Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С.МОСТОВОЕ
№18230041000104976543

🔢 ИНН:
1818004783
🆔 ОГРН:
1021800857407
📍 Адрес:
427994, РЕСПУБЛИКА УДМУРТСКАЯ, РАЙОН САРАПУЛЬСКИЙ, СЕЛО МОСТОВОЕ, УЛИЦА ЛЕНИНА, 14,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.02.2023

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С.МОСТОВОЕ (ИНН: 1818004783) , адрес: 427994, РЕСПУБЛИКА УДМУРТСКАЯ, РАЙОН САРАПУЛЬСКИЙ, СЕЛО МОСТОВОЕ, УЛИЦА ЛЕНИНА, 14,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1818004783
ОГРН проверяемого лица 1021800857407
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НАЧАЛЬНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С.МОСТОВОЕ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.11
Наименование проверочного листа Образование дошкольное

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 427994, РЕСПУБЛИКА УДМУРТСКАЯ, РАЙОН САРАПУЛЬСКИЙ, СЕЛО МОСТОВОЕ, УЛИЦА ЛЕНИНА, 14,

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение общеобразовательные организации

Подвид объекта

Значение общеобразовательные организации

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бедило Андрей Викторович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение начальная общеобразовательная школа с. Мостовое (сокращенное наименование – МБОУ НОШ с. Мостовое), 427994, Удмуртская Республика, Сарапульский район, с. Мостовое, ул. Ленина, д. 14., ИНН 1818004783, ОГРН 1021800857407. В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении юридического лица – Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа с. Мостовое (сокращенное наименование – МБОУ НОШ с. Мостовое), 427994, Удмуртская Республика, Сарапульский район, с. Мостовое, ул. Ленина, д. 14., ИНН 1818004783, ОГРН 1021800857407. на основании решения начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по УР в г. Сарапуле № 48 от 13.01.2023 г. по вопросам соблюдения обязательных требований санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании, выявлены нарушения обязательных требований, а именно: 1. В ходе внеплановой выездной проверки 25.01.2023г. в период с 12.50 до 12.52 часов в Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения начальная общеобразовательная школа с. Мостовое (сокращенное наименование – МБОУ НОШ с. Мостовое), 427994, Удмуртская Республика, Сарапульский район, с. Мостовое, ул. Ленина, д. 14., ИНН 1818004783, ОГРН 1021800857407 на основании распоряжения были проведены мероприятия по контролю, в том числе: Отбор пробы проводился 25.01.2023г. с 10 часов 50 минут по 10 часов 55 минут помощником врача-эпидемиолога отдела обеспечения эпидемиологического надзора Глуховой Т.В., помощником врача по общей гигиене отдела обеспечения санитарно-гигиенического надзора Петровой Е.С. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» в г. Сарапуле в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении начальная общеобразовательная школа с. Мостовое (МБОУ НОШ с. Мостовое), расположенном по адресу: Удмуртская Республика, Сарапульский район, с. Мостовое, ул. Ленина, 14 в присутствии директора Беляевой Л.К. Отобранный образец пробы был упакован в термосумку № 17 с хладоэлементами t (+4оС), опломбирован (пломба № 2755612) и доставлен в отдел регистрации образцов автотранспортом в 14 часов 10 минут (температура при доставке +4оС). Проводилась оценка, давалось заключение на пробу по протоколу лабораторных исследований: Проба – салат из моркови с яблоками с заправкой по протоколу лабораторных исследований № 207 от 30.01.2023г.; изготовитель – МБОУ НОШ с. Мостовое, Удмуртская Республика, Сарапульский район, с. Мостовое, ул. Ленина, 14; дата изготовления – 25.01.2023г., время приготовления 10 часов 50 минут; объем партии – 45 порций по 50 грамм; количество отобранных образцов - 1 проба 200 грамм; тара, упаковка – стерильная стеклянная банка; нормативный документ на методику отбора – ГОСТ 31904-2012; нормативный документ, регламентирующий объем лабораторных исследований и их оценку – Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). В исследованной пробе: салат из моркови с яблоками с заправкой обнаружены бактерии группы кишечных палочек (колиформы) в 0,1г., при гигиеническом нормативе - не допускается в 0,1 г.; количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов 1,9*10^5КОЕ/г при гигиеническом нормативе - не более 5*10^4КОЕ/г. Согласно заключения № 14/2 от 30.01.2023г. - проба салат из моркови с яблоками с заправкой по протоколу лабораторных исследований № 207 от 30.01.2023г., отобранная в МБОУ НОШ с. Мостовое, расположенном по адресу: Удмуртская Республика, Сарапульский район, с. Мостовое, ул. Ленина, 14 по микробиологическим показателям (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, бактерии группы кишечных палочек (колиформы)) НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям Главы 2, ст.7, п. 2, Приложения № 2, п. 1.8. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Данный факт является нарушением требований: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому: - части 1, 2 и 5 статьи 7, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1,2,3,4 и 6 к настоящему техническому регламенту. В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека. Согласно приложению № 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 1.8 в салатах бактерии группы кишечных палочек (колифирмы) не допускаются в массе продукта 0,1г. - статьи 2, целями принятия настоящего технического регламента являются: защита жизни и здоровья человека; - статьи 3, объектами технического регулирования являются: пищевая продукция и связанные с требованиями к пищевой продукции процессы производства, хранения, реализации и утилизации; Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ, согласно которому: - части 1 статьи 28, в организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства. Согласно требованиям пункта 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. 2. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - СанПиН 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"; - СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Юридическому лицу МБОУ НОШ с. Мостовое при осуществлении деятельности по организации питании учащихся 1-4 классов принять меры по обеспечению соблюдения законодательства о техническом регулировании, в том числе: - по предотвращению причинения вреда при изготовлении и обороте продукции, несоответствующей требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям безопасности – готового к употреблению салат винегрет с овощной заправкой на пищеблоке школы; - достаточные условия для соблюдения требований Технического регламента ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в школе при хранении пищевых продуктов. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденным постановлением Правительства РФ от 30.06.2021 года № 1100. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) Начальник ТО Управления Роспотребнадзора по УР в г. Сарапуле А.Ю. Красноперов
Вакансии вахтой