Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОНДИТЕР
№182104713644

🔢 ИНН:
1828025119
🆔 ОГРН:
1141828000247
📍 Адрес:
Удмуртская Республика г Воткинск ул Победы 6а офис 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 22.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОНДИТЕР (ИНН: 1828025119) , адрес: Удмуртская Республика г Воткинск ул Победы 6а офис 1

Причина проверки:

соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Цели, задачи проверки:

ст81Федерального закона РФ от 26122008 294ФЗ

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • при проведении плановой проверки выявлены нарушения Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» статья 10 часть 3 пункт 7 статья 13 часть 4 статья 13 часть 3 пункт 10 статья 11 часть 3 пункт 7 статья 10 часть 3 пункт 10 статья 14 часть 2 пункта 1 выразившееся в использовании оборудования с поверхностями не позволяющими проводить их мойку и дезинфекцию в отсутствии на ёмкости с дез раствором названия дез средства даты приготовления и срока годности отсутствии ремонтных работ в пекарском цехе потолки в складском помещении напольное покрытие в отсутствии средств естественной и механической вентиляции в помещении мукопросеивания
Нарушенный правовой акт:
  • статья 34 Федерального Закона 184ФЗ «О техническом регулировании» от 27122002 года с изменениями и дополнениями
  • Федеральный закон от 261208г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • 1Обеспечить использование технологического оборудования с поверхностями позволяющими проводить их мойку и дезинфекцию 2Обеспечить ёмкость с дез раствором названием дез средства датой приготовления и сроком годности 3Обеспечить своевременное проведение ремонтных работ в пекарском цехе потолки в складском помещении напольное покрытие 4Помещение мукопросеивания обеспечить средствами естественной и механической вентиляции 5Обеспечить контроль влажностных условий хранения сырья и продуктов питания

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ г Воткинск ул Победы 6 а офис 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Удмуртская Республика г Воткинск ул Победы 6а офис 1

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 21.05.2021 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ в Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в г Воткинске по адресу г Воткинск ул Свердлова11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 22.04.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тохунц Наиля Насимовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при проведении плановой проверки выявлены нарушения Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» статья 10 часть 3 пункт 7 статья 13 часть 4 статья 13 часть 3 пункт 10 статья 11 часть 3 пункт 7 статья 10 часть 3 пункт 10 статья 14 часть 2 пункта 1 выразившееся в использовании оборудования с поверхностями не позволяющими проводить их мойку и дезинфекцию в отсутствии на ёмкости с дез раствором названия дез средства даты приготовления и срока годности отсутствии ремонтных работ в пекарском цехе потолки в складском помещении напольное покрытие в отсутствии средств естественной и механической вентиляции в помещении мукопросеивания

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3591
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 21.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Обеспечить использование технологического оборудования с поверхностями позволяющими проводить их мойку и дезинфекцию 2Обеспечить ёмкость с дез раствором названием дез средства датой приготовления и сроком годности 3Обеспечить своевременное проведение ремонтных работ в пекарском цехе потолки в складском помещении напольное покрытие 4Помещение мукопросеивания обеспечить средствами естественной и механической вентиляции 5Обеспечить контроль влажностных условий хранения сырья и продуктов питания

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статья 34 Федерального Закона 184ФЗ «О техническом регулировании» от 27122002 года с изменениями и дополнениями

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вяткин Александр Геннадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «Кондитер»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате 21052021Вяткин Александр Геннадьевич

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОНДИТЕР
ИНН проверяемого лица 1828025119
ОГРН проверяемого лица 1141828000247
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 06.03.2014
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 01.11.2019

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 09.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051802206389

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тохунц Наиля Насимовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 22.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 21.05.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдение санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ изучение документов используемых при осуществлении деятельности по приему хранению переработке и реализации продовольственных товаров поступающих и используемых непродовольственных товаров товаро сопроводительные документы обеспечивающие прослеживаемость пищевой продукции подтверждающие качество и безопасность продукции программа производственного контроля документация по производственному контролю за 2020г 1 квартал 2021 года проверка наличия изучение и применения нормативных документов используемых при осуществлении деятельности анализ документов подтверждающих разработку внедрение и поддержание процедур основанных на принципах ХАССП в 2020г 1 квартал 2021 года обследование помещений оборудования сырья упаковочных материалов продукции транспорта проверка наличия и достаточности информации о реализуемой продукции в соответствии требований НТД инспектирование реализуемой продукции идентификация принимаемой реализуемой продукции с представленной документацией Проведение лабораторноинструментальных исследований согласно предписания
Дата начала проведения мероприятия 22.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 21.05.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ ст81Федерального закона РФ от 26122008 294ФЗ
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 06.03.2014
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.11.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 638
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.04.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 261208г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Вакансии вахтой