|
🔢 ИНН:
|
1822004419 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021801062084 |
|
📍 Адрес:
|
427076 УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА ШАРКАНСКИЙ РАЙОН ДЕРЕВНЯ ВОРТЧИНО УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ дом 1 18 180230000140006 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
28.01.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике 28.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВОРТЧИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 1822004419) , адрес: 427076 УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА ШАРКАНСКИЙ РАЙОН ДЕРЕВНЯ ВОРТЧИНО УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ дом 1 18 180230000140006
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 427076 УДМУРТСКАЯ РЕСПУБЛИКА ШАРКАНСКИЙ РАЙОН ДЕРЕВНЯ ВОРТЧИНО УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ дом 1 18 180230000140006 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-02-24T19:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-01-28T13:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| ФИО | Рублева Светлана Петровна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушения требований законодательства о техническом регулировании |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушения обязательных требований технических регламентов |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушения санитарноэпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Постановление 72 от 10032021 ст 1443 ч1 штраф1000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний |
| Текст | выполнено 29012021 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Перевозчикова МВ шефповар |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | постановление 72 штраф 1000 руб исполнено пп 373354 от 20042021 |
| Код | 475 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-08 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Приостановить реализацию пищевой продукции несоответствующей требованиям технических регламентов Компотная смесь сухофруктов изготовитель СП ООО PET AGRO OIL» Узбекистан урожай 2020г дата упаковки декабрь 2020г срок хранения 1 год с отсутствием декларация о соответствии в количестве 216кг Яблоки свежие согласно маркировки изготовитель ООО «ЛИДЕР» 119180РФ г Москва ул Большая Полянка2 урожай 2020г срок хранения не более 14 суток при температуре от +2С до +5С с нарушениями требований к маркировке вводящей в заблуждение потребителей приобретателей так же с признаками порчи гнили в количестве 14кг Груши свежие согласно урожай 2020г дата изготовления 12122020г срок хранения 90 дней условия хранения от +3С до +9С страна происхождения Турция производитель ALONCU NAKLIYAT TURZM TK VE SANL TD STI” адрес изготовления Турция Импортер ИП Ночевный БР адрес импортера 363475РФ Краснодарский край г Геленджик ул Совхозная 7 с нарушениями требований к маркировке вводящей в заблуждение потребителей приобретателей в количестве 6кг 2Решить вопрос о способах утилизации и или уничтожения несоответствующей требованиям технических регламентов продукции которая представляет угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Постановление 73 от 10032021 ст 1443 ч2 штраф2000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Перевозчикова МВ шефповар |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Текст | Предписание 1201Выполнено 01042021 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | постановление 73 штраф 2000 руб исполнено пп 373354 от 20042021 |
| Код | 1201 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-24 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-05 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Обеспечить выпуск готовой продукции салатов соответствующих требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по показателям безопасности2Не допускать к использованию кухонной и столовой посуды инвентаря с дефектами и механическими повреждениями 3Обеспечить маркировку кухонной посуды инвентаря оборудования в зависимости от назначения 4Не допускать использования кухонной посуды производственных столов инвентаря холодильного оборудования не по назначению5Обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья при соблюдении требований к маркировке пищевой продукции при наличии деклараций о соответствии 6Обеспечить качественное проведение влажной уборки в помещениях столовой Не допускать использования в производственных помещениях стульев с нарушением целостности поверхности с мягкой обивкой качественная обработка которых невозможна 7Обеспечить обработку всей посуды и столовых приборов после использования дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению8Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств промаркировать с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности 9Отбор суточной пробы осуществлять в промаркированные емкости10Обеспечить проведение генеральной уборки в столовой не реже 1 раза в неделю |
| Положение нормативно-правового акта | раздел 18 «Другие продукты» табл1 прил2 п2 ст7 глава 2 ст10 п1 п3 подп128910 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п27 п218 п 32 п310 п46 п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID 19» |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | Постановление 71 от 10032021 ст 67 ч1 штраф3000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Малышев ПГ директор |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Текст | Предписание 1205Выполнено 01042021 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | постановление 71 штраф 3000 руб исполнено пп 475986 от 09042021г |
| Код | 1205 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-02-24 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Плетнёвой ГН повар сведения о результатах исследования на носительство патогенного стафилококка внести в личную медицинскую книжку2В овощном цехе столовой отремонтировать холодильник3Не допускать скопление мусора на территории учреждения Мусоросборники закрывать крышками4Складские помещения для хранения продукции оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха Обеспечить ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения и влажности пищевой продукции в складских помещениях на бумажном и или электронном носителях 5Примерное меню утвердить руководителем организации6Питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным меню7Обеспечить наличие термометра для контроля температуры блюд на линии раздачи 8При приготовлении горячих жидких блюд и иных горячих блюд холодных супов напитков использовать технологическую документацию в которых указаны температура блюд Обеспечить соответствие температуры горячих жидких блюд и иных горячих блюд напитков реализуемых через раздачу в соответствии с технологическими документам9Изготовление продукции производить в соответствии с технологическими документами10Усилить контроль за питанием детей с учетом требований приложения 13 к СанПиН 2324359020 «Ведомость контроля за рационом питания детей» 11Обеспечить размещение в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле информацию ежедневного меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции12Организовать и проводить производственный контроль основанный на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленным учреждением 13Осуществлять контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств используемых организацией в соответствии с программой производственного контроля |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Приказа Минздравсоцразвития России от 12042011 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» |
|---|
| ФИО | Малышев Павел Геннадьевич |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | 24022021 Малышев ПГ |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВОРТЧИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА |
| ИНН | 1822004419 |
| ОГРН | 1021801062084 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-11-14 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Высокий риск 2 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-01-25 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001012486 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051802206389 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Рублева Светлана Петровна |
|---|---|
| Должность | Главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Долганова Оксана Петровна |
| Должность | ведущий специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Тохунц Наиля Насимовна |
| Должность | Главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шайхова Анна Александровна |
| Должность | Главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Черникова Елена Николаевна |
| Должность | ведущий специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г Воткинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2021-01-28 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-25 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | на основании п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания оценка выполнения санитарноэпидемиологических требований требований технических регламентов |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов устанавливающих организационноправовую форму юридического лица и правоустанавливающих документов и связанных с исполнением обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения в том числе медицинского осмотра сотрудников гигиенической аттестации профилактических прививок в области технического регулирования обследование территории помещений зданий производственных цехов оборудования используемых при организации питания обучающихся и иного имущества МБОУ «Вортчинская ООШ» на предмет соответствия требованиям санитарного законодательства технического регулирования осмотр находящейся на хранении и реализуемой пищевой продукции идентификация пищевой продукции и сырья с представленной документацией обследование условий и сроков хранения пищевой продукции сопроводительной документации на пищевые продукты и сырье накладные сертификаты декларации соответствия проведение гигиенической оценки организации питания обучающихся в МБОУ «Вортчинская ООШ» отбор проб питьевой воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд в помещениях МБОУ «Вортчинская ООШ» проведение лабораторных исследований проб воды готовых блюд смывов пищевых продуктов инструментальные исследования горячих блюд оформление протоколов и экспертных заключений по результатам лабораторных и инструментальных исследований на соответствие требованиям санитарного законодательства технического регулирования оценка прохождения сотрудниками медицинского осмотра гигиенического обучения и аттестации наличия профилактических прививок оценка соответствия деятельности юридического лица требованиям законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании |
|---|---|
| Дата начала | 2021-01-28 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-02-25 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 79 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-01-22 |
| Положение нормативно-правового акта | п3 ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в целях реализации поручения Президента РФ от 14102020 Пр1665 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |