Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАБРОВ И К"
№18220041000104543040

🔢 ИНН:
1817006354
🆔 ОГРН:
1051801586726
📍 Адрес:
426008, Удмуртская Республика, ГОРОД ИЖЕВСК, ИЖЕВСК, УЛ УДМУРТСКАЯ, Д. 255А, 204
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.12.2022

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАБРОВ И К" (ИНН: 1817006354) , адрес: 426008, Удмуртская Республика, ГОРОД ИЖЕВСК, ИЖЕВСК, УЛ УДМУРТСКАЯ, Д. 255А, 204

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1817006354
ОГРН проверяемого лица 1051801586726
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДАБРОВ И К"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 426008, Удмуртская Республика, ГОРОД ИЖЕВСК, ИЖЕВСК, УЛ УДМУРТСКАЯ, Д. 255А, 204

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение молоко, молочные продукты

Подвид объекта

Значение молоко, молочные продукты

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трефилова Лариса Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Управлением Роспотребнадзора по Пермскому краю выявлена продукция: проба - молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 2,5%, дата изготовления 07.11.2022г., срок годности 5 суток, в потребительской упаковке (пленка) объемом 1000 мл, выработанного по ГОСТ 31450-2013, условия хранения: при температуре хранения +4+/-2грС, изготовитель ООО «Дабров и К», юридический адрес: УР, г. Ижевск, ул. Удмуртская, д. 255Д, офис 204, фактический адрес: УР, Можгинский район, д. Лесная Поляна, ул. Центральная, д. 19. Согласно протоколу испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» № 26548.22 от 15.11.2022; экспертному заключению № 5364-ЦА от 16.11.2022 по результатам испытаний проба - молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 2,5%, (далее – «Продукт») не соответствует заявленному наименованию. Жирно-кислотный состав жировой части данного образца не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, а именно: массовая доля деценовой кислоты (С 10:1) составила менее 0,1 % при величине допустимого уровня 0,2-0,4 %, массовая доля каприловой кислоты (С 8:0) составила 0,140±0,020 % при величине допустимого уровня 1- 2 %, массовая доля каприновой кислоты (С 10:0) составила 0,190± 0,020 % при величине допустимого уровня 2-3,5 %, массовая доля капроновой кислоты (С 6:0) составила менее 0,1 % при величине допустимого уровня 1,5-3 %, массовая доля лауриновой кислоты (С 12:0) составила 1,3± 0,4% при величине допустимого уровня 2-4 %, массовая доля линолевой кислоты (С 18:2) составила 26,4± 2,2% при величине допустимого уровня 3,0 – 5,5 %, массовая доля масляной кислоты (С 4:0) составила 0,110± 0,020% при величине допустимого уровня 2-4,2 %, массовая доля миристиновой кислоты (С 14:0) составила 1,4 ± 0,4 % при величине допустимого уровня 8-13%, массовая доля миристолеиновой кислоты (С 14:1) составила менее 0,1 % при величине допустимого уровня 0,6 – 1,4%, массовая доля олеиновой кислоты составила (С 18:1) составила 35,3 ± 2,2 % при величине допустимого уровня 22-32 %, массовая доля пальмитолеиновой кислоты (С 16:1) составила менее 0,1 % при величине допустимого уровня 1,5-2 %, массовая доля стеариновой кислоты (С 18:0) составила 4,3± 0,4% при величине допустимого уровня 9-13 %, массовая доля бета-ситостерина от суммы стеринов составила – 36,6±5,1%, при величине допустимого уровня не более 2% от суммы стеринов, массовая доля кампестерина – 9,0±1,3%, при величине допустимого уровня не более 2% от суммы стеринов, массовая доля стигмастерина 6,0±0,8%, при величине допустимого уровня не более 2% от суммы стеринов, что свидетельствует о фальсификации: использовании немолочных видов сырья, добавление растительных масел и не соответствует заявленному на упаковке и в сопроводительных документах наименованию продукции – «молоко», является нарушением требований статьи 5 раздела II Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции», п. 5.2.1. ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия». Одновременно установлено, что при рассмотрении декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д RU. РА05.В.15723/22 с датой регистрации 27.07.2022 (далее - Декларация о соответствии) установлено, что заявителем представленной декларации и изготовителем «Продукта» ООО «ДАБРОВ И К» (ОГРН 1051801586726) в декларации о соответствии заявлен срок годности 21 сутки при температуре хранения плюс (4±2)0С, согласно информации с этикетки исследованного продукта «срок годности 5 суток». В представленном удостоверении о качестве № ДК0000007020 от 07.11.2022г в разделе декларация к продукции «Питьевое молоко пастеризованное с м.д.ж. 2,5% 1000гр ГОСТ» указан № ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.45764/21, согласно сведений из «Единого реестра сертификатов соответствия и деклараций о соответствии» действие данной декларации прекращено 27.07.2022г. Таким образом, не представлена декларации о соответствии со сроком годности «Продукта» 5 суток, заявленным изготовителем на этикетке.
Вакансии вахтой