения которых были выявлены в процессе контрольнонадзорных мероприятийОб исполнении вынесенного предписания _Дебесскому районному потребительскому обществу ИНН 1807000040 ОГРН 1021800675940 ______наименование юридического лица фамилия имя отчество индивидуального предпринимателя ИНН ОГРНпредставить информацию в срок до_03052021 в адрес ТО Управления Роспотребнадзора по УР в п Игра
• Приостановить реализацию пищевой продукции творог обезжиренный с истекшим сроком годности на потребительской упаковке дата изготовления 25122020 со сроком годности до 01012021г изготовителя ОАО «Кезский сырзавод» адрес места фактического осуществления деятельности пКез улМеханизаторовд2 несоответствующий требованиям технических регламентов п30 ч VII ТР ТС 03313 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции п712 ст17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции___________________________________перечислить положения технических регламентов нарушения которых были выявлены в процессе контрольнонадзорных мероприятий указать продукцию реализацию которой необходимо приостановить в срок немедленно2 Решить вопрос о способах утилизации и или уничтожения несоответствующей требованиям технических регламентов продукции которая представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровью гражданОб исполнении вынесенного предписания Дебесскому районному потребительскому обществунаименование юридического лица фамилия имя отчество индивидуального предпринимателя ИНН ОГРНпредставить информацию в срок до 05032021 г в адрес ТО Управления Роспотребнадзора по УР в п Игра