Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШКОЛЬНИК"
№18230041000105346745
🔢 ИНН:
1834101103
🆔 ОГРН:
1021801587158
📍 Адрес:
426065, РЕСПУБЛИКА УДМУРТСКАЯ, ГОРОД ИЖЕВСК, УЛИЦА ИМ КОРОТКОВА, 17, А,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.03.2023
🔔
Предостережение
1. В отношении: общества с ограниченной ответственностью «Школьник» (сокр. ООО «Школьник»)
Юридический адрес: 426065, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. им. Короткова, д. 17а
Адрес осуществления деятельности:426067, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Труда, д.24
ОГРН: 1021801587158, ... Еще...1. В отношении: общества с ограниченной ответственностью «Школьник» (сокр. ООО «Школьник»)
Юридический адрес: 426065, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. им. Короткова, д. 17а
Адрес осуществления деятельности:426067, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Труда, д.24
ОГРН: 1021801587158, ИНН: 1834101103
2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействиях), а именно: в адрес Управления из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» поступили следующие документы: протокол лабораторных исследований №1010/1 от 27.02.2023, оформленный по результатам лабораторных исследований готового блюда салат «Сказка», отобранного на пищеблоке ГКОУ УР "Школа №92" по адресу: 426067, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Труда, д.24, изготовитель ООО «Школьник» и экспертное заключение №220 от 27.02.2023, в заключении которого указано, что исследованная проба готового блюда салат «Сказка» по микробиологическим показателям БГКП (колиформы), плесени, КМАФАнМ, Е.coli не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст.11, ст.17, ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
-Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011)
Согласно ч. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011 в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.
Согласно ч. 2 ст.7 ТР ТС 021/2011 микробиологические нормативы безопасности пищевых продуктов установлены в Приложении N 2 к ТР ТС 021/2011.
4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
ООО «Школьник» принять меры для обеспечения соблюдения обязательных требований: Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011)
Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШКОЛЬНИК" (ИНН: 1834101103) , адрес: 426065, РЕСПУБЛИКА УДМУРТСКАЯ, ГОРОД ИЖЕВСК, УЛИЦА ИМ КОРОТКОВА, 17, А,
Предостережение:
1. В отношении: общества с ограниченной ответственностью «Школьник» (сокр. ООО «Школьник»)
Юридический адрес: 426065, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. им. Короткова, д. 17а
Адрес осуществления деятельности:426067, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Труда, д.24
ОГРН: 1021801587158, ИНН: 1834101103
2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействиях), а именно: в адрес Управления из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» поступили следующие документы: протокол лабораторных исследований №1010/1 от 27.02.2023, оформленный по результатам лабораторных исследований готового блюда салат «Сказка», отобранного на пищеблоке ГКОУ УР "Школа №92" по адресу: 426067, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Труда, д.24, изготовитель ООО «Школьник» и экспертное заключение №220 от 27.02.2023, в заключении которого указано, что исследованная проба готового блюда салат «Сказка» по микробиологическим показателям БГКП (колиформы), плесени, КМАФАнМ, Е.coli не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст.11, ст.17, ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
-Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011)
Согласно ч. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011 в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.
Согласно ч. 2 ст.7 ТР ТС 021/2011 микробиологические нормативы безопасности пищевых продуктов установлены в Приложении N 2 к ТР ТС 021/2011.
4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
ООО «Школьник» принять меры для обеспечения соблюдения обязательных требований: Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
1834101103
ОГРН
1021801587158
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШКОЛЬНИК"
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Объект контроля
Адрес
426065, РЕСПУБЛИКА УДМУРТСКАЯ, ГОРОД ИЖЕВСК, УЛИЦА ИМ КОРОТКОВА, 17, А,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг
Подвид объекта
Значение
Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг
Инспектор
ФИО инспектора
Зорина К.Н.
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. В отношении: общества с ограниченной ответственностью «Школьник» (сокр. ООО «Школьник»)
Юридический адрес: 426065, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. им. Короткова, д. 17а
Адрес осуществления деятельности:426067, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Труда, д.24
ОГРН: 1021801587158, ИНН: 1834101103
2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействиях), а именно: в адрес Управления из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» поступили следующие документы: протокол лабораторных исследований №1010/1 от 27.02.2023, оформленный по результатам лабораторных исследований готового блюда салат «Сказка», отобранного на пищеблоке ГКОУ УР "Школа №92" по адресу: 426067, Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Труда, д.24, изготовитель ООО «Школьник» и экспертное заключение №220 от 27.02.2023, в заключении которого указано, что исследованная проба готового блюда салат «Сказка» по микробиологическим показателям БГКП (колиформы), плесени, КМАФАнМ, Е.coli не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст.11, ст.17, ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
-Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011)
Согласно ч. 5 ст. 7 ТР ТС 021/2011 в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.
Согласно ч. 2 ст.7 ТР ТС 021/2011 микробиологические нормативы безопасности пищевых продуктов установлены в Приложении N 2 к ТР ТС 021/2011.
4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:
ООО «Школьник» принять меры для обеспечения соблюдения обязательных требований: Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011)
