|
Значение |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
в МБОУ КИЗНЕРСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №2 ИМЕНИ ГЕНЕРАЛ-ПОЛКОВНИКА КАПАШИНА В.П. при выездной внеплановой проверке установлены следующие нарушения обязательных требований санитарного законодательства:
- в нарушение требований ст. 10, ст. 11, ст. 17, ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Далее по тексту Закон № 52- ФЗ), п. 5.2., приложение № 9 таблица № 1, № 3, п. 8.1.2., п. 8.1.4., приложение № 10 таблицы № 1, № 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (Далее по тексту СанПиН 2.3/2.4.3590-20) фактический рацион горячего питания для возрастной группы детей 7-11 лет на осенне-зимний период, обучающихся в МБОУ КИЗНЕРСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №2 ИМЕНИ ГЕНЕРАЛ-ПОЛКОВНИКА КАПАШИНА В.П. не соответствует государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам, что подтверждается экспертным заключением от 06.02.2023г. № 83/4, выданным Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в г. Можге, кроме того, согласно Акта гигиенической оценки от 06.02.2023г. № 23/4 нормы питания (по данным накопительной ведомости) по следующим группам продукции для детей возраста 7-11 лет в соответствии с прил. 7 табл 1; прил. 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 менее 30% от суточной потребности по следующим группам продукции для возраста 7-11 лет: рыба (-69,5%), молоко (- 9,6%), творог (-17,3%), овощи (-23,8%), фрукты (-43,6%), соки (-54,0%).
- в нарушение требований ст. 10, ст. 11, ст. 17, ст. 28 Закона № 52- ФЗ, п. 5.2. приложения 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в рационе детей используются запрещённые продукты, а именно: 16.01.2023г. выдавалась сосиска «Детская» отварная, 24.01 2023г. колбаска «Витаминка», что подтверждается экспертным заключением от 06.02.2023г. № 83/4, выданным Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в г. Можге
- в нарушение требований ст. 10, ст. 11, ст. 34, ст. 36 Федерального Закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.5. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 75, п. 78 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» не соблюдаются требования, касающиеся прохождения предварительных и периодических медицинских осмотров, профессиональной гигиенической аттестации, установленным законодательством Российской Федерации, что подтверждается экспертным заключением от 09.02.2023г. № 105/4, выданным Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в г. Можге. |