|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 01.11.2022г. № 1352
1. Индивидуальному предпринимателю Лазовской Наталье Сергеевне, ИНН 183311307957, ОГРНИП 308184108500030, фактический адрес осуществления деятельности - предприятие розничной продовольственной торговли, по адресу: Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Клубная, д.61
2. При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В обращении гражданина вх.№18-00-02/023-9825-ж от 10.10.2022г, поступившей в Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике, содержатся сведения о признаках нарушения санитарного законодательства – реализации 08.10.2022г. в кондитерском отделе магазина «Кормилец», по адресу: г.Ижевск, ул.Клубная, д.61, торт «Птичье молочко» (изготовитель ИП Астахова В.А., Завьяловский район, д.Позимь, 1И) с заклеенными сроками годности (представлены маркировка на торт «Птичье молочко» ИП Астаховой В.А. масса 300 гр., заклеена маркировка со сроком годности 03.10.2022г. на срок годности 07.10.2022г.).
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
1) ст.11, ст.39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»:
ст.11 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.
ст.39 Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.
ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»:
Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность по обращению пищевых продуктов, материалов и изделий, должны организовывать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью с соблюдением требований законодательства Российской Федерации и технической документации к условиям обращения пищевых продуктов, материалов и изделий.
Производственный контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий проводится в соответствии с программой производственного контроля, которая разрабатывается индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом на основании требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации и технической документацией. Указанной программой определяются порядок осуществления производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, методики такого контроля и методики проверки условий их обращения.
СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»:
п.1.3 В стационарных торговых объектах должен быть организован производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в порядке и с периодичностью, определяемыми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями.
п. 7.7 Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, должна быть изъята из торгового зала и размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю.
п.8.1.При реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем.
Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований санитарного законодательства ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст.22 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1.3, п.7.7, п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»
при осуществлении деятельности индивидуального предпринимателя Лазовской Натальи Сергеевны в предприятии розничной продовольственной торговли (кондитерском отделе), по адресу: г.Ижевск, ул.Клубная, д.61.
4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
Индивидуальному предпринимателю Лазовской Наталье Сергеевне, ИНН 183311307957, ОГРНИП 308184108500030, фактический адрес осуществления деятельности - предприятие розничной продовольственной торговли, по адресу: Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Клубная, д.61,
недопустимости нарушения обязательных требований:
1) ст.11, ст.39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
2) ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,
3) п.1.3, п.7.7, п.8.1 СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»,
и предлагаю не допускать их нарушение при осуществлении деятельности в предприятии розничной продовольственной торговли ИП Лазовской Н.С., по адресу: г. Ижевск, ул. Клубная, д.61.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.7 Правил составления и направления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, подачи юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем возражений на такое предостережение и их рассмотрения, уведомления об исполнении такого
Предостережения, утвержденных постановлением Правительства от 10.02.2017г №166. |