|
Значение |
При рассмотрении уведомления о получении неудовлетворительных результатов исследования проб пищевых продуктов № 42339 от 11.04.2022г.
сведения о следующих действиях (бездействии):
маркировка молочного продукта «Творог массовая доля жира 1,8%», изг. ПО «Новомоньинское», расположенное по адресу: д. Новая Монья, переулок Субботина д.7 молочный цех, не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукции в части ее маркировки», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», что нарушает право потребителя на получение информации:
- В нарушение п.5 ч.4.9 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукции в части ее маркировки», не указана единица измерения белков.
- В нарушение п.4 ч.4.9 ст.4 ТР ТС 022/2011«Пищевая продукция в части ее маркировки» не указана энергетическая ценность в джоулях.
- В нарушение п.86 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» не указано содержание в готовом кисломолочном продукте микроорганизмов.___
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований, установленных: с п.5 ч.4.9 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукции в части ее маркировки», п.4ч.4.9 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», п.86 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
В соответствии с п.5 ч.4.9 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукции в части ее маркировки» количество пищевых веществ, в том числе белков, жиров, углеводов, в пищевой продукции должно быть указано в граммах или в кратных, или дольных единицах указанных величин.
В соответствии с п.4 ч.4.9 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» энергетическая ценность (калорийность) пищевой продукции должна быть указана в джоулях и калориях или в кратных или дольных единицах указанных величин.
В соответствии с п.86 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», на потребительскую упаковку продуктов переработки молока должна наноситься маркировка, содержащая следующую информацию:
а) наименование продукта переработки молока
б) массовая доля жира (в процентах)
массовая доля жира в сухом веществе
по решению производителя указывается вместо массовой доли жира
в) массовая доля немолочного жира в виде процентного содержания в
г) наименование и местонахождение изготовителя продуктов переработки
д) товарный знак (торговая марка) (при наличии);
е) масса нетто или объем продукта переработки молока
ж) состав продукта переработки молока с указанием входящих в него компонентов.
з) пищевая ценность продуктов переработки молока
и) содержание в готовом кисломолочном продукте или сквашенном продукте микроорганизмов (молочнокислых, бифидобактерий и других пробиотических микроорганизмов, а также дрожжей
к) содержание в готовом обогащенном продукте микро- и макроэлементов, витаминов, других используемых для обогащения продукта веществ с указанием отношения количества добавленных в продукт веществ к суточной дозе их потребления
л) документ, в соответствии с которым произведена и может идентифицироваться продукция
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49, пункта 2 статьи 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»,
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
Юридическому лицу: Потребительское общество «Новомоньинское»
ИНН 1821009809, ОГРН1111821000500
Удмуртская Республика, д. Новая Монья, переулок Субботина, д.7
(указывается контролируемое лицо (в дательном падеже)
При производстве молочной продукции, на этапе ее маркировки, принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукции в части ее маркировки», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» |