|
🔢 ИНН:
|
1818002867 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021800859068 |
|
📍 Адрес:
|
427982 Удмуртская Республика Сарапульский район с Уральский ул Соскова 2 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
25.01.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 25.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное образовательное учреждение Уральская средняя общеобразовательная школа имени Героя Советского Союза Субботина Павла Захаровича (ИНН: 1818002867) , адрес: 427982 Удмуртская Республика Сарапульский район с Уральский ул Соскова 2
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 427982 Удмуртская Республика Сарапульский район с Уральский ул Соскова 2 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | 427982 Удмуртская Республика Сарапульский район с Уральский ул Соскова 2 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-02-17T18:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Сарапуле |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-01-25T13:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 18 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 10 |
| ФИО | Пономарева Галина Михайловна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт ТО Сарапул |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в обеденном зале столовой установлено 3 умывальника при организации оборудованных посадочных мест в столовой 84 |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | несоблюдение поточности технологических процессов при приготовлении и хранении блюд а именно готовое блюдо салат до момента его раздачи доставляется на хранение в холодильник который установлен рядом с отведенным местом стол для разделки сырого мяса |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | при организации питания детей до сведения родителей и детей не размещена в доступной форме посредством меню информация о калорийности порции |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | фактическая масса порции «второго блюда мясное рыбное блюдо из птицы для детей в возрасте от 7до 11 лет не соответствует установленным нормам |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | фактический рацион горячего питания детей возрастной группы 711 лет обучающихся в МБОУ Уральская СОШ не соответствует санитарным правилам |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор МБОУ Уральская СОШ Смолина ЕГ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | исполнено вх 1846 от 27042021 г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | исполнено |
| Код | 1018 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-26 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Обеспечить при обеденном зале столовой умывальники из расчета 1 кран на 20 посадочных мест в соответствии с требованиями санитарного законодательства |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 343 санитарных правил СП 24364820 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор МБОУ Уральская СОШ Смолина ЕГ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | исполнено вх 1846 от 27042021 г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | исполнено |
| Код | 1018 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-26 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить на пищеблоке школы последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с требованиями санитарного законодательства |
| Положение нормативно-правового акта | абз 1 пункта 233 санитарных правил СП 24364820 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор МБОУ Уральская СОШ Смолина ЕГ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | исполнено вх 1846 от 27042021 г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | исполнено |
| Код | 1018 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-26 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 3 Размещать в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле групповой ячейке следующую информацию ежедневное меню основного организованного питания на сутки для детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции в соответствии с требованиями санитарного законодательства |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 817 санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор МБОУ Уральская СОШ Смолина ЕГ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | исполнено вх 1846 от 27042021 г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | исполнено |
| Код | 1018 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-26 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 5 Обеспечить питание детей посредством реализации основного организованного в соответствии с требованиями санитарного законодательства |
| Положение нормативно-правового акта | пункта 812 Приложение 9 к СанПиН 2324359020 |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор МБОУ Уральская СОШ Смолина ЕГ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | исполнено вх 1846 от 27042021 г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | исполнено |
| Код | 1018 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-26 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 4 Разработать примерное цикличное меню на период не менее двух недель с учетом режима организации в соответствии с требованиями СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| Положение нормативно-правового акта | раздела VIII пункта 812 приложения 7 таблиц 2 и 3 пункта 8123 пункта 814 СанПиН 2324359020 |
|---|
| ФИО | Смолина Елена Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 17022021 |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное образовательное учреждение Уральская средняя общеобразовательная школа имени Героя Советского Союза Субботина Павла Захаровича |
| ИНН | 1818002867 |
| ОГРН | 1021800859068 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-01-20 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Пономарева Галина Михайловна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт ТО Сарапул |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в УР в гСарапуле |
| Должность | представители |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2021-01-25 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-19 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Настоящая проверка проводится в рамках федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора Реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг функций 313122070 Установить что настоящая проверка проводится на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентовПредметом настоящей проверки является деятельность юридического лица по обеспечению обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технического регулирования при организации питания обучающихся |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов устанавливающих организационноправовую форму юридического лица и правоустанавливающих документов Срок проведения мероприятий с 25012021г19022021г рассмотрение документов юридического лица связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения в том числе медицинского осмотра сотрудников гигиенической аттестации профилактических прививок в области технического регулирования Срок проведения мероприятий с 25012021г19022021г обследование территории помещений зданий производственных цехов оборудования используемых при организации питания обучающихся и иного имущества МБОУ Уральская СОШ на предмет соответствия требованиям санитарного законодательства технического регулирования Срок проведения мероприятий с 25012021г19022021г осмотр находящейся на хранении и реализуемой пищевой продукции идентификация пищевой продукции и сырья с представленной документацией Срок проведения мероприятий с 25012021г19022021г обследование условий и сроков хранения пищевой продукции сопроводительной документации на пищевые продукты и сырье накладные сертификаты декларации соответствия Срок проведения мероприятий с 25012021г19022021г проведение гигиенической оценки организации питания обучающихся в МБОУ Уральская СОШ Срок проведения мероприятий с 25012021г19022021г |
|---|---|
| Дата начала | 2021-01-25 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-19 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | отбор проб питьевой воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд в помещениях МБОУ Уральская СОШ Срок проведения мероприятий с 25012021г19022021г проведение лабораторных исследований проб воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальных исследований горячих блюд оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных и инструментальных исследований на соответствие требованиям санитарного законодательства технического регулирования Срок проведения мероприятий с 25012021г19022021г оценка прохождения сотрудниками медицинского осмотра гигиенического обучения и аттестации наличия профилактических прививок Срок проведения мероприятий с 25012021г19022021г оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании Срок проведения мероприятий с 25012021г19022021г |
| Дата начала | 2021-01-25 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-19 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 23 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-01-19 |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |